Όλα τα μυστικά για δροσερή φρουτώδη Sangria!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Καλοκαίριασε! Υψηλές θερμοκρασίες αναμένονται κι έτσι θα σπεύσουμε στις παραλίες το ερχόμενο Σαββατοκύριακο!

Η επικρατούσα διάθεση είναι για έξοδο και διασκέδαση και πολύ χαίρομαι ν’ ακούω για πάρτι, γάμους, εκδηλώσεις που γίνονται αυτή την περίοδο!

Μια κόκκινη Sangria, αρωματική, φρουτώδης και δροσιστική, είναι το καλύτερο συνοδευτικό ποτό για την παρέα που θα μαζευτεί για ν’ απολαύσει fingerfood και tapas, ακούγοντας ωραίες μουσικές και κάνοντας καλοκαιρινά σχέδια!

Η συνταγή είναι σχετικά εύκολη και έχετε μεγάλο βαθμό ελευθερίας για παραλλαγές! Το σίγουρο είναι ότι θα εντυπωσιάσετε! περισσότερα >

Χωρισμός: Πώς το ξεπερνάς γρήγορα;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Κάθε χωρισμός είναι ένας μικρός θάνατος.

Σε κάθε χωρισμό πονάς, σε κάποιους όμως ίσως πολύ περισσότερο.

Όμως τι είναι εκείνο που σε κάνει να πονάς και να μην φεύγει η σκέψη σου, σύμφωνα με τους ψυχολόγους;

Οι ειδικοί λένε πως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν μας λείπει ο άλλος, όσο μας λείπει η εικόνα που είχαμε για τον εαυτό μας, μέσα από τα μάτια του άλλου.

περισσότερα >

Πώς τα ηχητικά μηνύματα και τα emojis καταστρέφουν τις ανθρώπινες σχέσεις

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Η εξέλιξη της τεχνολογίας έχει φέρει νέα μέσα επικοινωνίας, όπως τα ηχητικά μηνύματα και τα emojis, τα οποία αλλάζουν δραστικά τον τρόπο που αλληλεπιδρούμε. Παρόλο που αυτά τα εργαλεία παρέχουν μια γρήγορη και εύκολη μέθοδο επικοινωνίας, μπορούν επίσης να καταστρέψουν τις ανθρώπινες σχέσεις.

Τα ηχητικά μηνύματα έχουν γίνει μια δημοφιλής επιλογή για πολλούς, προσφέροντας την άνεση του προφορικού λόγου χωρίς την άμεση ανάγκη για γραφή. Ωστόσο, αυτή η μορφή επικοινωνίας μπορεί να είναι προβληματική. Χωρίς την οπτική επαφή και την γλώσσα του σώματος, πολλά σημάδια που μας βοηθούν να ερμηνεύσουμε σωστά τα λόγια κάποιου λείπουν. Ο τόνος της φωνής μπορεί να παρερμηνευθεί, προκαλώντας παρεξηγήσεις και διαφωνίες.

περισσότερα >

Αυτοφροντίδα: Το σημαντικότερο δώρο μας!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Πόσα άρθρα, διαφημίσεις, καμπάνιες, βασισμένες στην αυτοφροντίδα.

Στην εποχή που η ταχύτητα μας κάνει να ξεχνάμε πλήρως τον εαυτό μας, κάποιος πρέπει να μας το θυμίζει.

Κάποιος πρέπει να μας λέει ότι πρέπει να μας φροντίσουμε, να μας αγαπήσουμε, να μας ηρεμήσουμε.

Κανένας δεν μπορεί να σε κάνει να νιώσεις ήρεμος αν δεν μπορείς εσύ ο ίδιος.

περισσότερα >

Πώς το τσιγάρο μπορεί να αλλάξει το στόμα μας

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Η σύνθεση και η ποικιλομορφία του στοματικού μικροβιώματος επηρεάζονται σημαντικά από το κάπνισμα και τη χρήση προϊόντων καπνού. Το στοματικό μικροβίωμα περιλαμβάνει πάνω από 700 είδη βακτηρίων που αποικίζουν διάφορες επιφάνειες της στοματικής κοιλότητας όπως τα δόντια, τα ούλα, η γλώσσα και τα μάγουλα. Η ισορροπία αυτών των βακτηρίων είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του στόματος και επηρεάζεται από παράγοντες όπως η θερμοκρασία του σώματος και η διατροφή.

Μελέτες δείχνουν ότι τα χημικά συστατικά του καπνού μπορούν να διαταράξουν αυτή την ισορροπία, προκαλώντας στοματική δυσβίωση. Η δυσβίωση αυτή χαρακτηρίζεται από μείωση των ωφέλιμων βακτηρίων και αύξηση των παθογόνων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες στοματικές παθήσεις.

περισσότερα >

Θετικές πράξεις και καλυτέρευση του εαυτού μας!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το Κάρμα που ακούγεται από όλους πια, συναντάται στον Ινδουισμό και τον Βουδισμό.

Η έννοια του Κάρματος μπορεί να αποδοθεί με πολύ απλές λέξεις και να μας βοηθήσουμε να γίνουμε καλύτεροι άνθρωποι, σκεπτόμενοι διπλές και τριπλές φορές τις πράξεις μας, όλους εμάς που δεν είμαστε ούτε Βουδιστές, ούτε Ινδουιστές.

Θα μου πεις τώρα, ουσία έχει να νιώθουμε τις καλές πράξεις που κάνουμε και όχι να τις κάνουμε για έναν σκοπό.

Έτσι είναι το σωστό. Όμως όλοι μας έχουμε πέσει σε λάθη, μεγάλα ή μικρά και όλοι μας σκεφτόμαστε πως θα λειτουργούμε καλύτερα.

περισσότερα >

Μοναδικό αρνάκι με μανέστρα και φρέσκες ντομάτες!

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Σαν την ελληνική, παραδοσιακή κουζίνα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο! Και δεν το λέω μόνον εγώ φίλες μου, στατιστικά έχει αποδειχθεί πως-όπως και να το κάνουμε-τα φαγητά με άρωμα Ελλάδας, μένουν χαραγμένα στη μνήμη όσων τα γεύονται, ανεξίτηλα! Πάμε να δούμε μια υπέροχη συνταγή την οποία και συστήνω ανεπιφύλακτα, ειδικά για το Κυριακάτικο τραπέζι:

Υλικά
500 γρ. μανέστρα ή μανεστράκι
1 1/2 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι κομμένο σε μερίδες
1 κιλό ώριμες ντομάτες
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτές
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια ξερά
6 σκελίδες ψιλοκομμένες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο φρέσκο
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 φύλλο δάφνη
180 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη

περισσότερα >

Ο ύπνος μας κάνει καλό!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Μήπως ανήκεις στους ανθρώπους που δυσκολεύονται να κοιμηθούν ή όχι;

Αν σε πιάνει ο ύπνος εύκολα, τότε είσαι από τους τυχερούς.

Αν πάλι όχι, τότε είσαι πραγματικά ένας ευτυχισμένος άνθρωπος.

Αν δεν μπορείς να κοιμηθείς, τότε πρέπει να δεις τι είναι αυτό που σε κρατά ξύπνιο.

περισσότερα >

Πόσο καλός άνθρωπος είσαι; Μερικά “σημάδια” για να το διαπιστώσεις

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Πώς αναγνωρίζεις έναν καλό άνθρωπο; Πώς καταλαβαίνεις αν είσαι καλός άνθρωπος; Πολλοί από εμάς κρίνουμε αυστηρά τους εαυτούς μας, άλλοι πάλι το αντίθετο…

Όχι, δεν είναι όλοι οι κακοί στη φυλακή, κατά τη γνωστή έκφραση! Ο κόσμος μας είναι σκληρός και αδυσώπητος, οι άνθρωποι δυσκολεύονται να εμπιστευτούν και φέρονται επιφυλακτικά. Η καλοσύνη δεν κοστίζει και μπορούμε όλοι να κάνουμε πρακτική στις καλές πράξεις και στην καλή συμπεριφορά.

Ας δούμε μερικά σημάδια για να καταλάβουμε αν είμαστε καλύτεροι ή όχι, από αυτό που έχουμε σαν εικόνα για τον εαυτό μας.

περισσότερα >

Energy balls για να ικανοποιήσεις τη λαχτάρα σου για γλυκό

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Τα energy balls δεν είναι απλώς ένα υγιεινό σνακ. Είναι και ένα γλυκάκι που θα ικανοποιήσει τη λαχτάρα σου με υγιεινό τρόπο.
Τα… ενεργειακά αυτά μπαλάκια είναι γεμάτα με συστατικά που θα σου δώσουν ενέργεια και εδώ είμαστε για να σας πώς να φτιάξετε τα δικά σας, με υλικά που περιέχουν φυσικά σάκχαρα, οπότε θα ικανοποιήσουν τη λαχτάρα σας για γλυκό!

Ο χουρμάς είναι το πιο αγαπημένο φυσικό γλυκάντικο, ιδανικό για πολλές συνταγές, και ειδικά για κάθε λογής energy ball. Είναι μια «βάση» που μπορείς να χρωματίσεις με ξηρούς καρπούς, με κακάο, σοκολάτα, καρύδα, ακόμα και με ξύσμα από πορτοκάλι.

περισσότερα >

Panic Button: Θα χορηγείται σε κάθε ενήλικο θύμα ενδοοικογενειακής βίας

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Σε κάθε ενήλικο θύμα ενδοοικογενειακής βίας, ανεξαρτήτως φύλου, σε ολόκληρη τη χώρα, θα χορηγείται πλέον το «Panic Button», σύμφωνα με την Κοινή Υπουργική Απόφαση των υπουργών Προστασίας του Πολίτη Μιχάλη Χρυσοχοΐδη, Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κωστή Χατζηδάκη, Ψηφιακής Διακυβέρνησης Δημήτρη Παπαστεργίου και της υφυπουργού Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας Μαρίας –Αλεξάνδρας Κεφάλα.

Η επέκταση της εφαρμογής του «Panic Button» αποτέλεσε επιτακτική ανάγκη, λόγω της αυξανόμενης συχνότητας και σοβαρότητας των περιστατικών ενδοοικογενειακής βίας.

περισσότερα >