Μόλις περάσαμε ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο, που εκτός των άλλων πειραματιστήκαμε στην κουζίνα μας. Βρήκαμε μια υπέροχη συνταγή που δεν μπορούμε να μην μοιραστούμε μαζί σας!
Καταρχάς τι είναι το σεβίτσε; Είναι φρέσκο, ωμό ψάρι “μαγειρεμένο” σε αλάτι και χυμό κάποιου εσπεριδοειδούς (λεμόνι ή lime).
Eμείς φτιάξαμε λαβράκι σεβίτσε και το λατρέψαμε! Ιδιαίτερο πιάτο που δημιουργεί “έκρηξη” στους γευστικούς μας κάλυκες και δημιουργεί ένα πιάτο που δεν θα χορταίνετε!
Τα υλικά είναι απλά και ο τρόπος εκτέλεσης εντελώς εύκολος!
Τι θα χρειαστείτε: