Σίγουρα έχεις ακούσει πως οι υδατάνθρακες δεν είναι και η ιδανική επιλογή σε μια διατροφή, ότι σε παχαίνουν και πρέπει να τους αποφεύγεις. Ωστόσο, υπάρχουν υδατάνθρακες που επιβάλλεται να έχεις στη διατροφή σου γιατί ούτως ή άλλως ο οργανισμός σου τα χρειάζεται όλα!
Μην ξεχνάς πως υπάρχουν καλοί και κακοί υδατάνθρακες και μερικοί που πρέπει να συμπεριλάβεις στη διατροφή σου.
Ποιοι είναι αυτοί; Οι ίνες. Σύμφωνα με νέα έρευνα, οι ίνες βοηθούν στην πέψη, σκοτώνουν τα κακά βακτήρια στο έντερο και ενισχύουν τον μεταβολισμό σου.
Να σημειώσουμε εδώ πως φυσικά μιλάμε για τις φυτικές ίνες και όχι τις επεξεργασμένες.
Μία δίαιτα, λοιπόν, πλούσια σε ίνες είναι πολύ σημαντική για την υγεία σου καθώς μειώνει τις καρδιακές ασθένειες προστατεύοντας την καρδιά σου, ενώ σε προστατεύει και από μορφές καρκίνου. Όσοι συμμετείχαν στην έρευνα και ακολουθούσαν μια διατροφή πλούσια σε ίνες, τότε είχαν χαμηλότερη πίεση του αίματος, βάρος και χοληστερόλη.
Τα καλά νέα είναι ότι τις ίνες δεν είναι δύσκολο να τις βρεις, αρκεί να προσθέσεις στη διατροφή σου περισσότερα λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς και όσπρια.
Παράλληλα, αν ακολουθείς μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες, μπορείς να λάβεις την απαιτούμενη ποσότητα από τροφές όπως τα μούρα και το αβοκάντο.
Μην ξεχνάς είσαι ό, τι τρως και πρέπει να δίνεις μεγάλη σημασία στη διατροφή σου πριν να είναι πολύ αργά.
Μάθε να ξεχωρίζεις τους καλούς από τους κακούς υδατάνθρακες ώστε να μην χάνεις τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη που αυτά έχουν για την υγεία.