Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Οι vegan κερδίζουν έδαφος και ποικιλία φαγητών όσο περνά ο χρόνος, και είναι λογικό αφού όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται σε έναν διαφορετικό τρόπο ζωής και διατροφής.
Η σόγια έχει μπει στη ζωή μας για τα καλά και τι καλύτερο από το να πειραματιζόμαστε με νέες γεύσεις που θα μας κάνουν να νοστιμεύουμε την καθημερινότητά μας και να γεμίζουμε τον ουρανίσκο μας.
Το παστίτσιο εκτός από Traditional ελληνικό φαγητό, είναι και η αγάπη όλων μας. Γιατί να το στερηθούμε αν δεν τρώμε κρέας;
Πάμε να φτιάξουμε παστίτσιο με κιμά σόγιας!
