Πέντε εύκολες συνταγές για παιδικά πάρτι

Τα γενέθλια και η γιορτή του παιδιού σας είναι αδιαμφισβήτητα μια από τις πιο ξεχωριστές μέρες της χρονιάς.

Είτε στο σπίτι, είτε στο μπαλκόνι ή στον κήπο σας, είτε στο πάρκο της γειτονιάς, τα παιδιά θα μαζευτούν να παίξουν και σίγουρα θα έρθει η ώρα που θα πεινάσουν! Και τι γίνεται σε αυτή την περίπτωση; Θα τους αρέσουν άραγε τα φαγητά; Πόσο χρόνο θα μου πάρουν να τα φτιάξω και κυρίως τι θα μαγειρέψω;  Χιλιάδες σκέψεις περιτριγυρίζουν το μυαλό μας..

Και επειδή μία ερώτηση θέλει και την απάντηση της, σε αυτό το άρθρο θα βρείτε όλες τις απαντήσεις που χρειάζονται, αφού σας παρουσιάζω ευθύς αμέσως, πέντε πολύ εύκολες συνταγές για παιδικά πάρτυ..

Πρώτη συνταγή

Χαμογελαστή πίτσα

Υλικά

  • 2 φύλλα ζύμης για πίτσα
  • 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας
  • 1 ½ φλ. μοτσαρέλα μπαστούνι

Για τη σάλτσα

  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1/2 κλωνάρι σέλερι
  • 1 σκ. Σκόρδο
  • 400 γρ. Κονκασέ
  • 1 κ.σ. πελτές
  • ½ κ.γ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κ.γ. αποξηραμένος βασιλικός
  • ½ δαφνόφυλλο
  • λίγοι σπόροι γλυκάνισο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. παρμεζάνα

Για το γαρνίρισμα της φατσούλας

  • ροδέλες ελιάς (μάτια)
  • πράσινη και κόκκινη πιπεριά κομμένες σε μπαστούνια (στόμα και μύτη)
  • παριζάκι ψιλοκομμένο (μαλλιά)
  • σαλάτα λόλα πράσινη και κόκκινη

περισσότερα >

Φτιάχνουμε το τέλειο burger

Πολλές φορές δοκίμασα να φτιάξω burger στο σπίτι ..αλλά πραγματικά δεν έχει καμία σχέση με τα Burgers που τρώμε έξω ..και που είναι τόσο γευστικά σε κάθε τους  μπουκιά .. Έτσι το έψαξα λίγο..παραπάνω… και μαζί με εμένα θα μάθετε και εσείς πως να φτιάχνετε το τέλειο σπιτικό burger. Καταρχάς θα πρέπει να διαλέξουμε το σωστό κρέας..Για να βγει το μπιφτέκι ζουμερό θα πρέπει να είναι από κρέας με αρκετά λιπαρά για  να ψηθεί στην ουσία στο λίπος του. Το λίπος λέγεται ότι πρέπει να φτάνει μέχρι και το 65%

περισσότερα >

Burger για vegetarian

Το  burger απο πάντα ήταν λατρεία για μένα… το ωραίο ψωμάκι… το ζουμερό μπιφτέκι ..η ντοματούλα το τυράκι… αχ κόλαση…

Σήμερα όμως θα φτιάξουμε ένα εξίσου ωραίο burger ..που ακόμα κι αν είσαι φανατικός με το κρέας θα ενθουσιαστείς ..μη  σου πω ότι θα το προτιμάς κιόλας ..απο το κανονικό.

Οι χορτοφάγοι από την άλλη θα το λατρέψουν..

Δείτε τη συνταγή

Ελένη ♥♥