Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.
Θα σας άρεσε να έχετε ένα ψωμί μόνο για εσάς; Να παρασκευάζονταν με αγνά υλικά, προζύμι και στις γευστικές νότες που θα ικανοποιούσαν τον κάθε ουρανίσκο ξεχωριστά; Μπορεί να είναι και γεμιστό με ότι θέλει ο καθένας.. Εξάλλου ο κατάλογος γεύσεων είναι τεράστιος.. Το μόνο που χρειάζεται είναι μια προπαραγγελία από την προηγούμενη μέρα..
Τώρα θα σας πω για μια επιχειρηματική κίνηση που αποδίδει πολύ καλά στο εξωτερικό. Σκεφτείτε σε ένα μεγάλο αστικό κέντρο.. με εκατοντάδες διαμερίσματα σε μια γειτονιά.. το ένα από αυτά να είναι ένας φούρνος για ψωμί και αντίστοιχα προϊόντα.. όπως κρουασάν, τσουρεκάκι και άλλα..
Ποια είναι η διαφορά με έναν φούρνο; Η διαφορά είναι στην απευθείας επαφή.. Πελάτες τόσοι ώστε να μένουν υπερ-ευχαριστημένοι. Παραγγέλνουν από την προηγούμενη μέρα το ψωμί της επιλογής τους και ότι άλλο θέλουν και επιλέγουν την ώρα που θα το παραλάβουν ώστε να έχει μόλις βγει από τον φούρνο ή να είναι ζεστό και φρεσκότατο! περισσότερα >
