Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Πλησιάζει η παραμονή των Χριστουγέννων και πολλοί από εμάς έχουμε καλέσει κόσμο στο σπίτι για ρεβεγιόν…!
Με μεγάλη ανυπομονησία περιμένω και την αδερφή μου που ζει στο εξωτερικό για το πολυπόθητο γιορτινό μας reunion!
Αν σκοπεύετε να μαγειρέψετε για τους καλεσμένους σας αυτές τις μέρες, εδώ στο blog μας θα βρείτε πολλές ιδέες για φαγητά και γλυκά, προσαρμοσμένα στο κλίμα των γιορτών!
Σήμερα θα ήθελα να σας προτείνω κάτι όμορφο, πρωτότυπο και σίγουρα εντυπωσιακό που θα δοκιμάσω να φτιάξω κι εγώ την Κυριακή και μόλις πρόδωσα το μυστικό μου για το γιορτινό τραπέζι, αλλά δεν πειράζει!
Πρόκειται για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο – μπόμπα, γεμιστό με υλικά της δικής σας προτίμησης και στολισμένο με βρώσιμες μπάλες, φωτάκια και αστέρι στην κορυφή!
Στις φωτογραφίες θα δείτε τη διαδικασία βήμα – βήμα.
Η φίλη Μίνα που αναλαμβάνει να μας τρελαίνει κάθε φορά με τις ιδέες της, χρησιμοποίησε σε αυτή την εκδοχή, τυρί κρέμα, αβοκάντο και τόνο για γέμιση και τυρί κρέμα σε πράσινο χρώμα (με απλό υγρό χρώμα ζαχαροπλαστικής) για να το καλύψει – στολίσει. Χρησιμοποίησε κορνέ με μύτη σε σχήμα αστεριού.
Τα κόκκινα στολίδια που βλέπετε στην τελική μορφή είναι κόκκινη πιπεριά (εισαγωγική εικόνα).
Πείτε ότι δεν είναι ακόμη ένα έργο τέχνης;
Μπορείτε να το γεμίσετε με όποια υλικά σας αρέσουν και προτιμάτε, όπως για παράδειγμα γαλοπούλα, ζαμπόν, τυρί, αλλά κρατήστε μία συμβουλή να μην βάλετε ντομάτα γιατί βγάζει νερά.
Εγώ θα το δοκιμάσω σίγουρα και θα μοιραστώ φωτογραφίες στα stories μου των επομένων ημερών!
Αναμένω και τα δικά σας πειράματα!