
Είναι φλογέρες, συνδυάζουν μπανάνα και σοκολάτα και αποτελούν τον πιο γλυκό «πειρασμό».
Και φυσικά…έχουν την υπογραφή του Master Chef Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά
- 6 φύλλα κρούστας
- 4 μπανάνες
- 2 κόκκινα μήλα
- 50 γρ. ζάχαρη καστανή
- 1 κ.σ. κοφτή, κανέλα σκόνη
- 2 κ.σ. κονιάκ ή μαύρο ρούμι
- 200 γρ. Κουβερτούρα
- σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα λιωμένη
- φιστίκια τριμμένα