Τα γλυκά θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως η ευτυχία των γεύσεων. Υπάρχει ένα ποσοστό που τα λατρεύει και ένα άλλο που δεν τους έχει αδυναμία. Ωστόσο , αποτελούν ένα αρκετά θετικό κομμάτι για την ψυχολογία μας . Ας δούμε τα δέκα βασικά σημεία που σχετίζονται με εμάς και τα γλυκά …γιατί τρώμε ;
1.Επιθυμία. Έχεις απλώς αδυναμία και είσαι φανατικός των γλυκών ,οπότε αποφασίζεις να φας και σε κυριεύει η επιθυμία.
2.Λύπη. Κάτι σε έχει στεναχωρήσει και για να καλυφθεί το συναισθηματικό κενό και η ενδεχόμενη πίκρα που νιώθεις ,καταφεύγεις σε μια γλυκιά γεύση.
3.Απώθηση. Ο μηχανισμός άμυνας σύμφωνα με τον οποίο ,διώχνεις από το μυαλό κάτι που σου δημιουργεί αρνητικά συναισθήματα .Το γλυκό προς στιγμήν σε κάνει να νιώθεις καλά ,ώστε να μη σκέφτεσαι αυτό που δε θες.
4.Θες απλώς να φας κάτι που σου αρέσει σε γλυκό και να γίνεις για λίγο ο δέκτης μιας λαχταριστής γεύσης.
5.Βοήθεια για συγκέντρωση. Ειδικά η σοκολάτα ενισχύει τη μνήμη και σε αρκετές περιπτώσεις ,σε βοηθά να αποδόσεις καλύτερα.
6.Μοιράζομαι γλυκό με κάποιον ,προσφέρω ,για να τον κάνω να αισθανθεί όμορφα. Προτιμάμε το γλυκό ,όταν πάμε σε μια επίσκεψη , ή όταν θέλουμε να κάνουμε μια έκπληξη σε αγαπημένους μας , ή μια ρομαντική κίνηση.
7.Για να δυναμώσεις .Έχει τύχει ίσως κάποιες φορές να μη νιώθεις καλά σωματικά και το γλυκό να σε τονώσει.
8.Βραδινή λιγούρα. Πόσες φορές έχουμε γυρίσει αργά από βόλτα και ξαφνικά ανοίξαμε το ψυγείο και εντοπίσαμε γλυκό ;
9.Να μην έχεις άγχος. Το στρες υποχωρεί για λίγο με την κατανάλωση γλυκού ή τουλάχιστον έτσι νομίζουμε .
10.Γιορτάζω. Σε γενέθλια ,σε γιορτές ,οι πρωταγωνιστές είναι τα γλυκά.
Και τώρα πλησιάζει η εποχή, που θα μετράμε τα παγωτά. Το καλοκαίρι έρχεται. Παρόλα αυτά δε πρέπει να ξεχνάμε, ότι ναι είναι ωραία να τρώμε γλυκά ,αλλά πάντα με μέτρο και συνδυασμένα με ένα ισορροπημένο και υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής.
Αγνή Λάμπρου