Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου.. δεν υπήρχε περίπτωση ποτέ να λείπει μέλι από το σπίτι.. Και μάλιστα το ‘’καλό’’ όπως το έλεγε η μανούλα.. το θυμαρίσιο..
Η αλήθεια είναι ότι το θυμαρίσιο μέλι, παρουσιάζει σημαντική αντιμικροβιακή δράση.. και όχι μόνο…
Ερευνητική ομάδα έδειξε πως το θυμαρίσιο μέλι ελαττώνει δραστικά τη βιωσιμότητα των κυττάρων του ενδομητρίου, ενώ εμφανίζει και χημειοπροστατευτική δράση έναντι του καρκίνου του μαστού και του προστάτη.