Όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντική είναι η βιταμίνη C ειδικά τους χειμερινούς μήνες… Ξέρουμε ότι μερικές φορές αρκεί ένα ποτήρι χυμός πορτοκάλι την ημέρα, για να αποφύγουμε ιώσεις και για να έχουμε ένα γερό ανοσοποιητικό..
Δεν ξέραμε όμως μέχρι σήμερα (εγώ τουλάχιστον), ότι η βιταμίνη Cβοηθάει πάρα πολύ και στην απώλεια βάρους. Έρευνες έδειξαν ότι άτομα με υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης C στον οργανισμό τους, έχαναν περισσότερο βάρος από εκείνα τα άτομα που είχανε χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης C.
Τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τα επίπεδα βιταμίνης C υψηλά, αλλά αυξάνοντας την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών είναι ακόμη καλύτερος τρόπος για να πάρετε την βιταμίνη C και να πάτε σε μια πιο υγιεινή διατροφή ταυτόχρονα.
Η βιταμίνη C μπορεί επίσης να βοηθήσει σημαντικά στην απορρόφηση του σιδήρου στο σώμα μας. Μπορεί να βρεθεί σε φρούτα όπως ακτινίδιο, καρπούζι, ανανάς, γκρέιπφρουτ, παπάγια, σμέουρα, βατόμουρα αλλά και φράουλες.
Ελένη ♥♥