Mojito κεράσι! Το must του καλοκαιριού!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Τα καλοκαιρινά κοκτέιλ είναι must! Βραδάκι, μπαλκονάκι, μαζί με ένα κοκτέιλ αγαπημένης γεύσης και η απόλυτη χαλάρωση είναι δική σου.

Αγαπάμε τα mojito όλοι μας! Ας δοκιμάσουμε όμως και με κεράσι να δούμε την απόλαυση να διπλασιάζεται!

Τι θα χρειαστείς:

Υλικά:

περισσότερα >

Γλυκό κεράσι! Παράδοση και γεύση στη ζαχαροπλαστική!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Θυμάμαι από μικρή τον εαυτό μου να ψάχνει στα ντουλάπια γλυκό κεράσι!

  1. Ένα λατρεμένο γλυκό, παραδοσιακό και ταιριάζει να τρώγεται και με άλλα γλυκάκια!

Πολλοί λένε ότι φτιάχνεται δύσκολα, όμως μπορείς να δημιουργήσεις και με εύκολη συνταγή!

Τι θα χρειαστείς;

  1. Υλικά:
  2. 2 κιλα κεράσια
  3. 1,5 κιλό ζάχαρη
  4. 2 βανίλιες
  5. 1/2 λεμόνι
  6. 1 κουταλια σουπας γλυκόζη

Εκτέλεση:

περισσότερα >

Το δοκιμάσαμε: Μαρμελάδα με κεράσι και “μυστικό” ποτό!

Δεν ξέρουμε τι προτιμάς εσύ για πρωινό, εμείς πάντως επειδή κάπου-κάπου μπουχτίζουμε με το γάλα και τα δημητριακά ψάχνουμε διάφορες εναλλακτικές.

Τη μια θα φάμε τα κουλουράκια της μαμάς, την άλλη τα κρουασανάκια από τον φούρνο της γειτονιάς. Κι επειδή και όλα αυτά μας “κούρασαν” αποφασίσαμε να φτιάξουμε μια μαρμελάδα με κεράσι και ένα “μυστικό” ποτό…. περισσότερα >