Food

Νόστιμο, σοκολατένιο κέικ ιδανικό για τη νηστεία!

in Food

Είτε νηστεύεις, είτε όχι αυτή είναι η ιδανική συνταγή για σένα. Γιατί δεν μπορείς να στερηθείς ένα γλυκάκι, αλλά μπορείς να τα συνδυάσεις όλα. Αν θέλεις κάτι γλυκό, λοιπόν, φτιάξε ένα σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο. Η συνταγή είναι απλή και σίγουρα αξίζει τον κόπο.

cake1

Είσαι έτοιμος να φορέσεις την ποδιά σου και να δοκιμάσεις το καλύτερο γλυκάκι για αυτές τις μέρες;

Υλικά

  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο
  • 1 + ½ κουτ. σούπας ξύδι
  • 2/3 φλ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.γλ. σόδα
  • 1 φλ. νερό
  • 1 βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
  • 1 φλ. κακάο (κοσκινισμένο)
  • 3 κ.γ. baking powder

περισσότερα >

Food

Εκεί θα βρείτε την μεγαλύτερη ποικιλία σε νηστίσιμες λιχουδιές

in Food

Σήμερα σας έχω τα ωραιότερα νέα.. Ειδικά εσείς που νηστεύετε θα το κατά ευχαριστηθείτε.. Η αλήθεια είναι ότι κάθε χρόνο όλο και περισσότερος κόσμος νηστεύει και χαίρομαι πολύ για αυτό.. Από την άλλη όμως ξέρω επίσης πόσο δύσκολο είναι να μην μπορείς να βρεις ποικιλία νηστίσιμων…

11111

22222

περισσότερα >

Food

Απολαυστική τούρτα ‘’όπερα’’

in Food

Τι σας έχω τι σας έχω… Ακόμα μια απολαυστική συνταγή που πραγματικά θα ενθουσιαστείτε και εσείς αλλά και οι καλεσμένοι σας.. Μια παραλλαγή, πολύ πιο εύκολη όμως, της πιο διάσημης τούρτας στον κόσμο.. Σήμερα φτιάχνουμε τούρτα Όπερα!!!

11

Υλικά

5 αυγά

5 κουταλιές ζάχαρη

3 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

4 κουταλιές κακάο

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

5 κουταλιές λικέρ

περισσότερα >

Food

Πεντανόστιμο Ραβανί!!!

in Food

Από τα πιο αγαπημένα γλυκά ..αυτών ειδικά που αγαπούν πολύ τα σιροπιαστά του ταψιού.. Το ραβανί αν το πετύχεις στο σιρόπι γίνεται από τα πιο ωραία γλυκά.. ακόμα και για εμένα που δύσκολα αγαπώ γλυκό που δεν έχει σοκολάτα..

11

Υλικά

1 ½ κούπα σιμιγδάλι ψιλό

1 ½ κούπα αλευρι που φουσκώνει

1 ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

περισσότερα >

Food

Το Σχολαρχείο ακόμα πιο κοντά… στη θάλασσα!

in Food

Άντε να μπαίνουμε σιγά σιγά στο καλοκαίρι.. να βγούμε από τους κλειστούς χώρους και να χαρούμε τον ήλιο και την ωραία μας θάλασσα! Να γευτούμε και κανένα μεζεδάκι με θέα τον Ευβοϊκό! Πάντως.. για το μεζεδάκι σας έχουμε και πρόταση.. Να επισκεφτείτε το Σχολαρχείο που έχουν διαμορφώσει και τον περιβάλλοντα χώρο γεμίζοντάς τον λουλούδια! Οι γεύσεις στο Σχολαρχείο έχουν τον δικό τους κήπο και είναι πιο κοντά στη θάλασσα..

54519560_1179024828942060_7547304493184974848_n

περισσότερα >

Food

Τα φρούτα και λαχανικά που επιλέγουμε τον Απρίλιο

in Food

Η άνοιξη είναι γεμάτη από ένα σωρό γευστικές επιλογές.. ειδικά όταν μιλάμε για λαχανικά και φρούτα… Αν έχετε μπει στην διαδικασία μιας πιο υγιεινής διατροφής εν όψει καλοκαιριού.. τότε σας προτείνουμε τα φρούτα και λαχανικά που είναι στα καλύτερά τους τον Απρίλιο…

01

Στα λαχανικά η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλές επιλογές…

περισσότερα >

Food

Μάχη γι αυτόν τον μπακαλιάρο σκορδαλιά στη Χαλκίδα την 25η Μαρτίου..

in Food

25η Μαρτίου.. μια μεγάλη γιορτή για την Ελλάδα μας.. και μάλιστα διπλή. Τιμούμε από τη μια την επανάσταση του 1821 και από την άλλη τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου. Επειδή η 25η Μαρτίου πέφτει μέσα σε περίοδο αυστηρής νηστείας λόγω του πένθους της Σαρακοστής, κατά την οποία ούτε ψάρι δεν επιτρέπει η θρησκεία μας, κανονικά θα έπρεπε να μην τρώμε μπακαλιάρο.

Ωστόσο, για να τιμήσουμε την Παναγία μας, αλλά και τη σπουδαία εθνική εορτή, καθιερώθηκε αυτή τη μέρα να τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Γιατί όμως το έθιμο όρισε μπακαλιάρο και όχι γενικά ψάρι; Υπάρχει ένας ιστορικός λόγος.. αλλά και ένας ακόμη.. που τον ανακάλυψε το elenifourli.com και αφορά την πόλη μας. περισσότερα >

Food

Αφράτοι παραδοσιακοί λουκουμάδες

in Food

Αγαπημένη λιχουδιά οι λουκουμάδες.. Μικρή τρελαινόμουν για αυτό το σπιτικό γλύκισμα, όπως νομίζω και τα περισσότερα παιδιά.. μικρά και μεγαλύτερα.. Πλέον τους λουκουμάδες μπορούμε να τους γευτούμε σε διάφορες παραλλαγές, γεμιστούς με επικάλυψη σοκολάτας κλπ, αλλά σαν τους παραδοσιακούς με το μέλι και την αρωματική κανέλα δεν υπάρχουν.. Σήμερα λοιπόν θα σας δώσω την αυθεντική συνταγή για αφράτους και πεντανόστιμους λουκουμάδες…

001

Προετοιμασία

περισσότερα >

Food

Τα ροφήματα που μπορούν να αντικαταστήσουν τον καφέ

in Food

Μπορεί ο καφές να είναι ένα από τα αναπόσπαστα κομμάτια της διατροφής μας αλλά όλοι ξέρουμε ότι η κατανάλωση του ιδιαίτερα το πρωί, σίγουρα δεν είναι το καλύτερο διατροφικό ξεκίνημα της ημέρας. Αν σκέφτεσαι να υιοθετήσεις λοιπόν μια healthy πρωινή ρουτίνα ή απλώς θέλεις να περιορίσεις την ποσότητα του καφέ που καταναλώνεις καθημερινά, τότε μπορείς να δεις μερικά ροφήματα παρακάτω που σίγουρα θα σε βοηθήσουν σε αυτό.

111

Τσάι

Το γνωστό σε όλους μας ρόφημα που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις εποχές ζεστό ή κρύο. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία με αρώματα και γεύσεις για να διαλέξεις και έτσι δε μπορείς να το βαρεθείς ποτέ. Μπορείς να προσθέσεις σε αυτό και άλλα συστατικά όπως γάλα, μπαχαρικά, τζίντζερ ανάλογα με τις διατροφικές σου προτιμήσεις. Επιλέγοντας μάλιστα την κατάλληλη ποικιλία τσαγιού μπορείς να αντικαταστήσεις την καφεΐνη που περιέχει ο καφές.

περισσότερα >

Food

Το Flamingo φροντίζει για το catering και την τούρτα του γάμου σας!!!

in Food

Έχετε μπει στην τελική ευθεία της οργάνωσης του γάμου σας, έχετε βρει έναν υπέροχο χώρο για να κάνετε την δεξίωση.. και αυτό που σας λείπει είναι ένα έμπειρο τμήμα catering το οποίο θα ευχαριστήσει εσάς, αλλά και τους απαιτητικούς καλεσμένους σας..

Ούτε στο μυαλό σας να ήμουν..Τα νέα είναι ευχάριστα μιας και υπάρχει το Flamingo..

10

11

περισσότερα >