
Eπειδή τα γλυκά τα αγαπάμε λίγο παραπάνω σήμερα σου έχουμε κέικ πορτοκάλι με λευκή σοκολάτα! Η σημερινή συνταγή είναι από τις πιο εύκολες και νόστιμες που έχουμε δοκιμάσει! Θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη είτε περιμένεις καλεσμένους στο σπίτι είτε απλά θες να ετοιμάσεις ένα διαφορετικό σνακ για τα παιδιά σου. Πάμε να ξεκινήσουμε;
Yλικά
- 350 γρ. πορτοκάλια
- 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 200 γρ. ηλιέλαιο
- 3 αβγά, μεσαία
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 180 γρ. κουβερτούρα λευκή
- ηλιέλαιο, για τη φόρμα
- αλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμα
Για το σερβίρισμα