Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Τι πιο ωραίο από έναν βαθύ ύπνο! Να ξυπνάς και να μην ξέρεις αν είναι μέρα ή νύχτα, τι ώρα είναι και τι μέρα… Αν λοιπόν επιθυμείτε τέτοια φάση, στην μελατονίνη βουρ! Σύμφωνα με ερευνητές, η προσθήκη μελατονίνης στη διατροφή, μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο. Τι είναι η μελατονίνη; Απαραίτητη για καλό ύπνο η οποία αυξάνεται φυσικά όταν δύει ο ήλιος και μειώνεται όταν ανατέλλει. Η ορμόνη αυτή παράγεται από την επίφυση -που βρίσκεται στην μέση του εγκεφάλου- και συντονίζει την λειτουργία της με τον φυσικό κύκλο του ήλιου μέσα στην ημέρα. Υπάρχει και ένας δημοφιλής τρόπος για να ενισχύσετε τη φυσική παροχή του σώματός σας με την λήψη συμπληρωμάτων μελατονίνης. Είναι γενικά ασφαλή και δεν προκαλούν εθισμό, αλλά μπορεί να επηρεάσουν ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα και μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες, όπως πονοκέφαλο, ναυτία, υπνηλία και ζάλη.
Στο σημείο αυτό όμως αξίζει να τονιστεί πως τα συμπληρώματα μπορεί να μην είναι απαραίτητα για καλύτερο ύπνο καθώς ερευνητές ανακάλυψαν, ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε μελατονίνη αυξάνουν τα επίπεδα μελατονίνης στο αίμα.
Οι περισσότερες βάσεις δεδομένων τροφίμων δεν αναφέρουν την ποσότητα μελατονίνης στα τρόφιμα, αλλά σύμφωνα με έρευνες, αυτές οι έξι τροφές είναι καλές πηγές μελατονίνης:
Κεράσια
Ο χυμός κερασιού είναι ένα από τα πιο γνωστά βοηθήματα ύπνου. Οι ερευνητές ανακάλυψαν, ότι αυξάνει τα επίπεδα μελατονίνης στο σώμα και ενισχύει τον ύπνο. Λάβετε υπόψη ότι ο χυμός κερασιού είναι πλούσιος σε ζάχαρη. Το να τον πίνετε κάθε βράδυ θα μπορούσε να αυξήσει σημαντικά την πρόσληψη θερμίδων. Το να τρώτε κεράσια αντί να πίνετε το χυμό τους είναι ένας πιο υγιεινός τρόπος για να πάρετε μελατονίνη.
Γκότζι μπέρι
Τα γκότζι μπέρι είναι γνωστά κυρίως για την αντιγηραντική τους δράση. Αλλά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε μελατονίνη και μπορεί να βελτιώσουν τον ύπνο.
Αυγά
Μεταξύ των ζωικών προϊόντων, τα αυγά είναι μια από τις καλύτερες πηγές μελατονίνης. Τα αυγά είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικά, προσφέροντας πρωτεΐνη και σίδηρο, μεταξύ άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών.
Γάλα
Το ζεστό γάλα είναι μια παραδοσιακή σπιτική λύση στην αϋπνία, επομένως δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι είναι πλούσιο σε μελατονίνη. Θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή εάν δεν έχετε κάποια δυσανεξία στα γαλακτοκομικά.
Ψάρι
Τα ψάρια είναι καλύτερη πηγή μελατονίνης από άλλα κρέατα. Οι καλύτερες επιλογές είναι τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και η σαρδέλα, τα οποία παρέχουν επίσης πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Ξηροί καρποί
Οι περισσότεροι ξηροί καρποί έχουν καλή ποσότητα μελατονίνης. Τα φιστίκια και τα αμύγδαλα είναι από τα υψηλότερα σε αυτόν τον τομέα. Οι ξηροί καρποί είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πολλών αντιοξειδωτικών, υγιών ωμέγα-3 λιπαρών και μετάλλων.
Εξαιρετικά όλα τα τρόφιμα που προαναφέρθηκαν και έτσι συνδυάζεται και γεύση και καλές ποσότητες της ορμόνης που θα χαρίσει ύπνο βαθύ!
Φωτό: Julia Peretiatko, Mike Bergmann, Tengyard, Pavel Kalenik (unsplash.com)