Τι…μπαχάρια;;

Υπάρχει τίποτα πιο σημαντικό από την ποιότητα ζωής και την υγεία μας; Όχι βέβαια.. Και ποιος μας εγγυάται ότι η ζωή μας θα είναι γεμάτη ζωντάνια, ενέργεια και ευτυχία;.. μα φυσικά η καλή διατροφή! Όλα από εκεί ξεκινούν.. κι εκεί τελειώνουν. Μια διατροφή με πλούσια ωφέλιμα συστατικά μας τονώνει τον οργανισμό και μας προσφέρει αυτοπεποίθηση και δυναμισμό! Η σωστή διατροφή είναι το ζητούμενο.. και η έξυπνη διατροφή το μυστικό!

23517583_1386427318151876_2731107228100607741_n

Την εποχή που ζούμε ωστόσο.. όλα τα τρόφιμα είναι γεμάτα συντηρητικά και βιομηχανικά συστατικά.. που ούτε τη νοστιμιά αλλά ούτε και τη θρεπτική αξία των βιολογικών και φυσικών προϊόντων έχουν.. Δεν υπάρχουν πια αυτά τα παντοπωλεία που είχαν μέσα τα ντόπια παραδοσιακά προϊόντα και τα βότανα της φύσης.. που έτρωγες και ένιωθες τη διαφορά.. Κι όμως υπάρχει και σήμερα και είναι τόσο κοντά μας.. στη Χαλκίδα μας!

21761501_1333912783403330_101186781016876360_n

περισσότερα >

Οι 12 αγαπημένες συνταγές του elenifourli.com

Σε λίγες μέρες μπαίνουμε στο μήνα μας… lol . Στο μήνα που θα φάμε όλοι από λίγο έως πολύ παραπάνω… Είναι η δικαιολογία των Χριστουγέννων βλέπετε… αλλά και η γιορτινή μας διάθεση… Σε λίγες μέρες επίσης έχουμε γενέθλια… 1 χρόνος elenifourli.com  και σήμερα θα σας παρουσιάσω τις 12 συνταγές που αγαπήσατε περισσότερο…

https://www.elenifourli.gr/h-kalyterh-mous-sokolatas-2-mono-ylika/

001

https://www.elenifourli.gr/mpanofi-to-lachtaristo/

μανοφι

περισσότερα >

Ισπανική Τορτίγια

Ξέρετε πόσο πολύ αγαπάμε τις εύκολες  συνταγές στο elenifourli.com 

Ακόμα μια εύκολη και ιδιαίτερη συνταγή έρχεται λοιπόν …Μια καταπληκτική τορτίγια με πατάτες και σπαράγγια.. Αυτή η πικάντικη και νόστιμη  τορτίγια τρώγεται και ζεστή μόλις βγει απο το φούρνο,  αλλά είναι και εξίσου νόστιμη σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι ένα τέλειο σνάκ για την δουλειά… και όχι μόνο..

Συνταγή

Θα χρειαστούμε:

2 μεγάλες πατάτες αποφλοιωμένες και κομμένες

1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

3/4 κούπας ελαιόλαδο

8 μεγάλα αυγά

1 σκελίδα σκόρδο

Λίγα σπαράγγια, σε μικρά κομματάκια

1/2 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο εστραγκόν (αν έχετε)

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Spanish-tortilla-ingredients-food-series-best-recipe-cupofjo

περισσότερα >