Πώς μπορεί να είναι ισορροπημένη και υγιεινή μια διατροφή;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή είναι αυτή που παρέχει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στις κατάλληλες ποσότητες. Περιλαμβάνει μια ποικιλία από τρόφιμα που καλύπτουν τις ανάγκες σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και νερό. Ας δούμε πώς μπορεί να διαμορφωθεί:

Φρούτα και λαχανικά (5-7 μερίδες την ημέρα)
Αυτά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Συνιστάται να καταναλώνεις διαφορετικά χρώματα φρούτων και λαχανικών, καθώς έτσι λαμβάνεις διαφορετικά θρεπτικά στοιχεία. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:

Φρούτα: μήλα, πορτοκάλια, μπανάνες, μούρα, σταφύλια.
Λαχανικά: σπανάκι, μπρόκολο, καρότα, πιπεριές, κολοκυθάκια.

Πρωτεΐνες (2-3 μερίδες την ημέρα)
Πρωτεΐνες χρειαζόμαστε για την ανάπτυξη και την αναδόμηση των κυττάρων, όπως και για την παραγωγή ενζύμων και ορμονών. Προτιμούνται οι άπαχες και υγιεινές πηγές πρωτεϊνών:

Ζωικές πρωτεΐνες: κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι, αυγά.
Φυτικές πρωτεΐνες: φακές, φασόλια, ρεβίθια, τόφου, ξηροί καρποί.

περισσότερα >

Πώς θωρακίζομαι από ιώσεις;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Οι ιώσεις πια είναι καθημερινό φαινόμενο. Όλοι μας λίγο πολύ κάτι θα “αρπάξουμε”, κάπως θα μας ταλαιπωρήσει.

Προσφάτως και εγώ πέρασα μια ήπια ίωση και στην πόρτα του γιατρού και εκεί ενημερώθηκα, ότι για όλα φταίει το κακό μας ανοσοποιητικό.

περισσότερα >

Το βότανο που μας αποτοξινώνει!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Προσπαθείς να τονωθείς, να αποτοξινωθείς και να νιώσεις ευεξία καθημερινά;

Ψάχνεις να βρεις τι είναι καλύτερο για να το εισάγεις στην διατροφή σου;

Θα σου πούμε εμείς λοιπόν, τι πρέπει να βάλεις στην καθημερινή σου ρουτίνα, για να νιώσεις καλύτερα και για να νιώθεις ότι χάνεις κιλά, ενώ απλώς προσέχεις.

Τι καλύτερο από το μαύρο τσάι.

περισσότερα >

Ένα αρωματικό κερί για δώρο είναι μία καταπληκτική ιδέα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Πριν λίγες μέρες επισκεφθήκαμε με το γιο μου ένα μαγαζί με είδη σπιτιού – διακόσμησης με σκοπό να πάρουμε ένα κερί για δώρο. Περάσαμε αρκετή ώρα μυρίζοντας και μαθαίνοντας για τα φυτικά, οικολογικά κεριά με πολλές ώρες καύσης, στα υπέροχα βάζα και με τα φανταστικά αρώματα, από πολύ διακριτικά μέχρι έντονα.

Πολλά χρόνια πριν, τα κεριά χρησιμοποιούνταν κυρίως για φωτισμό. Εμείς σίγουρα δεν προλάβαμε τέτοιες εποχές, ωστόσο, χρησιμοποιούμε κεριά για άλλους λόγους. Όταν δεν τα χρειαζόμασταν πια για το φως τους, τα διατηρήσαμε ως διακοσμητικά στοιχεία, σε όλους τους χώρους και δεν είναι καθόλου τυχαίο!

Τα κεριά έχουν τη μαγική ικανότητα να μας κάνουν παρέα, δημιουργώντας μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα και αρωματίζοντας το χώρο μας!

Ένα φυτικό, αρωματικό κερί, σε όμορφο δοχείο, μπορεί ν’ αποτελέσει ένα ιδιαίτερο, ξεχωριστό αντικείμενο που θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση αναζήτησης του κατάλληλου δώρου!

περισσότερα >

Ξεκινούν τα μαθήματα της δυναμικής τεχνικής αυτοάμυνας Krav Maga

Η μέθοδος Krav Maga βασίζεται σε απλές, γρήγορες και αποτελεσματικές κινήσεις, που εκπαιδεύουν τις γυναίκες να ανταποκριθούν σε επιθέσεις όπως άρπαγμα, στραγγαλισμός, ακόμα και ένοπλες επιθέσεις. Ενθαρρύνει την προσαρμοστικότητα και την αξιοποίηση του ενστίκτου, βοηθώντας τη γυναίκα να αντιδράσει άμεσα με αποφασιστικότητα.

Ένα βασικό πλεονέκτημα του Krav Maga είναι ότι δεν απαιτεί μεγάλη σωματική δύναμη, αλλά αξιοποιεί την ταχύτητα, την ακρίβεια και τις αδυναμίες του επιτιθέμενου. Μέσω της εκπαίδευσης, οι γυναίκες αποκτούν αυτοπεποίθηση, αυξάνουν την ευαισθητοποίησή τους για τον κίνδυνο και μαθαίνουν πώς να υπερασπιστούν τον εαυτό τους αποτελεσματικά σε κρίσιμες στιγμές.

περισσότερα >

Τι είναι πέντε φορές πιο ενυδατικό από το υαλουρονικό οξύ;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Το υαλουρονικό οξύ έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα πιο ισχυρά ενυδατικά συστατικά στην περιποίηση της επιδερμίδας. Είναι γνωστό για την ικανότητά του να συγκρατεί έως και 1.000 φορές το βάρος του σε νερό, προσφέροντας βαθιά ενυδάτωση, γεμίζοντας τις λεπτές γραμμές και βελτιώνοντας τη σφριγηλότητα της επιδερμίδας. Ωστόσο, στην αναζήτηση για πιο εξελιγμένα ενυδατικά συστατικά, ένα νέο συστατικό έχει κερδίσει την προσοχή: το πολυγλουταμικό οξύ (PGA), το οποίο είναι πέντε φορές πιο ενυδατικό από το υαλουρονικό οξύ!

Το πολυγλουταμικό οξύ, ένα φυσικό πολυμερές που προέρχεται από τη ζύμωση σόγιας, διαθέτει εξαιρετικές ενυδατικές ιδιότητες. Σε αντίθεση με το υαλουρονικό οξύ, το οποίο εισχωρεί βαθύτερα στην επιδερμίδα, το πολυγλουταμικό οξύ δρα στην επιφάνεια, δημιουργώντας ένα προστατευτικό φιλμ που διατηρεί την υγρασία και εμποδίζει την αφυδάτωση από εξωτερικούς παράγοντες. Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο ενυδατώνει το δέρμα, αλλά και εμποδίζει τη διάσπαση του υαλουρονικού οξέος, διατηρώντας τα οφέλη του για μεγαλύτερο διάστημα.

περισσότερα >

Φθινοπωρινές δραστηριότητες για όλη την οικογένεια

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Το φθινόπωρο είναι μια υπέροχη εποχή για να περάσουμε ποιοτικό χρόνο με την οικογένεια και τα παιδιά μας, απολαμβάνοντας, γνωρίζοντας και κατανοώντας καλύτερα τις αλλαγές της φύσης.

Ακόμη, μπορούμε να αξιοποιήσουμε τα προϊόντα εποχής, δοκιμάζοντας συνταγές με κολοκύθα, μήλα, αχλάδια, ρόδια, κάστανα, κουνουπίδι και μπρόκολο, γλυκοπατάτα, μανιτάρια, πορτοκάλια και μανταρίνια!

Σήμερα μοιραζόμαστε μερικές ιδέες για φθινοπωρινές οικογενειακές στιγμές.

περισσότερα >

Μοναδικό σπιτικό άλειμμα φουντουκιού!

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Αν μη τι άλλο, οτιδήποτε σοκολατένιο που αλείφεται στο ψωμί, την φρυγανιά, πάνω σε μια φέτα κέικ, πάνω σε ένα κρουασάν αλλά κυρίως αυτό που μένει στα υπολείμματα στο κουτάλι ή το μαχαίρι, είναι απλά κολασμένο! Γι αυτό κι εγώ αποφάσισα να σας παρουσιάσω το απόλυτο σπιτικό άλειμμα φουντουκιού για να συνοδεύσει τα…. πάντα!

Υλικά
3 φλ. τσαγιού φουντούκια
1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1/2 κ. γλ. ελαιόλαδο
3 κ. σ. κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη
1 1/2 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι

περισσότερα >

Θετική ενέργεια στο χώρο…

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Νιώθεις ότι το σπίτι σου δεν έχει θετική ενέργεια;

Κάπως θα ήθελες να αποκτήσει μια θετική νότα και ψάχνεις να βρεις τον τρόπο;

Μην ανησυχείς, θα σου βρούμε εμείς τη λύση.

Λέγεται αληθινό φυτό, πράσινο φυτό, με φυσικά φύλλα.

Τα καλύτερα για την θετική ενέργεια φυτά, είναι εκείνα με σκληρά φύλλα, που έχουν μεγάλη αντοχή στην ξηρασία, ακόμα και αν ξεχάσεις να τους βάλεις νερό.

περισσότερα >

Νομίζετε πως έχετε ΔΕΠΥ; Διαβάστε ορισμένα κοινά συμπτώματα και πώς να το διαχειριστείτε

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Η Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) είναι μια νευροαναπτυξιακή διαταραχή που επηρεάζει τόσο παιδιά όσο και ενήλικες. Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν οι δυσκολίες συγκέντρωσης, η υπερκινητικότητα ή η παρορμητικότητα που βιώνουν μπορεί να οφείλονται σε ΔΕΠΥ. Ενώ μια επαγγελματική διάγνωση από ψυχολόγο ή ψυχίατρο είναι απαραίτητη, υπάρχουν ορισμένα κοινά συμπτώματα που μπορεί να σας δώσουν μια πρώτη εικόνα.

Δυσκολία συγκέντρωσης
Ένα από τα πιο συχνά σημάδια της ΔΕΠΥ είναι η αδυναμία να διατηρήσετε τη συγκέντρωσή σας σε συγκεκριμένες εργασίες. Μπορεί να βρίσκεστε συνεχώς αποσπασμένοι από εξωτερικά ερεθίσματα ή να χάνετε εύκολα το ενδιαφέρον σας.

Ανικανότητα οργάνωσης
Η δυσκολία στην οργάνωση της καθημερινότητας και των υποχρεώσεων είναι ένα άλλο κοινό σύμπτωμα. Τα άτομα με ΔΕΠΥ συχνά ξεχνούν σημαντικά ραντεβού, αδυνατούν να διαχειριστούν τον χρόνο τους και δυσκολεύονται να τηρήσουν προθεσμίες.

περισσότερα >

Γυαλιά ηλίου και τον χειμώνα!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το ξέρεις πως είναι απαραίτητο να φοράς γυαλιά ηλίου και το χειμώνα;

Και αν έχεις γυαλιά ηλίου πολύ μαύρα, πρέπει να αγοράσεις άλλα που θα είναι καλά και για το χειμώνα;

Θα πρέπει να προστατεύεις τα μάτια σου από την ηλιακή ακτινοβολία, οπωσδήποτε, ενώ ταυτόχρονα πρέπει να προσέχεις, ώστε να μην κάνεις ρυτίδες έκφρασης.

Πια, ο καλός καιρός και ο ήλιος είναι σύνηθες. Ακόμα και μέσα στο χειμώνα μας ενοχλεί πολύ η ηλιακή ακτινοβολία.

περισσότερα >