elenifourli.com

4 Κορεάτικες συμβουλές ομορφιάς και τι να προσέξετε

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Η κορεάτικη ρουτίνα ομορφιάς έχει γίνει παγκόσμιο φαινόμενο – και όχι άδικα. Με έμφαση στην ενυδάτωση, τη φροντίδα του δέρματος και την πρόληψη, οι Κορεάτισσες (και οι Κορεάτες!) αντιμετωπίζουν την επιδερμίδα τους σαν επένδυση ζωής. Όμως, όσο εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα, άλλο τόσο σημαντικό είναι να γνωρίζουμε τι μας ταιριάζει. Πάμε να δούμε 4 βασικές συμβουλές από την Κορέα – και τι να προσέξετε πριν τις εφαρμόσετε.

Ο «κανόνας των 10 βημάτων» στη ρουτίνα περιποίησης
Η κορεάτικη ρουτίνα φροντίδας περιλαμβάνει έως και 10 βήματα: από διπλό καθαρισμό και τόνερ, μέχρι essence, serum, sheet masks και αντηλιακό. Ο σκοπός; Βαθιά ενυδάτωση, πρόληψη και υγιής λάμψη.

Τι να προσέξετε: Δεν χρειάζεται να εφαρμόζετε όλα τα βήματα κάθε μέρα. Το δέρμα δεν είναι το ίδιο για όλους – προσαρμόστε τη ρουτίνα στις δικές σας ανάγκες, για να μη φράξουν οι πόροι ή προκληθεί ευαισθησία.

Διπλός καθαρισμός (double cleansing)
Το πρώτο βήμα στην κορεάτικη ρουτίνα είναι ο διπλός καθαρισμός: πρώτα με ένα προϊόν με βάση το λάδι για να αφαιρέσετε μακιγιάζ και ρύπους, και μετά με ένα υδατοδιαλυτό καθαριστικό για βαθύ καθαρισμό.

Τι να προσέξετε: Επιλέξτε προϊόντα κατάλληλα για τον τύπο της επιδερμίδας σας. Αν έχετε πολύ ευαίσθητο δέρμα, επιλέξτε πιο ήπια καθαριστικά, για να αποφύγετε ερεθισμούς.

περισσότερα >

Health

Τα αρνητικά της ζάχαρης στον οργανισμό μας…

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Η ζάχαρη είναι παντού στην καθημερινότητά μας. Στα γλυκά, στα αναψυκτικά, στα δημητριακά, ακόμη και σε φαινομενικά “αθώα” τρόφιμα όπως τα ψωμιά ή οι σάλτσες.

Παρόλο που μας δίνει γεύση και στιγμιαία ευχαρίστηση, η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης συνδέεται με πολλά προβλήματα υγείας.

Η ζάχαρη, ειδικά όταν καταναλώνεται σε υγρή μορφή, δεν μας χορταίνει, κι έτσι τρώμε περισσότερο χωρίς να το καταλάβουμε. Οι “κενές θερμίδες” της δεν προσφέρουν κάτι θρεπτικό, αλλά φορτώνουν τον οργανισμό με ενέργεια που δε χρησιμοποιείται.

Μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν πολλή ζάχαρη έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για καρδιαγγειακά προβλήματα.

περισσότερα >

Lifestyle

Τι μπορούμε να μάθουμε από τους Φινλανδούς για μια πιο ισορροπημένη ζωή

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Η Φινλανδία κατακτά εδώ και χρόνια τις πρώτες θέσεις στις παγκόσμιες λίστες με τις πιο ευτυχισμένες χώρες. Κι ενώ ο βαρύς χειμώνας και οι μεγάλες νύχτες ίσως φαίνονται αποτρεπτικά για εμάς τους μεσογειακούς τύπους, οι Φινλανδοί φαίνεται να έχουν βρει το μυστικό για μια πιο ήρεμη, ισορροπημένη ζωή. Τι μπορούμε λοιπόν να μάθουμε από αυτούς;

Η δύναμη της απλότητας
Οι Φινλανδοί εκτιμούν τα απλά πράγματα στη ζωή. Δεν κυνηγούν τον εντυπωσιασμό ούτε καταναλώνουν υπερβολικά. Ζουν λιτά, χωρίς περιττές πολυτέλειες, και βρίσκουν χαρά στην καθημερινότητα: μια βόλτα στο δάσος, ένας ζεστός καφές με φίλους, μια ήσυχη στιγμή μόνοι τους. Αυτή η προσέγγιση μειώνει το άγχος και ενισχύει τη σύνδεση με το «εδώ και τώρα».

Σάουνα: Περισσότερο από μια συνήθεια
Η σάουνα είναι ιεροτελεστία για τους Φινλανδούς. Δεν είναι απλώς μια συνήθεια χαλάρωσης – είναι ένας τρόπος να αποσυνδεθούν από το άγχος της ημέρας, να καθαρίσουν το σώμα και το μυαλό τους. Μάλιστα, πολλές οικογένειες διαθέτουν σάουνα στο σπίτι ή την επισκέπτονται τακτικά. Είναι μια στιγμή ενδοσκόπησης, επαναφόρτισης και βαθιάς ηρεμίας.

Σχέση με τη φύση
Ακόμα και μέσα στις πόλεις, η φύση είναι πάντα παρούσα. Οι Φινλανδοί περνούν πολύ χρόνο σε πάρκα, δάση, λίμνες. Η φύση είναι χώρος ανακούφισης και ελευθερίας – και υπάρχει σεβασμός προς αυτήν. Το λεγόμενο jokamiehenoikeus (δικαίωμα όλων) επιτρέπει σε κάθε άνθρωπο να απολαμβάνει τη φύση ελεύθερα, αρκεί να τη σέβεται. Αυτή η αρμονία με το περιβάλλον βοηθά και στην προσωπική ισορροπία.

περισσότερα >

Fashion

Τι γυαλιά ηλίου να επιλέξω φέτος το καλοκαίρι;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ψάχνεις να δεις τι γυαλιά ηλίου θα φορέσεις φέτος; Μην δυσκολεύεσαι! Θα σου πούμε ότι υπάρχουν πολλά στυλ, για να επιλέξεις εσύ, όποιο σου ταιριάζει καλύτερα και περισσότερο.

Θα σου δώσουμε μερικές ιδέες, ώστε να είσαι μέσα στη μόδα και να μπορείς να τα ταιριάξεις με κάθε σου στυλ και εμφάνιση.

περισσότερα >

Lifestyle

Η φλόγα του Αναστάσιμου φωτός να μας συνοδεύει σε κάθε νέο ξεκίνημα

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Χριστός Ανέστη!

Πέρασε και το φετινό Πάσχα, η μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης, που φέρνει μαζί της μηνύματα βαθιάς πνευματικότητας, ελπίδας και αναγέννησης.

Για εμάς ήταν ένα ήσυχο, χαλαρό και ξεκούραστο διάστημα – διάλειμμα με την οικογένεια. Για κάποιους φίλους μας όμως που ζουν μακριά ήταν μια πρόκληση, καθώς ήρθαν αντιμέτωποι με τη βαθιά θλίψη από την απώλεια ενός αγαπημένου προσώπου και όλα τα άχαρα – διαδικαστικά θέματα που την συνοδεύουν. Δεν μπορώ να μοιραστώ περισσότερα παρά μόνο ότι η συνομιλία μου μαζί τους με έβαλε σε σκέψεις…

περισσότερα >

Health

Το κόλπο για να σε πάρει ο ύπνος μόλις σε 2 λεπτά!

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Έχεις γυρίσει πλευρό δεκάδες φορές... Το ρολόι δείχνει περασμένα μεσάνυχτα. Το μυαλό τρέχει – σκέψεις, λίστες, αναμνήσεις, ακόμα και… ξεχασμένα τραγούδια από το πουθενά. Κι όμως, το μόνο που θες είναι κάτι απλό: να κοιμηθείς.

Αν αυτό σου θυμίζει κάτι (ή μάλλον… σε ξυπνάει ακόμα περισσότερο), υπάρχει ένα κόλπο που υπόσχεται να σε βοηθήσει να αποκοιμηθείς σε μόλις 2 λεπτά. Όχι, δεν πρόκειται για μαγικό φίλτρο ή ύπνωση — είναι μια στρατιωτική τεχνική ύπνου που χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες.

Η τεχνική των 2 λεπτών που χρησιμοποιούν οι στρατιώτες
Η μέθοδος αυτή έγινε γνωστή μέσα από ένα αμερικανικό στρατιωτικό εγχειρίδιο και είχε σχεδιαστεί για να βοηθά τους πιλότους να κοιμούνται οπουδήποτε, οποτεδήποτε — ακόμα και εν μέσω έντονης πίεσης.

Το κόλπο βασίζεται στη βαθιά χαλάρωση του σώματος και του νου, και όχι σε τεχνικές τύπου «μέτρα πρόβατα». Δες πώς γίνεται:

Βήμα-βήμα: Το κόλπο των 2 λεπτών
Χαλάρωσε το πρόσωπό σου τελείως
Άφησε τα μάγουλα, το μέτωπο, το σαγόνι να «λιώσουν». Κλείσε τα μάτια απαλά. Μην κρατάς καμία ένταση.

περισσότερα >

Lifestyle

Η εποχή “μετά το Πάσχα” φέρνει νέα πράγματα!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το Πάσχα, πέρα από τη θρησκευτική του σημασία, είναι και μια ευκαιρία για επανασύνδεση με τους αγαπημένους, ξεκούραση και βαθιά εσωτερική ανασκόπηση.

Μόλις περάσουν οι γιορτές, αναδύεται μια περίοδος που συχνά περνά απαρατήρητη, αλλά είναι εξίσου σημαντική. Η “μετά το Πάσχα εποχή”.

Η καθημερινότητα επιστρέφει, αλλά συνήθως πιο ελαφριά. Οι μέρες είναι πιο φωτεινές, η θερμοκρασία ανεβαίνει, και η φύση βρίσκεται στην πιο ζωντανή της φάση. Αυτό επηρεάζει και την ψυχολογία μας.

Ακόμα κι αν επιστρέφουμε στη δουλειά ή στις υποχρεώσεις μας, υπάρχει μια αίσθηση ανανέωσης, σαν να έχουμε περάσει σε ένα νέο «κεφάλαιο» του έτους.

περισσότερα >

Health

Πώς θα επανέλθω στην διατροφή μου μετά το Πάσχα;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το Πάσχα είναι από τις αγαπημένες περιόδους του χρόνου, γεμάτη παραδοσιακά εδέσματα, οικογενειακά τραπέζια και… λίγο παραπάνω φαγητό.

Αρνί, μαγειρίτσα, τσουρέκια, αυγά και γλυκά κάνουν την εμφάνισή τους και είναι λογικό να ξεφεύγουμε από τη ρουτίνα μας.

Μετά από αυτές τις μέρες όμως, πολλοί νιώθουμε την ανάγκη να “ξεφουσκώσουμε” και να μπούμε πάλι σε πιο ισορροπημένες συνήθειες.

Η καλή είδηση; Δεν χρειάζονται ακραίες δίαιτες, μόνο μικρές, σταθερές αλλαγές.

περισσότερα >

Lifestyle

Η δύναμη της γεύσης στη μνήμη!

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Έχεις ποτέ δοκιμάσει ένα φαγητό και, ξαφνικά, βρέθηκες για λίγα δευτερόλεπτα πίσω στην παιδική σου ηλικία; Μήπως μια μπουκιά από εκείνη την κρέμα βανίλια σε έκανε να θυμηθείς την κουζίνα της γιαγιάς σου, ή ένα συγκεκριμένο φρούτο σε ταξίδεψε σε ένα καλοκαίρι κάπου μακριά;

Δεν είναι σύμπτωση. Η γεύση και η μνήμη είναι δεμένες μεταξύ τους πιο βαθιά απ’ όσο φανταζόμαστε.

Η δύναμη της γεύσης στη μνήμη
Η γεύση είναι μια από τις πιο συναισθηματικά φορτισμένες αισθήσεις. Και αυτό γιατί, κάθε φορά που τρώμε κάτι, ο εγκέφαλός μας δεν επεξεργάζεται μόνο τις γευστικές πληροφορίες — ενεργοποιεί και τις περιοχές που σχετίζονται με τα συναισθήματα και τις αναμνήσεις.

Ο ιππόκαμπος και η αμυγδαλή, δύο βασικά κέντρα μνήμης και συναισθημάτων στον εγκέφαλο, δουλεύουν “υπερωρίες” όταν δοκιμάζουμε κάτι που έχει συνδεθεί με μια συγκεκριμένη εμπειρία.

Γεύση, όσφρηση και αναμνήσεις: το τρίγωνο της νοσταλγίας
Η γεύση από μόνη της είναι στενά συνδεδεμένη με την όσφρηση — και η όσφρηση, όπως έχει δείξει η επιστήμη, είναι η αίσθηση με την ισχυρότερη επίδραση στη μνήμη. Έτσι, όταν μυρίζεις ή γεύεσαι κάτι γνώριμο, ανασύρονται εικόνες, πρόσωπα, συναισθήματα. Μπορείς σχεδόν να “δεις” το παρελθόν σου.

περισσότερα >

Food

Μπισκότα βουτύρου σε πασχαλινά σχέδια, για στόλισμα με ζαχαρόπαστα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Τα μπισκότα βουτύρου έχουν αποδείξει ότι ταιριάζουν σε κάθε εποχή και γιορτή, έχοντας λάβει τη γενική αποδοχή του κοινού!

Πλησιάζουν οι μέρες του Πάσχα και οι φίλοι με ρωτούν πότε θα φτιάξω… Κι επειδή τα στατιστικά έχουν δείξει ότι τα μπισκότα αυτά είναι εγγύηση και στη γεύση και στην εμφάνιση, να σας πω ότι ήδη έφτιαξα μια παρτίδα για το πασχαλινό παζάρι του σχολείου μας!

Νέα ανοιξιάτικα σχέδια, ό, τι πρέπει για τις μέρες του Πάσχα, σε μια συνταγή πανεύκολη για εγγυημένο αποτέλεσμα. Εκτός από φανταστική γεύση και υπέροχο άρωμα βουτύρου, η συνταγή προσφέρεται για να δημιουργήσετε τα σχέδια και σχήματα της αρεσκείας σας, με τα κουπάτ που έχετε επιλέξει για την περίσταση.

Ούτε φουσκώνουν, ούτε απλώνουν… Έχουν την τέλεια υφή, σαν καμβάς έτοιμος να δεχθεί γλάσο, ζαχαρόπαστα (έτοιμη ή χειροποίητη), μαρμελάδα, σοκολάτα και ό, τι άλλο σας εμπνέει και σας αρέσει. περισσότερα >

Food

Τα χρωματιστά Easter Shortbread Cookies της Μίνας είναι μοναδικά!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Μια από τις ωραιότερες διαδικασίες της Μεγάλης Εβδομάδας είναι τα σπιτικά εδέσματα! Τα κουλουράκια, τα μπισκότα, τα τσουρεκάκια μαζί με το βάψιμο των αυγών, ήταν αυτά που όλοι περιμέναμε ως παιδιά να κάνουμε με τις γιαγιάδες μας ή με τους γονείς μας.

Τώρα πια τα περιμένουμε και ως μεγάλοι και θέλουμε πάρα πολύ να συμμετέχουν τα παιδιά μας σε αυτά, εδραιώνοντας τις παραδόσεις, μεταφέροντάς τους τη γνώση και τα μυστικά της κάθε συνταγής κι ελπίζοντας ότι θα αγαπήσουν τη διαδικασία και θα θέλουν να τη μεταδώσουν και στις επόμενες γενιές!

Η φίλη μου η Μίνα είναι μια προσωποποιημένη εγκυκλοπαίδεια συνταγών! Το έχετε διαπιστώσει κι άλλες φορές που έχει μοιραστεί μαζί μας τις δημιουργίες της. Αυτή τη φορά μας προτείνει να φτιάξουμε πασχαλινά μπισκότα με ζύμη σε παστέλ αποχρώσεις. Από τη στιγμή που είδα τις φωτογραφίες της εντυπωσιάστηκα! περισσότερα >