Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Ένα καλοκαίρι, πάνε πάνω από 10 χρόνια, βρέθηκα στη Βερόνα, τη ρομαντική μεσαιωνική πόλη της Ιταλίας. Αποφεύγοντας την πολύ τουριστική περιοχή της Arena Di Verona, καθίσαμε σε μια άλλη πλατεία, την piazza dei Signori. Σε όλα τα μαγαζάκια γύρω μας, όλοι, μα όλοι, έπιναν ένα πορτοκαλί ζουμί σε μεγάλα κολονάτα ποτήρια του κρασιού. Ρωτήσαμε το σερβιτόρο και μας πρότεινε να δοκιμάσουμε κι εμείς το δημοφιλές στην Ιταλία, αλλά άγνωστο σε εμάς τότε, Aperol Spritz!
Και ήταν έρωτας με την πρώτη γουλιά…
Από τότε πίνουμε συχνά πυκνά τα «spritzάκια» μας, όπως τα λέμε. Μυήσαμε και πολλούς φίλους μας, οι οποίοι όταν μας επισκέπτονται λένε: “βάλε εκείνο το κόκκινο ποτό να πιούμε”! περισσότερα >