Η μαργαρίτα, το απόλυτο party-cocktail, γιορτάζει σήμερα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Η δημοφιλής μαργαρίτα, όχι εκείνη που μαδάμε για να μάθουμε αν μας αγαπούν, έχει σήμερα τη γιορτή της! Ναι, καλά διαβάσατε!

Σήμερα είναι η National Margarita Day, για τις ΗΠΑ, και όλα τα cocktail bars και τα εστιατόρια με μεξικάνικη κουζίνα (και όχι μόνο), τιμούν το δημοφιλές ποτό φτιάχνοντας αμέτρητες παραλλαγές, για όλα τα γούστα.

Με αλάτι ή χωρίς, έξτρα ξινή, γλυκιά ή πικάντικη, frozen ή όχι, στο ομώνυμο ψηλό ποτήρι ή σε χαμηλό, η μαργαρίτα είναι αναμφισβήτητα αγαπημένο cocktail με μακροχρόνια ιστορία και παρουσία. περισσότερα >

Δροσερή …Margarita

Το καλοκαίρι δεν είναι μακριά..αγαπημένοι μου… και εγώ από τώρα μας φαντάζομαι αραχτούς σε κάποια παραλία.. να έχει δύσει ο ήλιος και να απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας κοκτέιλ… εντάξει δεν έχω καλύτερο! Σήμερα λοιπόν θα έρθουμε ένα βήμα πιο κοντά στην αγαπημένη μας εποχή και θα φτιάξουμε κοκτέιλ margarita, που μπορεί να μην το πιούμε ακόμα πάνω στην άμμο, αλλά μπορούμε να το δημιουργήσουμε στο σπίτι με φίλους ή απλά να το ζητήσουμε από τον αγαπημένο μας barman.

Υλικά

20 ml Cointreau

20 ml χυμό lime

40 ml tequila

Γαρνιτούρα: Μια φέτα lime. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε και αλάτι περιμετρικά, στο χείλος του ποτηριού.

Διαδικασία: Σε ένα shaker προσθέτουμε όλα τα συστατικά και πάγο. Ανακινούμε καλά και σερβίρουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι μαργαρίτας ή martini.

Ελένη ♥♥