Δεν είχα ιδέα μέχρι σήμερα.. ότι μπορούμε να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο κέικ χωρίς αλεύρι και με μόνο 2 υλικά.. σοκολάτα και αυγά.
Συγκεκριμένα θα χρειαστούμε…
200 περίπου γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
4 αυγά
Εκτέλεση
Ακόμα μια συνταγάρα για τους αγαπημένους αναγνώστες του elenifourli.com και βέβαια για τους φανατικούς των γλυκών..
Ένα απίστευτα νόστιμο .. γεμιστό κέικ σοκολάτας ..που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.. κανέναν όμως!!!
Πάμε να το φτιάξουμε..
Υλικά (για 10 άτομα περίπου –φόρμα διαμέτρου 25εκ.)
170γρ. βούτυρο
170γρ. ψιλή ζάχαρη
3 αυγά
170γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές κακάο
100γρ. αμυγδαλόψιχα και καρυδόψιχα, χοντροκομμένη
Λίγο αλάτι
Καθημερινά χαζεύουμε στο Instagram διάφορα βίντεο σύντομης χρονικής διάρκειας με συνταγές τόσο αλμυρές όσο και γλυκές. Μια από αυτές που έχει γίνει viral και φαίνεται να αποκτά όλο και περισσότερους οπαδούς που τη δοκιμάζουν και την εγκρίνουν είναι το Microwave Cake. Πρόκειται για το κέικ που χρειάζεται να ψηθεί μόλις λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, μια εύκολη και γρήγορη εκδοχή της κλασικής συνταγής που ξέρουμε. Πάμε να τη δούμε, λοιπόν…
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:
Είτε νηστεύεις, είτε όχι αυτή είναι η ιδανική συνταγή για σένα. Γιατί δεν μπορείς να στερηθείς ένα γλυκάκι, αλλά μπορείς να τα συνδυάσεις όλα. Αν θέλεις κάτι γλυκό, λοιπόν, φτιάξε ένα σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο. Η συνταγή είναι απλή και σίγουρα αξίζει τον κόπο.
Είσαι έτοιμος να φορέσεις την ποδιά σου και να δοκιμάσεις το καλύτερο γλυκάκι για αυτές τις μέρες;
Υλικά
Δεν το περίμενα να αγαπάτε και εσείς τόσο πολύ τα κέικ… Κάθε φορά που φτιάχνουμε κάποιο γλυκό με κέικ στο elenifourli.com του δείχνετε αμέσως αγάπη.. και έτσι θα κάνετε και σήμερα γιατί το γλυκό μας είναι σούπερ..
Ένα κέικ μυρωδάτο με λεμόνι σας έχω και σήμερα και πασπαλισμένο με ινδική καρύδα.. Απλά υπέροχο!!!
Σημειώστε τα υλικά μας παρακαλώ…
Το γλάσο που προσθέτουμε συνήθως πάνω από ένα κέικ.. είναι και αυτό που δίνει απίστευτη νοστιμιά στο γλυκό μας , άρα πρέπει να είναι καλοφτιαγμένο, νόστιμο και γυαλιστερό.. Σήμερα θα μάθουμε παρέα τον πιο εύκολο, αλλά εξίσου νόστιμο τρόπο, για να φτιάχνουμε απολαυστικό γλάσο ..που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε όπως θέλουμε στην κουζίνα μας.. Συνήθως το βάζουμε σαν επικάλυψη σε κέικ.
Σήμερα σας βρήκα μια υπέροχη συνταγή για λαχταριστό και αφράτο σοκολατένιο κέικ… και όπως πάντα έτρεξα να την μοιραστώ μαζί σας!!!
Υλικά για 8 άτομα
2 ½ ποτήρια ζάχαρη
250γρ. βούτυρο
6 αυγά
1 ½ ποτήρι αλεύρι
3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
4 κουταλιές κακάο
10 κουταλιές νερό
3 κουταλιές λικέρ
(Λίγο βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα)
Προετοιμασία
Και ποιος δεν λαχταρά ένα κομματάκι κέικ; Όλοι! Είναι το ιδανικό γλυκάκι ενώ μπορείς να το απολαύσεις και για πρωινό μαζί με τον καφέ σου. Εμείς δοκιμάσαμε ένα πανεύκολο truffle κέικ χωρίς γλουτένη, έτοιμο σε λιγότερο από μια ώρα!
Μια συνταγή που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Έτοιμος να φορέσεις την ποδιά σου;
Υλικά
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε λίγο κέικ; Εμείς σίγουρα δεν μπορούμε. Το κέικ είναι μια καλή επιλογή και για το πρωινό σου αλλά επειδή πολλοί βαριούνται και λίγο να το φτιάξουν, παίρνουν έτοιμο.
Γι’ αυτό κι εμείς βρήκαμε μια συνταγή που σου επιτρέπει να φτιάξεις κέικ σε… κούπα και να είναι έτοιμο σε πέντε λεπτά. Δεν μας πιστεύεις; Διάβασε παρακάτω τη συνταγή!
Υλικά (για 6 κούπες)
Την μηλόπιτα την αγαπάμε. Μπορούμε να την τρώμε για πρωινό μαζί με τον καφέ μας, είτε όταν μας πιάνει μια λιγούρα για γλυκό! Σήμερα φτιάχνουμε μηλόπιτα κέικ σε μόλις 5 λεπτά! Ναι, σε χρόνο ρεκόρ γιατί όταν θέλεις γλυκό το θέλεις ΤΩΡΑ!
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, νόστιμη και οικονομική. Ακολούθησε τα βήματα απ’ την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και θα μας θυμηθείς!
Υλικά
Για το κέικ
Σήμερα στο elenifourli.com σας έχω μια υπέροχη συνταγή… πεντανόστιμη και πολλή εύκολη. Ένα φανταστικό σοκολατένιο κέικ που θα σας ξετρελάνει… Πάμε να το φτιάξουμε…
Υλικά για 10 άτομα
400γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομμάτια
180γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη ( και λίγο επιπλέον για να αλείψετε τη φόρμα)
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις( και λίγο επιπλέον για να πασπαλίσετε τη φόρμα)
7 αυγά
2 κουταλιές ζάχαρη
Προετοιμασία