Food

Τρία light γεύματα για την παραλία

in Food

Η πολύωρη παραμονή σου στις παραλίες αφενός αποδεικνύεται κοστοβόρα, αφετέρου σε γεμίζει με περιττές θερμίδες που δε σε χορταίνουν και ούτε σου χαρίζουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Για τους λόγους αυτούς, τα light γεύματα θεωρούνται απαραίτητα και κυρίως μπορείτε να τα φτιάξετε μόνες σας..

Ελληνική τορτίγια

Συστατικά

  • 1κ. της σούπας ελαιόλαδο
  • 1κ. σούπας χυμό λεμόνι
  • 2κ. σούπας ελιές κομμένες σε ροδέλες
  • 1 1/2κ. γλυκού μπαχαρικά της επιλογής σου
  • 1κ. γλυκού ξύσμα λεμονιού
  • 1/2κ. γλυκού πάπρικα
  • 1/4κ. γλυκού αλάτι
  • 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
  • 2φλ. Σπανάκι
  • 1φλ. μαρούλι κομμένο
  • 2/3φλ. τοματίνια κομμένα στη μέση
  • 2/3φλ. αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
  • 1/4φλ. φέτα τριμμένη
  • 1/4κ. γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 4 τορτίγιες ολικής αλέσεως (20 εκ.)

περισσότερα >

Fitness

Οι τροφές της επίπεδης κοιλιάς

in Fitness

Η επίπεδη κοιλιά είναι όνειρο όλων σχεδόν των γυναικών. Δίαιτες, γυμναστική, ελλιπής διατροφή όλα συνδυάζονται στο βωμό απόκτησης της επίπεδης κοιλιάς.

Και ποια δεν τη θέλει άλλωστε; Ποια δε θέλει να φοράει το φόρεμα της και να μην πετάει ούτε λίγο η κοιλίτσα της;

Για αυτόν ακριβώς το λόγο το elenifourli.com σας παρουσιάζει κάποιες τροφές οι οποίες σε συνδυασμό με γυμναστική θα εξασφαλίσουν το επιθυμητό αποτέλεσμα που δεν είναι άλλο από μία επίπεδη κοιλιά.

Ελαιόλαδο

Αυτό που μπορείτε να κάνετε είναι να ρίχνετε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο πάνω από το ψάρι σας ή πάνω από τα βραστά λαχανικά σας ή 1 κουταλιά της σούπας πάνω από ένα μικρό μπολ σαλάτα που πρέπει κανονικά να καταναλώνετε καθημερινά αν θέλετε να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά.

elaiolado περισσότερα >

Food

Τι τρώτε για πρωινό;;;;

in Food

Όπως θα έχετε καταλάβει..εδώ στο elenifourli.com αγαπάμε τους απλούς και όμορφους ανθρώπους και βέβαια το καλό  φαγητό…. Και επειδή η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται…αυτή τη φορά μαζεύτηκαν όμορφες φίλες και μοιράζονται μαζί μας …το πρωινό τους ..

Η πανέμορφη Ειρήνη Τσάκωνα λάτρης της υγιεινής διατροφής.. προτιμά το πρωινό της να είναι φουλ στην πρωτεΐνη… Γιαούρτι με μέλι μαζί με κολοκυθόσπορους ..ηλιόσπορους ..αμύγδαλα..κράνμπερι και γκότζι μπέρι …

01

Η Μαρία Πισσάνη φροντίζει εκτός από τα μαλλιά μας..και το υπέροχο σώμα της… Για το πρωινό της επιλέγει πάντα μια φέτα ψωμί ..με βούτυρο και μέλι..

02

περισσότερα >

Food

Πίτσα Αλά Καρμπονάρα

in Food, Niki Pappa

Νέα εβδομάδα και νέα μαγειρέματα φίλοι μου!! Εμένα που λέτε φυσικά και μου αρέσει η πίτσα…φυσικά και δε θα πω όχι αν μου τη προσφέρεις, αλλά δε θα φάω και κάθε βράδυ όπως τα χελονονιτζάκια, ούτε θα την αναζητήσω σε στιγμές λιγούρας… Καμιά φορά όμως οι μικρές ανατροπές στη ζωή, αυτές που σε βγάζουν εκτός προγράμματος είναι για καλό και δε πρέπει να μας φοβίζουν…!

Μια τέτοια ανατροπή έζησα κι εγώ χτες το βράδυ στη κουζίνα μου…

Για μακαρονάδα καρμπονάρα το πήγαινα, αλλά το μάτι μου έπεσε πάνω στο αλεύρι….Αλεύρι =ζυμάρι, εγώ πεθαίνω για ζύμες, οπότε τα υπόλοιπα τα καταλαβαίνετε!! Απλά από τη σάλτσα καρμπονάρας παρέλειψα το αυγό για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα και χρησιμοποίησα light κρέμα γάλακτος και μπέικον γαλοπούλας που δοκίμασα πρόσφατα και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα μα τίποτα από το κανονικό. Πιστέψτε με, δε θα σας το πρότεινα! Θα ξετρελαθείτε, όπως κι εγώ που με αυτήν την πίτσα κόλλησα, αφού σε χορταίνει, δε σε βαραίνει και είναι πολύ λαχταριστή!! Εγώ θα την φτιάχνω συχνά, μου το υπόσχομαι…Και θα κάνω και το τραπέζι στον Μικελάντζελο, που είναι και ο αγαπημένος μου…!2016-06-21 23.39.10

περισσότερα >

Food

Σπιτική δροσερή λεμονάδα

in Food

Αχ αυτή η ζέστη… όχι εντάξει δεν γκρινιάζω..άλλωστε προτιμώ την ζέστη από το κρύο.. Αυτές τις μέρες λοιπόν που ο υδράργυρος χτυπάει κόκκινο ( πάντα ήθελα να το πω αυτό) αναζητάμε εκτός από δροσερά σημεία… διάφορους  τρόπους για να δροσίσουμε και να ενυδατώσουμε  τον οργανισμό μας..Πολλά υγρά λένε οι ειδικοί… Τι θα λέγατε λοιπόν να φτιάξουμε μια σπιτική δροσερή λεμονάδα..πανεύκολη  για εμάς την οικογένεια και τους φίλους μας..

Θα χρειαστούμε..

 4 λεμόνια μέτρια

1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη

1,5 λίτρο νερό

Οδηγίες..

Βάλτε 1,5 λίτρο νερό σε μία κατσαρόλα.

Πλύνετε καλά τα λεμόνια ..και βγάλτε την φλούδα..( προσοχή ..δεν πρέπει να βγάλετε την ψίχα..το άσπρο μέρος δηλαδή, γιατί θα πικρίσει η λεμονάδα σας..

Ρίξτε τα φλούδια και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα με το νερό και βράστε τα για 3 με 4 λεπτά. Όχι παραπάνω από 4 λεπτά.

Στύψτε και σουρώστε τα λεμόνια και προσθέστε τα στην κατσαρόλα που έχετε βγάλει από τη φωτιά.

Ανακατέψτε και μόλις κρυώσει βάλτε τη σε μπουκάλια και μετά στο ψυγείο.

Έτοιμη… καλή επιτυχία!

Ελένη ♥♥

 

Lifestyle

Φιληθείτε… για δωρεάν καφέ

in Lifestyle

Όλα αυτά τα ωραία και τα περίεργα γίνονται στο εξωτερικό… εμείς τίποτα δηλαδή.. πρέπει να ξενιτευτούμε στην Αυστραλία… Ανακάλυψα ένα περίεργο βίντεο στο you tube… όπου μπορείς να  απολαύσεις δωρεάν καφέ και εσύ και το ταίρι σου… αρκεί να το δώσετε το φιλάκι .. και μόνο για το καλό… της τσέπης σας… ενδιαφέρον… και ωραία ιδέα!

Δείτε το βίντεο

Εσείς θα το κάνατε για δωρεάν καφέ;;;

Ελένη ♥♥

 

 

Food

Οι πιο περίεργες πίτσες του κόσμου

in Food

Η πίτσα είναι αγαπημένο φαγητό. Τη φτιάχνουμε όπως θέλουμε, με χοντρή ή λεπτή ζύμη, ενώ μπορούμε να προσθέσουμε όσα και όποια υλικά μπορούμε.

Πως θα σας φαινόταν όμως αν μέσα σε αυτή προσθέταμε π.χ. καρύδα ή αρακά ή ρέγγα ή μπανάνες; Περίεργο έτσι; Και όμως υπάρχουν οκτώ χώρες στον κόσμο που φτιάχνουν τις πιο περίεργες πίτσες.

Ας τις δούμε…

Αγγλια

Η πίτσα πρωϊνό έχει ντομάτες, πατάτες, μανιτάρια, λουκάνικο, μπέικον, φασόλια, τυρί και αυγά μάτια.

Γαλλια

Στη Γαλλία η πίτσα έχει λεπτή ζύμη, ψήνεται σε ξυλόφουρνο και καλύπτεται με μπέικον, κρεμμύδια και κρέμα γάλακτος.

Κοστα Ρικα

Στην Κόστα Ρίκα έχουν ένα συνήθειο… προσθέτουν καρύδα στην πίτσα τους! Η καρύδα αποτελεί την πρώτη επιλογή τους ενώ σαν δεύτερη έρχονται οι γαρίδες. περισσότερα >

Food

Οι άντρες μαγειρεύουν καλύτερα;;;

in Food

Ένα ερώτημα που έχει βασανίσει πολλούς λάτρεις της μαγειρικής.. ..οι καλύτεροι σεφ στον κόσμο είναι άντρες ή δεν πρόκειται ποτέ ένας άντρας να φτάσει μια γυναίκα που το ‘χει και λίγο παραπάνω από την φύση της;;;  Όπως και να είναι …η μαγειρική δεν έχει φύλο για μένα… αρκεί να σου αρέσει να μαγειρεύεις …και χαίρομαι πολύ που ένας αναγνώστης του elenifourli.com…μας έστειλε την δική του αγαπημένη συνταγή..αποδεικνύοντας  έτσι οτι ένας άνδρας δεν χρειάζεται να είναι βραβευμένος σεφ για να φτιάξει το φαγητό που αγαπά…

Ο Γιώργος Μωραΐτης λατρεύει τα ζυμαρικά… και κάθε φορά κάνει  την δική του προσπάθεια ..να τα φτιάξει όσο καλύτερα γίνεται..…μοιράζεται μαζί μας την αγαπημένη του συνταγή που είναι πάρα πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη όπως λέει ..Λαχταριστές πένες με Philadelphia … Ευχαριστούμε!!!

Δείτε την συνταγή

Ελένη ♥♥

Food

Φάε πρωινό και κάψε λίπος

in Food

Πως θα σας φαινόταν αν τρώγατε και παράλληλα καίγατε λίπος; Και πως θα σας φαινόταν αν ίσχυε στην πράξη αυτό που λένε: «Η καλή ημέρα από το πρωί φαίνεται», αφού αρκεί να ενσωματώσεις 4 τροφές μόνο στο πρωινό σου και θα δεις το μεταβολισμό σου….να παίρνει φωτιά και το λίπος να εξαφανίζεται.

Δε λένε άλλωστε ότι ένα θρεπτικό και χορταστικό πρωινό σου είναι αρκετό για να σου δώσει ενέργεια για όλη την υπόλοιπη ημέρα.

Ας δούμε τώρα και ποιες τροφές είναι αυτές που ενσωματώνοντας τες στη διατροφή μας θα κάψουμε γρηγορότερα λίπος.

Αυγά

Τα αυγά πέρα από χορταστικά, βοηθούν και στις καύσεις του οργανισμού.

avga1

περισσότερα >

Food

Breakfast cookies χωρίς ζάχαρη

in Food, Niki Pappa

{ Για σε όλους! Χτες τα έφτιαξα αυτά τα φανταστικά μπισκότα και πραγματικά τα ευχαριστήθηκα! Έφαγα ένα για δεκατιανό επειδή πείνασα έχοντας φάει πολύ νωρίς το πρωινό μου και ένα το απόγευμα πριν τη γυμναστική μου όπου μου έδωσε πολύ ενέργεια και γεύση ταυτόχρονα!!!  Οι φυτικές ίνες της βρώμης, το σουσάμι με τις μαγικές του ιδιότητες, το καρότο, η σοκολάτα, το μέλι και η κανέλα κάνουν θαύματα στον οργανισμό μας γι αυτό τα έβαλα μαζί σε ένα μαγικό μπισκότο. Φτιάχτε τα αποβραδύς και το επόμενο πρωί απλά τυλίξτε μερικά για ένα υγιεινό σνακ όπου κι αν βρίσκεστε! Θα σας αρέσουν πολύ σας το εγγυώμαι…}

Υλικά για 15 μπισκότα:

1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 1/2 κούπα βρώμη

1/2 κ.γλ. σόδα μαγειρικη

1/2 κ.γλ. αλάτι

2 κ.γλ. κανέλα

1 αυγό

1/3 της κούπας σπορέλαιο

1/3 της κούπας μέλι

2 καρότα τριμμένα στο λεπτό του τρίφτη και στυμμένα καλά.

ξύσμα από μισό πορτοκάλι

1 βανιλίνη

1/2 κούπα σουσάμι

60 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

περισσότερα >