Τα πιο γνωστά και αγαπημένα μας γλυκά από όλο τον κόσμο!!!

Ε ναι λοιπόν … πάλι για γλυκά θα μιλήσω… Αυτή τη φορά θα κάνουμε ένα γευστικό ταξίδι σε κάποιους προορισμούς του κόσμου, που τιμούν ιδιαίτερα το παραδοσιακό τους γλυκό… και βέβαια το έκαναν γνωστό και στον υπόλοιπο κόσμο

Γαλλία-Κρέπες

Η Γαλλία είναι  πολύ γνωστή  για τις κρέπες της και όχι μόνο… Εμείς όμως θα εστιάσουμε στις κρέπες γιατί οι Γάλλοι τις λατρεύουν. Οι κρέπες τρώγονται όλη μέρα και  σε κάθε περίσταση ενώ ένας γαλλικός συνδυασμός που ξετρελαίνει είναι κρέπα σοκολάτα φράουλα και ζάχαρη άχνη.

Γερμανία-Μηλόπιτα

Οι Γερμανοί λατρεύουν τη μηλόπιτα.. και την φτιάχνουν σε πάρα πολλές εκδοχές. Μήλα, ζάχαρη, κανέλα και μια παχιά γλυκιά κρέμα και κάνει τους Γερμανούς να μην μπορούν να αντισταθούν σ’ αυτό το γλυκό.

Ισπανία- Churros

Αν και έχω πάει στην Ισπανία.. δεν έτυχε να δοκιμάσω το εθνικό τους γλυκό. Πρόκειται για λεπτά στικς από αλεύρι, που τηγανίζονται και μετά προσθέτεις ένα μίγμα κανέλας και ζάχαρης. Σερβίρονται μαζί με ένα δοχείο λιωμένης σοκολάτας .

περισσότερα >

Όμορφο Σαββατοκύριακο!!!

Αγάπες τι κάνετε;;; Φαντάζομαι έχετε επιστρέψει όλοι από τις διακοπές σας.. αν πήγατε φυσικά..

Τα κεφάλια μέσα λοιπόν και πάλι και ετοιμαζόμαστε για τον χειμώνα… Ξέρω ότι οι περισσότεροι εκνευρίζονται στο άκουσμα καλό χειμώνα από τώρα και με την θερμοκρασία ειδικά να φτάνει τους 40 βαθμούς .. Άντε μιας και μπαίνει ο Σεπτέμβρης σε λίγες μέρες, τότε να σας πω καλό φθινόπωρο… Το αντέχουμε καλύτερα..

Εύχομαι να περάσετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο .. και μιας και η cover φωτογραφία είμαι σίγουρη ότι σας άνοιξε την όρεξη για γλυκό.. σας αφήνω με τις 10 γλυκές συνταγές του elenifourli.com που αγαπήσατε περισσότερο!!!

Εύκολο muffin σε κούπα

Λαχταριστό γλυκό σε 10 λεπτά

Λεμονάτο κέικ;;; Κι όμως!!! 

Τάρτα σοκολάτας… όνειρο!!!

Τούρτα με μαρέγκα!!! 

Ώρα για παραδοσιακούς λουκουμάδες!!! 

Πεντανόστιμο ραβανί!!! 

Τούρτα..όπερα!!! 

Το πιο εύκολο σουφλέ σοκολάτας!!! 

Σπιτική συνταγή για το πιο νόστιμο παγωτό!!! 

Ελένη ♥♥

Δυο καλοκαιρινά επιδόρπια που δεν περιέχουν ζάχαρη, ιδανικά για παιδιά…

Όλες οι μαμάδες προσπαθούμε να αποφύγουμε όσο μπορούμε περισσότερο την ζάχαρη στα παιδιά μας. Σήμερα λοιπόν θα σας δώσω 2 συνταγές για γλυκάκι και παγωτάκι.. πανεύκολα στην παρασκευή τους και βέβαια από ζάχαρη… μηδέν..

Πάμε να τα φτιάξουμε…

Ζελέ φράουλα με γιαούρτι

θα χρειαστούμε:

περισσότερα >

Πανεύκολο παγωτό με μόλις δύο υλικά!

Παγωτό με μόνο δύο υλικά γίνεται; Και να είναι και χωρίς προσθήκη γάλακτος για όσους δεν το προτιμούν στη διατροφή τους; Φυσικά γίνεται και σας έχουμε και τη συνταγή!

Υλικά

800 γρ. μπανάνες, καθαρισμένες
250 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό

Για το σερβίρισμα

χωνάκια παγωτού
50 γρ. φιστίκια, peanuts
φύλλα μέντας


περισσότερα >

Καλοκαιρινές γλυκές επιλογές!!!

Είμαστε στον Ιούλιο ,το καλοκαίρι 2020 έχει ζεστάνει για τα καλά (εκτός κι αν ρίξει καμιά βροχή ξαφνική) και φροντίζουμε να περάσουμε όσο καλά γίνεται και μπορούμε. Με καλή παρέα , μπάνιο στη θάλασσα ,όμορφα ξενύχτια και νόστιμο φαγητό. Και με αφορμή αυτό ,θα μιλήσουμε για τα καλύτερα καλοκαιρινά γλυκά ,που κάποιοι από εμάς συνηθίζουμε να προτιμούμε. Γιατί καλοκαίρι δίχως κι ένα δροσερό γλυκό να μας γλυκάνει , δε γίνεται.

1.Παγωτό.Τούρτα παγωτό , χωνάκι ,κυπελλάκι ,ξυλάκι , πύραυλος. Αγαπημένες επιλογές και ποικιλία γεύσεων στο πρωταγωνιστικό γλυκό είδος του καλοκαιριού.

2.Ζελέ. Ένα απολαυστικό επιδόρπιο κι ελαφρύ. Είναι μάλιστα και καλό για την υγιή διατήρηση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνοι μας στο σπίτι και να το χρησιμοποιήσουμε και σα βάση σε άλλα γλυκά.

3.Lemon Pie. H λεμονόπιτα   που θα μας εντυπωσιάσει και θα μας δροσίσει.

4.Τάρτα. Με γεύση φράουλα , κεράσι ,με μούρα ,με βύσσινο .Γευστική επιλογή και σίγουρη για την καλοκαιρινή εποχή ,όταν φάμε σε κάποιο μαγαζί ή σερβίρουμε στο σπίτι.

περισσότερα >

Η τούρτα και τα γλυκά για τον γάμο σας!!!

Μπορεί η όλη φάση με την πανδημία να ακύρωσε πολλά μυστήρια για φέτος το καλοκαίρι.. γάμοι όμως θα γίνουν και μάλιστα αρκετοί.. Εντάξει μπορεί οι καλεσμένοι να μην είναι όλοι όσοι θα θέλαμε αλλά θα γευτούν τα καλύτερα…

Πάμε στο θέμα μας λοιπόν… Ξέρετε πόσο πολύ αγαπώ το ζαχαροπλαστείο Τσατάλμπασης… Έτσι λοιπόν σας προτείνω να δοκιμάσετε τις υπέροχες τούρτες που φτιάχνουν για γάμους αλλά και τα υπέροχα γλυκά τους..

περισσότερα >

Popsicles: Το διαιτητικό καλοκαιρινό γλυκάκι!

Η θερμοκρασία ανεβαίνει και έχουμε ανάγκη από κάτι δροσιστικό! Τα popsicles είναι ένα πεντανόστιμο γλυκάκι, κάτι ανάμεσα σε παγωτό και γρανίτα με φρουτένια γεύση! Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και το καλύτερο; Έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από το κανονικό παγωτό!

Υλικά

200 γρ. κεράσια
400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ζάχαρη καστανή
2 κ.σ. μέλι


περισσότερα >

Ο Δεκάλογος του γλυκού

Τα γλυκά θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως η ευτυχία των γεύσεων. Υπάρχει ένα ποσοστό που τα λατρεύει και ένα άλλο που δεν τους έχει αδυναμία. Ωστόσο , αποτελούν ένα αρκετά θετικό κομμάτι για την ψυχολογία μας . Ας δούμε τα δέκα βασικά σημεία που σχετίζονται με εμάς και τα γλυκά …γιατί τρώμε ;

1.Επιθυμία. Έχεις απλώς αδυναμία και είσαι φανατικός των γλυκών ,οπότε αποφασίζεις να φας και σε κυριεύει η επιθυμία.

2.Λύπη. Κάτι σε έχει στεναχωρήσει και για να καλυφθεί το συναισθηματικό κενό και η ενδεχόμενη πίκρα που νιώθεις ,καταφεύγεις σε μια γλυκιά γεύση.

3.Απώθηση. Ο μηχανισμός άμυνας σύμφωνα με τον οποίο  ,διώχνεις από το μυαλό κάτι που σου δημιουργεί αρνητικά συναισθήματα .Το γλυκό προς στιγμήν σε κάνει να νιώθεις καλά ,ώστε να μη σκέφτεσαι αυτό που δε θες.

περισσότερα >

Σπιτικές γαλοκτοφέτες για να γλυκάνουν τις μέρες μας!

Οι μέρες τις καραντίνας καλά κρατούν και κοντεύουν να τελειώσουν οι προμήθειες μας στο ντουλάπι με τα σνακ! Παράλληλα, όμως, δεν ξέρουμε και πώς να γεμίσουμε τις κενές μας ώρες. Σου έχουμε τη λύση και για τα δύο. Παρακάτω θα δεις τη συνταγή για τις πιο λαχταριστές γαλακτοφέτες με σοκολάτα που θα γίνουν ανάρπαστες! Πλύνε χέρια και ξεκινάμε!


περισσότερα >

Ένα μιλφέιγ όνειρο!!!

Υπάρχουν και αυτές οι μέρες που θέλεις να μπεις σε ένα ζαχαροπλαστείο και να τα φας όλα… Μια τέτοια μέρα είναι και η σημερινή..

Αν είστε και εσείς σε μια τέτοια ‘’γλυκιά΄΄ φάση, δίνουμε ραντεβού στο αρτοζαχαροπλαστείο Τσατάμπασης, για να φάμε και ένα και δυο και τρία και όσα θέλει ο καθένας από τα αγαπημένα του γλυκά.. Εγώ πάντως για σήμερα προτείνω πεντανόστιμο μιλφέιγ….!!!!

Ελένη ♥♥

Το εύκολο γλυκάκι που ταιριάζει και με τον πρωινό καφέ!

Η εβδομάδα ξεκινά με όλες της τις απαιτήσεις και εμείς θέλουμε να έχουμε πάντα μαζί μας ένα γευτικό κολατσιό.

Οι επιλογές είναι πολλές, αλλά ο χρόνος μας λίγος και εμείς ψάχνουμε κάτι που θα μας γεμίσει ενέργεια, γεύση και φυσικά θα είναι γρήγορο στην παρασκευή του.

Τι καλύτερο από κορμό σοκολάτας με μπισκότα;

περισσότερα >