Το mac n’ cheese ή αλλιώς Macaroni and cheese είναι ένα πιάτο ευρέως διαδεδομένο στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής αλλά και στον Καναδά και την Αγγλία! Πρόκειται για ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα, για αυτό άλλωστε το προτιμούν στις χώρες αυτές! Κατά βάση πρόκειται για μακαρόνια με λιωμένο τυρί, συνήθως τσένταρ, ωστόσο η συνταγή έχει εμφανιστεί κατά καιρούς με διάφορες παραλλαγές! Εμείς βρήκαμε την πιο νόστιμη!
