Σίγουρα αυτό το mini ανέκδοτο που κυκλοφορεί τις τελευταίες ημέρες το έχετε ακούσει:
Μπαίνουμε σε μια βδομάδα που έχει απ’ όλα.. ερωτευμένους, κυνηγούς του έρωτα, αλλά και αθεράπευτους καλοφαγάδες. Του Αγίου Βαλεντίνου την Τρίτη και Τσικνοπέμπτη δυο μέρες αργότερα…. μια βδομάδα που το φαγητό έχει τον πρώτο λόγο. Δεν λεν μαθές πως ο έρωτας περνά πρώτα από το στομάχι;
Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι αφιερωμένη στον έρωτα και αποτελεί την ιδανική ευκαιρία να φτιάξετε ένα λαχταριστό γλυκό για εσάς και το σύντροφό σας για να το γιορτάσετε!
Παρακάτω σας παραθέτουμε εννιά λαχταριστά γλυκά εμπνευσμένα από τον Άγιο Βαλεντίνο με τη σοκολάτα και τη φράουλα να έχουν την τιμητική τους!
Σοκολατένια cupcakes με «φραουλένιες» καρδιές
Πολλά τρόφιμα είναι γνωστά για τις αφροδισιακές τους ιδιότητες άρα και καταλληλότερα για το δείπνο της πιο ερωτικης ημέρας, εννοώντας φυσικά την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Αν και το πιο γνωστό αφροδισιακό φαγητό είναι τα στρείδια, δεκάδες άλλα τρόφιμα και ποτά μπορούν να συνοδέψουν το πιο ερωτικό μενού του χρόνου και να αφήσουν εσένα και τον καλό σου με τις καλύτερες…εντυπώσεις.
Ορεκτικά – Σαλάτες
Πρόσθεσε τα παρακάτω υλικά που σου προτείνουμε στις σαλάτες και θα μας θυμηθείς
Με κουκουνάρι
Από το Μεσαίωνα, τα κουκουνάρια είναι γνωστά για την ιδιότητά τους να ανεβάζουν τη… λίπμιντο! Πλούσια σε ψευδάργυρο, που είναι από τα κυριότερα «βοηθητικά» για την ανδρική στύση, το κουκουνάρι μπορείς να το χρησιμοποιήσεις παντού, είτε ως συστατικό σε μπισκότα και ψωμάκια είτε μέσα σε σαλάτα!
Κέικ σοκολάτας.. Ιδανικό σνακ όλες τις ώρες της ημέρας.
Τρώγεται το πρωί με τον καφέ, το μεσημέρι μετά το φαγητό ή το απόγευμα για να καλύψει εκείνη τη ξαφνική λιγουρίτσα που σε πιάνει..
Όμως λίγο τα αυγά, το βούτυρο, το γάλα και τα λοιπά υλικά φορτώνουν τη σιλουέτα σου με θερμίδες. Πολλές θερμίδες. Τι θα λέγατε όμως αν σας παρουσίαζα μία συνταγή για κέικ χωρίς βούτυρο και αυγά, άρα και με λιγότερες θερμίδες; περισσότερα >
Σήμερα κάποιοι φίλοι μου είπαν μια ιστορία.. οτι στο στρατό υπάρχει η έκφραση «έφαγα μπιφτέκι» που συνήθως δεν το λένε για καλό.. Στη Χαλκίδα πάλι, αν το μπιφτέκι είναι χειροποίητο, από κρέας καλής και ελεγμένης ποιότητας, και μερακλήδικα ψημένο στη σχάρα, τότε δεν βρίσκεσαι σε καμιά σκοπιά, αλλά σε ένα τραπέζι στο καλύτερο ψητοπωλείο της πόλης.
Στην παραλία της Χαλκίδας, στο αγαπημένο Πας Γυρεύοντας, το μπιφτέκι το τρως κι ευχαριστιέσαι.. Είτε στη straight εκδοχή, είτε γεμιστό με gouda, ή και λαχανικών για τις ημέρες νηστείας που έρχονται… το μπιφτέκι στο Πας Γυρεύοντας είναι μια σοφή επιλογή για τους καλοφαγάδες της πόλης μας. περισσότερα >
Για ακόμα μια φορά θα μιλήσω στο elenifourli.com για γλυκά..για ωραία γλυκά, για γλυκά που τα βλέπεις και αρχικά χορταίνει το μάτι σου..και βέβαια υπάρχει και συνέχεια…
Όπου και να πάω δεν μπορώ να ξεφύγω … ..γνωστή γλυκατζού βλέπετε.
Ακόμα και αν αλλάξω χώρα..πάλι κάτι θα βρω να με γεμίζει.
Άλλωστε δεν υπάρχει χώρα στον κόσμο, που να μην έχει να μας παρουσιάσει το δικό της πολύ γνωστό γλυκό.
Έτσι λοιπόν, επειδή μπορεί να βρεθείτε σύντομα σε μια από τις παρακάτω χώρες να ξέρετε και ποιο γλυκό να τιμήσετε.
Γαλλία-Κρέπες
Η Γαλλία είναι πολύ γνωστή για τις κρέπες της και όχι μόνο… εμείς όμως θα εστιάσουμε στις κρέπες γιατί οι Γάλλοι τις λατρεύουν. Οι κρέπες τρώγονται όλη μέρα και σε κάθε περίσταση ενώ ένας γαλλικός συνδυασμός που ξετρελαίνει είναι κρέπα σοκολάτα φράουλα και ζάχαρη άχνη.
Γερμανία-Μηλόπιτα
Οι Γερμανοί λατρεύουν την μηλόπιτα..και την φτιάχνουν σε πάρα πολλές εκδοχές. Μήλα ζάχαρη κανέλα και μια παχιά γλυκιά κρέμα και κάνει τους γερμανούς να μην μπορούν να αντισταθούν σ’ αυτό το γλυκό.
Κάποιες φορές θέλουμε απεγνωσμένα σοκολάτα και η πιο εύκολη συνταγή είναι ίσως ένας κορμός ψυγείου.
Αν θες να φτιάξεις όμως κάτι πιο ιδιαίτερο για την οικογένειά σου ή για ένα τραπέζι μπορείς να δοκιμάσεις αυτή την τάρτα σοκολάτας με ρούμι που είναι πραγματικά πεντανόστιμη, αλλά και αρκετά εύκολη ενώ το ρούμι της δίνει μία ιδιαίτερη γεύση που την κάνει μοναδική.
Για τη ζύμη:
Για τη σοκολάτα:
Πριν λίγο καιρό παίρναμε το αυτοκίνητο και ανεβαίναμε στη Στενή μόνο και μόνο γιατί είχαμε κόλλημα μαζί του.. Πλέον αρκεί μόνο μια έμπνευση της στιγμής και μια επίσκεψη στο Μπισκοτόγλυκο, στο κέντρο της Χαλκίδας.
Το αγαπημένο μπισκοτόγλυκο, σε τρεις εκδοχές (κρέμα, σοκολάτα και ανάμικτο), μπορούμε πια να το γευόμαστε όποτε κι αν το επιθυμήσουμε. Ένας έρωτας που γλυκαίνει τη ζωή μας και ποτέ δεν μας απογοητεύει γιατί είναι πάντα νοστιμότατος και πάντα φρεσκότατος.
Το Μπισκοτόγλυκο βάζει την υπογραφή του στο καλό γλυκό, και μας προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από γλυκά. Μπισκοτόγλυκα, μιλφέιγ με κρέμα ή σοκολάτα, κορμοί, σιροπιαστά, αλλά και άλλες πεντανόστιμες σοκολατένιες δημιουργίες είναι στις βιτρίνες του Μπισκοτόγλυκου και σε περιμένουν να τα δοκιμάσεις.
Μερικές φορές είναι δύσκολο να ψήσουμε συνοδευτικές πατάτες μαζί με το κρέας που βάζουμε στο φούρνο, επειδή τις περισσότερες φορές η μαγειρική διαδικασία του κρέατος είναι διαφορετική.
Παρ ‘όλα αυτά επειδή οι πατάτες αποτελούν ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό είναι πολύ εύκολο να τις φτιάξουμε με ένα ξεχωριστό τρόπο, ο οποίος θα ξετρελάνει τόσο εμάς όσο και τους καλεσμένους μας.
Είναι λαχταριστά, πολύ εύκολα, χορταστικά και έχουν μόλις 40 θερμίδες το ένα ενώ για την παρασκευή τους χρειάζονται μόλις 3 υλικά!
Όταν έχεις ώριμες μπανάνες στο σπίτι, μην τις πετάξεις. Σχεδόν όλες οι συνταγές με μπανάνα, θέλουν τις μπανάνες να είναι όσο πιο ώριμες γίνεται. Το ίδιο και αυτή η συνταγή.
Σπιτικά cookies μπανάνας λοιπόν. Βάλτε την ποδιά σας και ξεκινάμε.
Υλικά (για 12 cookies)
Εκτέλεση
Μου θυμίζει τα φοιτητικά μου χρόνια καθώς και τα οικογενειακά τραπέζια σε παραδοσιακά στέκια.. Το μόνο που άλλαξε από τότε, είναι ότι σήμερα ξέρω να αναγνωρίζω και να διακρίνω το γνήσιο κι αληθινό κουτούκι.
Το μεζεδοπωλείο της Αργυρώς με κέρδισε από την πρώτη επίσκεψη. Ζεστό το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι, ο χώρος του σου προσφέρει μια οικεία αίσθηση, ενώ παρά του ότι είναι πάντα γεμάτος κόσμο, η ηχητική του είναι τόσο καλή που συζητάς άνετα με την παρέα σου υπό τους ήχους ωραίων ελληνικών τραγουδιών. περισσότερα >
