Αφράτο κέικ με δημητριακά και ξηρούς καρπούς

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Αγαπάμε τα κέικ! Ειδικά το φθινόπωρο που επιστρέφουμε στα ζεστά ροφήματα, ένα κομμάτι κέικ φέρνει ευτυχία!

Φτιάξαμε και δοκιμάσαμε ένα υπέροχο, αφράτο, υγιεινό και εύκολο κέικ με δημητριακά και ξηρούς καρπούς και σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα! Είναι σχεδόν άγλυκο, ιδανικό για τον καφέ σας στο γραφείο, το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο ή για ένα κέρασμα σε μια πιο υγιεινή εκδοχή!

ΥΛΙΚΑ

500γρ. φαρίνα

250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

4 αυγά

1 & ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη καστανή***

2 φλιτζ. γάλα

2 κουταλιές σούπας μέλι περισσότερα >

Μπάρα δημητριακών: Το υγιεινό σνακ που δεν σε παχαίνει!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Ξεκινήσατε και εσείς την διατροφή; Είναι πια άνοιξη και όλες προσέχουμε λίγο παραπάνω, αφού βλέπουμε το μαγιό να πλησιάζει.

Δεν υπάρχει καλύτερο σνακ από μια μπάρα δημητριακών με βρώμη, που έχει χαμηλές θερμίδες και είναι εξαιρετικά υγιεινή.

Ο τρόπος παρασκευής είναι εύκολος και ο χρόνος που χρειάζεται πολύ λίγος.

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Σπιτικά δημητριακά; Δες τη συνταγή!

Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι πολλά από τα προϊόντα που αγοράζουμε στο σουπερμάρκετ μπορούμε να τα φτιάξουμε μόνοι μας από το σπίτι; Έτσι δεν θα ξεμέναμε ποτέ από τα αγαπημένα μας σνακ! Παρακάτω σου έχουμε μία εύκολη συνταγή για σπιτικά δημητριακά για το πρωινό σου!

Υλικά

30 γρ. γάλα
1 αβγό, μέτριο
60 γρ. σιρόπι αγαύης
80 γρ. φιστικοβούτυρο
1 κ.γ. βανίλια σε σκόνη
200 γρ. αμύγδαλο, σε σκόνη
30 γρ. κακάο
1/2 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC στον αέρα.
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε με το σύρμα σε μέτρια ταχύτητα το γάλα, το αυγό, το σιρόπι αγαύης, το φιστικοβούτυρο και τη βανίλια.
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε την αμυγδαλόψιχα με το κακάο και το αλάτι. περισσότερα >

Έτσι ξεκινάει όμορφα η μέρα…

Η αλήθεια είναι ότι δεν έχουν άδικο όταν λένε η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται..

Έτσι ακριβώς … η μέρα ξεκινάει όμορφα παρέα με τα πιο λαχταριστά δημητριακά που έχω φάει ποτέ.. Τα Vitabella είναι βιολογικά δημητριακά χωρίς γλουτένη και είναι ιδανικά για μικρούς και μεγάλους..

Δυο συσκευασίες – δυο διαφορετικοί συνδυασμοί… Βιολογικά μαξιλαράκια με γέμιση κρέμα σοκολάτας και φουντουκιού.. και βιολογικοί τραγανοί κόκκοι ρυζιού με κακάο για να ξεκινάει πάντα η μέρα με ενέργεια..

00001

περισσότερα >

Είναι κοτόπουλο ή δημητριακά; Η συνταγή που θα αγαπήσεις!

Όχι δεν τρελαθήκαμε, αυτός είναι ο νέος συνδυασμός που δοκιμάσαμε και αγαπήσαμε: Κοτόπουλο με δημητριακά!

Η πιο light αλλά και νόστιμη συνταγή που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Αν έχεις παιδιά θα το λατρέψουν κι εσύ θα την φτιάξεις περισσότερο από μια φορές! Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τη συνταγή κι αν την ακολουθήσεις κατά γράμμα, τότε η επιτυχία είναι δεδομένη. περισσότερα >

Η νέα μου εξάρτηση

Συνήθως δεν το κάνω …αλλά ευτυχώς που έχω κολλήσει τα τελευταία βράδια με μια πιο υγιεινή απόλαυση… δημητριακά με κομμάτια σοκολάτας,  αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα φρούτα , και λίγο γάλα, που εμένα προσωπικά αυτός ο συνδυασμός μου αρέσει πολύ και με χορταίνει… καλοκαίρι έρχεται..ας σκεφτούμε και λίγο πιο υγιεινά.

Ελένη ♥♥