Η τούρτα και τα γλυκά για τον γάμο σας!!!

Μπορεί η όλη φάση με την πανδημία να ακύρωσε πολλά μυστήρια για φέτος το καλοκαίρι.. γάμοι όμως θα γίνουν και μάλιστα αρκετοί.. Εντάξει μπορεί οι καλεσμένοι να μην είναι όλοι όσοι θα θέλαμε αλλά θα γευτούν τα καλύτερα…

Πάμε στο θέμα μας λοιπόν… Ξέρετε πόσο πολύ αγαπώ το ζαχαροπλαστείο Τσατάλμπασης… Έτσι λοιπόν σας προτείνω να δοκιμάσετε τις υπέροχες τούρτες που φτιάχνουν για γάμους αλλά και τα υπέροχα γλυκά τους..

περισσότερα >

Popsicles: Το διαιτητικό καλοκαιρινό γλυκάκι!

Η θερμοκρασία ανεβαίνει και έχουμε ανάγκη από κάτι δροσιστικό! Τα popsicles είναι ένα πεντανόστιμο γλυκάκι, κάτι ανάμεσα σε παγωτό και γρανίτα με φρουτένια γεύση! Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και το καλύτερο; Έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από το κανονικό παγωτό!

Υλικά

200 γρ. κεράσια
400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ζάχαρη καστανή
2 κ.σ. μέλι


περισσότερα >

Ο Δεκάλογος του γλυκού

Τα γλυκά θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως η ευτυχία των γεύσεων. Υπάρχει ένα ποσοστό που τα λατρεύει και ένα άλλο που δεν τους έχει αδυναμία. Ωστόσο , αποτελούν ένα αρκετά θετικό κομμάτι για την ψυχολογία μας . Ας δούμε τα δέκα βασικά σημεία που σχετίζονται με εμάς και τα γλυκά …γιατί τρώμε ;

1.Επιθυμία. Έχεις απλώς αδυναμία και είσαι φανατικός των γλυκών ,οπότε αποφασίζεις να φας και σε κυριεύει η επιθυμία.

2.Λύπη. Κάτι σε έχει στεναχωρήσει και για να καλυφθεί το συναισθηματικό κενό και η ενδεχόμενη πίκρα που νιώθεις ,καταφεύγεις σε μια γλυκιά γεύση.

3.Απώθηση. Ο μηχανισμός άμυνας σύμφωνα με τον οποίο  ,διώχνεις από το μυαλό κάτι που σου δημιουργεί αρνητικά συναισθήματα .Το γλυκό προς στιγμήν σε κάνει να νιώθεις καλά ,ώστε να μη σκέφτεσαι αυτό που δε θες.

περισσότερα >

Σπιτικές γαλοκτοφέτες για να γλυκάνουν τις μέρες μας!

Οι μέρες τις καραντίνας καλά κρατούν και κοντεύουν να τελειώσουν οι προμήθειες μας στο ντουλάπι με τα σνακ! Παράλληλα, όμως, δεν ξέρουμε και πώς να γεμίσουμε τις κενές μας ώρες. Σου έχουμε τη λύση και για τα δύο. Παρακάτω θα δεις τη συνταγή για τις πιο λαχταριστές γαλακτοφέτες με σοκολάτα που θα γίνουν ανάρπαστες! Πλύνε χέρια και ξεκινάμε!


περισσότερα >

Ένα μιλφέιγ όνειρο!!!

Υπάρχουν και αυτές οι μέρες που θέλεις να μπεις σε ένα ζαχαροπλαστείο και να τα φας όλα… Μια τέτοια μέρα είναι και η σημερινή..

Αν είστε και εσείς σε μια τέτοια ‘’γλυκιά΄΄ φάση, δίνουμε ραντεβού στο αρτοζαχαροπλαστείο Τσατάμπασης, για να φάμε και ένα και δυο και τρία και όσα θέλει ο καθένας από τα αγαπημένα του γλυκά.. Εγώ πάντως για σήμερα προτείνω πεντανόστιμο μιλφέιγ….!!!!

Ελένη ♥♥

Το εύκολο γλυκάκι που ταιριάζει και με τον πρωινό καφέ!

Η εβδομάδα ξεκινά με όλες της τις απαιτήσεις και εμείς θέλουμε να έχουμε πάντα μαζί μας ένα γευτικό κολατσιό.

Οι επιλογές είναι πολλές, αλλά ο χρόνος μας λίγος και εμείς ψάχνουμε κάτι που θα μας γεμίσει ενέργεια, γεύση και φυσικά θα είναι γρήγορο στην παρασκευή του.

Τι καλύτερο από κορμό σοκολάτας με μπισκότα;

περισσότερα >

Ο έρωτας είναι γλυκός..

Πιστεύεις στον έρωτα; Μήπως εσύ είσαι από εκείνες που θεωρούν ότι ο έρωτας κάποτε τελειώνει; Ο έρωτας όμως.. θέλω να σου πω.. ότι έχει μνήμη και βρίσκεται πάντα εκεί.. Βρίσκεται στο ζεστό.. στο γλυκό φιλί. Όταν φιλιέσαι με τον αγαπημένο σου ξεχύνονται γεύσεις ζωής.. γλυκές στιγμές ευτυχίας και κοινές εμπειρίες.. Ένα γλυκό φιλί είναι και το καλύτερο δώρο την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.. Ένα γλυκό φιλί.. με γεύση σοκολάτας.. φράουλας.. μπισκότου.. βανίλιας.. με τη γεύση τη δική του.. με τη γεύση τη δική της! Χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν τον έρωτα..

Τα γλυκά είναι από το αρτοζαχαροπλαστείο Τσατάλμπασης {Κεντρικό: Νέα Λάμψακος (τηλ: 22210-23858) / Υποκατάστημα Χαλκίδας: Εθνικής Συμφιλίωσης & Αιδηψού (τηλ: 22210-82700)}.. Τα πιο νόστιμα γλυκά για τους ερωτευμένους τα βρίσκουμε στον Τσατάλμπαση.. περισσότερα >

Brownies με ελάχιστες θερμίδες

Κορίτσια και αγόρια του elenifourli.com σήμερα σας έχω μια τέλεια.. μια λαχταριστή συνταγή, για τα απόλυτα brownies με λιγότερες από 50 θερμίδες το κομμάτι..

Είμαστε και σε φάση δίαιτας… τι να κάνουμε..

Θα χρειαστούμε:

3/4 κούπας γιαούρτι με 0% λιπαρά

-1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου

1/2 κούπα κακάο

1/2 κούπα βρώμη ή Quaker

3/4 κούπας stevia ή άλλο υποκατάστατο ζάχαρης

1 αβγό

1 κουταλιά του γλυκού baking powder

λίγο αλάτι

Εκτέλεση

περισσότερα >

Πώς θα κάψω τις θερμίδες των χριστουγεννιάτικων γλυκών;

Είναι από εκείνες τις μέρες που ξεχνάς τι έχεις φάει και δύσκολα μπορείς να υπολογίσεις τις θερμίδες που πήρες.

Παρ’ όλα αυτά θέλεις να ξέρεις πόσες θερμίδες παίρνεις με τα γλυκά σου και τι χρειάζεται για να τις χάσεις!

Εμείς είμαστε εδώ για να σε ενημερώσουμε και ελπίζουμε να μην σε αγχώσουμε!

Ας ξεκινήσουμε από τις θερμίδες!

περισσότερα >

Εσένα ποια είναι τα αγαπημένα σου χριστουγεννιάτικα γλυκά;

Χριστούγεννα και γλυκά…πηγαίνουν μαζί! Γιατί γίνεται να είναι γιορτές και να μην έχεις δοκιμάσει ακόμη ένα μελομακάρονο; Έναν κουραμπιέ; Ένα χριστουγεννιάτικο γλυκό τέλος πάντων;

Εμείς βρήκαμε ποια είναι τα αγαπημένα μας και φυσικά δεν γίνεται να μη το μοιραστούμε μαζί σου.Φέτος, παίρνουμε φρέσκους κουραμπιέδες,μελομακάρονα,δίπλες και Πανετόνε απ’ τον αγαπημένο Τσατάλμπαση! Γιατί… αυτό ξέρουμε,αυτόν εμπιστευόμαστε.

Αν θέλεις ν’απολαύσεις φρέσκα χριστουγεννιάτικα γλυκά ή αν δεν θέλεις να πας στο σπίτι της κολλητής χώρις ένα κουτί γλυκά (για να τα φάτε παρέα), τότε αυτή είναι λύση. περισσότερα >

Κουραμπιέδες φτιάξαμε;;

Αν δεν έχεις προλάβει ακόμα να φτιάξεις τα γλυκάκια σου και θέλεις να προλάβεις αυτό το Σαββατοκύριακο, εμείς θα σου δώσουμε την τέλεια συνταγή για σπιτικούς κουραμπιέδες που θα τους ξετρελάνουν όλους.

Άλλωστε οι κουραμπιέδες είναι το Νο 1 γλυκό αυτών των εορτών και φυσικά όλοι οι υπόλοιποι που δεν φτιάχνουν αλλά τρώνε αυτό περιμένουν!

Ξέρεις τι θα χρειαστείς πρώτο! Πολλή μα πολλή ζάχαρη άχνη!

Πάμε να δούμε τα υλικά και μην ξεχάσετε να φτιάξετε και μελομακάρονα, γιατί κάποια πράγματα πάνε μαζί, πώς να το κάνουμε;

περισσότερα >