Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Θα σας πω μια προσωπική ιστορία, κάτι που έτυχε τον τελευταίο χρόνο.
Για χρόνια υπήρξα vegetarian και με μεγάλη ευχαρίστηση, αφού πραγματικά δεν άντεχα στην ιδέα να φάω κρέας.
Όμως κάποια στιγμή έπειτα από έλλειψη σιδήρου, έπρεπε να ξεκινήσω να τρώω καλύτερα και έστω λίγο κρέας.
Το ξανάρχισα και μάλιστα το παράκανα, σαν να μην ήμουν ποτέ πριν vege.
περισσότερα >
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Η αλήθεια είναι πως δεν είμαστε όλοι λάτρεις του μελιού, όμως μήπως σιγά σιγά να γίνουμε;
Το μέλι περιέχει συστατικά που είναι αναγκαία για τον οργανισμό μας και μια βασική πηγή βιταμινών.
Μην ξεχνάμε πως το μέλι είναι το μόνο “γλυκό” που δεν χρειάζεται να κόψεις εάν κάνεις δίαιτα.
Όμως εκτός από το ότι σε κρατά σε φόρμα, έχει κάποια δραστικά στοιχεία, που ευνοούν τον οργανισμό μας.
Πάμε να δούμε 4 από αυτά που θα σας πείσουν;
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Το ρύζι είναι λατρεία για κάποιους, για κάποιους άλλους, ένα απλό συνοδευτικό.
Όμως πρέπει να το έχουμε στην διατροφή μας γιατί υπάρχουν πολλά θρεπτικά στοιχεία, ιδίως αν το συνδυάσουμε με άλλες τροφές.
Το ρύζι ανήκει στην ομάδα των δημητριακών που αποτελούν τη βάση της διατροφής μας. Στην πυραμίδα της διατροφής το ρύζι συγκαταλέγεται μαζί με το ψωμί, τα ζυμαρικά και τα δημητριακά και καθημερινά πρέπει να καταναλώνουμε 6-11 μερίδες από αυτά.
Όταν έρχεται η συζήτηση στη διατροφή άλλοι συμφωνούν, άλλοι διαφωνούν. Ορισμένοι θα σου βγάλουν ένα αυστηρό πρόγραμμα, άλλοι θα είναι πιο ελαστικοί. Όσο, όμως, κι αν έχουμε διαφορετική άποψη σε αυτό το κομμάτι υπάρχουν μερικά facts με τα οποία όλοι συμφωνούμε, είτε μας αρέσουν είτε όχι!
Ποια είναι αυτά; περισσότερα >
