Κάθε χρόνο θα φτιάξουμε μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, μπακλαβά και όλα αυτά τα λαχταριστά γλυκά που μας ομορφαίνουν ακόμα περισσότερο τις μέρες.
Φέτος ήρθε η ώρα λοιπόν, αν δεν το κάνεις ήδη στις γιορτές σου, να φέρεις λίγη “Ιταλία” στην κουζίνα σου.
Φτιάξε το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό των Ιταλών! Πανετόνε λαχταριστό με λίγες θερμίδες και πολλή απόλαυση!
Τι θα χρειαστείς:
Ευτυχώς τηρούμε μερικές παραδόσεις και δεν ξεχνάμε ποτέ τα γλυκά των Χριστουγέννων. Πώς θα μπορούσαμε να το κάνουμε άλλωστε;
Εμείς τα γλυκά τα αγαπάμε και τα Χριστούγεννα δεν θα μείνουμε μόνο σε ένα (ναι, δηλώνουμε ένοχες). Γιορτές σημαίνει να γεμίσει το σπίτι σου με λιχουδιές, να κεράσεις τον… εαυτό σου και τους καλεσμένους σου, να μυρίζει το σπίτι μπισκότα και κανέλα αλλά να έχεις και τα γλυκά που θέλεις.
Γιατί μια φορά το χρόνο μπορείς να γεμίσεις το σπίτι σου με όλων των ειδών τα γλυκά… άλλωστε αφορμές ψάχνουμε.
Γι’ αυτό και επισκεφτήκαμε τον Τσατάλμπαση που έχει τα πιο φρέσκα, νόστιμα, λαχταριστά γλυκά που σε προκαλούν να τα δοκιμάσεις. Όχι ένα και δύο… όλα! Γιατί σίγουρα θα βρεις το γλυκό που σου αρέσει και ταιριάζει περισσότερο στις δικές σου γεύσεις. περισσότερα >
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος τα γλυκάκια μας πρωταγωνιστούν στο γιορτινό τραπέζι.
Πολλές τα φτιάχνουμε μόνες μας για να ευχαριστήσουμε τους δικούς μας ανθρώπους, αλλά και για να μυρίσει το σπίτι όμορφα γιορτινά γλυκά.
Εμείς βρήκαμε συνταγή από το τετράδιο μαγειρικής της γιαγιάς και σας την δίνουμε απλόχερα να φτιάξετε τα γλυκάκια σας!
Πάμε να δούμε τι θα χρειαστεί:
Χριστούγεννα σημαίνει δώρα, φαγητό και γλυκά. Πολλά γλυκά! Κι εμείς γι’ αυτό ζούμε και αναπνέουμε! Όχι, δηλαδή, για όποια και όποια… καθώς είμαστε πολύ επιλεκτικοί όταν πρόκειται για το γλυκό μας.
Γιατί αν είναι να τις πάρουμε τις θερμίδες κύριοι, θα πρέπει να αξίζουν τον κόπο και να τις απολαύσουμε. Έτσι, αν θέλεις να έχεις πάντα νόστιμα γλυκά στο σπίτι σου ή αν ετοιμάζεσαι να πας μια επίσκεψη χρονιάρες μέρες… πρέπει να έχεις μαζί σου γλυκά.
Γιατί αυτό είναι το πιο γλυκό “δώρο” που όλοι εκτιμούν.
Και σου έχουμε και τα ιδανικά γλυκά ή μάλλον το μέρος με τα ιδανικά γλυκά. Πού; Πώς Πότε; Και γιατί; Τσατάλμπασης! Ευτυχώς για εμάς και για τους καλεσμένους μας και τις γιορτές θα είναι δίπλα μας με τα πιο γευστικά γλυκά. περισσότερα >
Γιορτινές μέρες και ψάχνετε από που να πάρετε τα γλυκάκια σας, για να κεράσετε τους αγαπημένους σας;
Πάτε επίσκεψη και θέλετε να πάρετε τα ωραιότερα γλυκά για να τους ευχαριστήσετε;
Η απάντηση είναι μία και λέγεται “Τσατάλμπασης”.
Κάνεις δίαιτα και έχεις σαλτάρει επειδή δεν μπορείς να φας ένα γλυκό;;; Εντάξει είπαμε καλοκαίρι έρχεται αλλά δεν θα πεθάνουμε κιόλας… Θα το φάμε το γλυκάκι μας.. απλά θα έχει λιγότερες θερμίδες… Πάμε να δούμε παρέα ποια είναι τα γλυκά που πρέπει να προτιμάμε όταν προσέχουμε την διατροφή μας και δεν θέλουμε να πάρουμε πολλές θερμίδες….
Γλυκά κουταλιού
Το πολύ 100 θερμίδες θα μας δώσει μια μερίδα γλυκό του κουταλιού.. Αυτός είναι και ό λόγος που τα προτιμάμε σε περιόδους δίαιτας..
Τι σας έχω τι σας έχω… Ακόμα μια απολαυστική συνταγή που πραγματικά θα ενθουσιαστείτε και εσείς αλλά και οι καλεσμένοι σας.. Μια παραλλαγή, πολύ πιο εύκολη όμως, της πιο διάσημης τούρτας στον κόσμο.. Σήμερα φτιάχνουμε τούρτα Όπερα!!!
Υλικά
5 αυγά
5 κουταλιές ζάχαρη
3 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές κακάο
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
5 κουταλιές λικέρ
Από τα πιο αγαπημένα γλυκά ..αυτών ειδικά που αγαπούν πολύ τα σιροπιαστά του ταψιού.. Το ραβανί αν το πετύχεις στο σιρόπι γίνεται από τα πιο ωραία γλυκά.. ακόμα και για εμένα που δύσκολα αγαπώ γλυκό που δεν έχει σοκολάτα..
Υλικά
1 ½ κούπα σιμιγδάλι ψιλό
1 ½ κούπα αλευρι που φουσκώνει
1 ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
Ακόμα ένα γλυκάκι θα φτιάξουμε σήμερα στο elenifourli.com για όλους εσάς που λατρεύετε τα γλυκά… Η μαρέγκα είναι ένα υλικό το οποίο μου αρέσει πάρα πολύ.. Και σήμερα σε συνδυασμό με την σοκολάτα, η γεύση της μαρέγκας θα απογειωθεί, με αυτή την υπέροχη και πανεύκολη τούρτα που θα φτιάξουμε…
Υλικά
Όλοι οι καλεσμένοι βρίσκονται στις θέσεις τους και παρατηρούν το νιόπαντρο ζευγάρι να κόβει τη γαμήλια τούρτα και κατόπιν να χορεύει ένα τρυφερό μπλουζ. Τότε όλα τα βλέμματα στρέφονται στη γαμήλια τούρτα. Δεν είναι μια απλή τούρτα.. αλλά η τούρτα που συμβολίζει τα θεμέλια της σχέσης και της καλής τύχης στο ζευγάρι. Το σύμβολο της ένωσης που περνά από το κοινό κομμάτι που ταΐζει ο ένας τον άλλον.. δεν μπορεί να αφεθεί στην τύχη ως κάτι το όχι και τόσο σημαντικό.
Άλλωστε οι νεόνυμφοι ονειρεύονται πολύ καιρό πριν την ημέρα του γάμου και θέλουν να της χαρίσουν όλα όσα της αξίζουν.. Μια πανέμορφη και γευστικότατη τούρτα, όπως και τα γλυκά της γαμήλιας δεξίωσης θα γλυκάνουν τους καλεσμένους σας και θα φέρουν τύχη και θετική ενέργεια στο ζευγάρι. Οπτικά και γευστικά η τούρτα και τα γλυκά θα ικανοποιήσουν τους καλεσμένους.. αρκεί βέβαια να εμπιστευτείτε το elenifourli.com και να απευθυνθείτε στο Flamingo!
Η αλήθεια είναι πως όταν κάνουμε δίαιτα ..δεν πρέπει να φάμε κανένα γλυκό αν θέλουμε να αδυνατήσουμε . Από την άλλη όμως .. ακόμα και οι πιο αυστηροί διαιτολόγοι, προτείνουν κάποιο γλυκό χαμηλό σε θερμίδες, τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα..
Πάμε να δούμε παρέα.. ποια είναι τα ιδανικά γλυκίσματα που πρέπει να προτιμάμε όταν είμαστε σε διατροφή..
Παστέλι
Το παστέλι είναι ένα γλυκό από σουσάμι και μέλι.. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες.. και έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό.. Η αλήθεια είναι όμως ότι περιέχει και αρκετές θερμίδες, για αυτό μην σας ξεγελάει… Μια μικρή συσκευασία 30g είναι ότι πρέπει για να μας ικανοποιήσει όταν θέλουμε κάτι σε γλυκό.. Τα 100g έχουν 516 θερμίδες.