Φτιάχνουμε κερί για αποτρίχωση με 3 υλικά!

Μιας και το Καλοκαίρι είναι πιο κοντά από ποτέ, μας γεννήθηκε η ανάγκη να φτιάξουμε το δικό μας κερί για αποτρίχωση με φυσικά υλικά που έχουμε στην κουζίνα.

Αν είσαι απ’ τις τυχερές που έχουν κάνει laser έχεις ξεμπερδέψει! Αν όχι, τότε ήρθε η ώρα να  αποχωριστείς τα ξυραφάκια που τόσο σε έχουν παιδέψει και να φτιάξεις το δικό σου κερί για αποτρίχωση με 3 μόλις υλικά που έχεις στην κουζίνα σου!

Και πίστεψέ μας, αξίζει τον πόνο!

Τα υλικά που θα χρειαστείς:
περισσότερα >

Γύμνασε τους κοιλιακούς σου με hip-hop

Άπιαστο όνειρο ή κοντινή πραγματικότητα; ‘O,τι από τα δύο και αν αντιπροσωπεύει για εσάς ο στόχος των γραμμωμένων κοιλιακών, το σίγουρο είναι πως δεν αποτελεί ουτοπία.

Οι κοιλιακοί άλλωστε συγκεντρώνουν συνήθως όλη την προσοχή σου στο γυμναστήριο, επειδή, όπως και να το κάνουμε, μια σφιχτή κοιλιά με γράμμωση είναι σέξι όλες τις γυναίκες!

Η πιο έξυπνη, όμως, κίνηση είναι να μη σταματήσεις εκεί. Όταν ενδυναμώνεις όλο τον κορμό σου –ακόμα και μικρότερους μυς, όπως ο πρόσθιος οδοντωτός στα πλευρά σου–, δε θα αποκτήσεις μόνο την πιο επίπεδη κοιλιά ever, αλλά θα βελτιωθoύν αξιοσημείωτα ο τρόπος που κινείσαι και η αίσθηση που έχεις για το σώμα σου.

Όμως επειδή το γυμναστήριο είναι βαρετό αν όχι κουραστικό, τότε ο πιο διασκεδαστικός τρόπος να το κάνεις είναι χορεύοντας, με τις οδηγίες της χορεύτριας και γυμνάστριας Danielle Peazer.

Η προπόνηση είναι σύντομη, διαρκεί μόνο 7 λεπτά και είναι ό,τι πρέπει για να βάλεις το σώμα σου σε κίνηση, να ενεργοποιήσεις τους κοιλιακούς σου και να ανεβάσεις τη διάθεσή σου…

Εσύ απλά φόρα τη φόρμα σου και παρακολούθησε το βίντεο παρακάτω..

Πώς να κάνετε τέλειο ρύζι με 4 βήματα

Δεν το έχω …δεν το έχω…!!! Κάθε φορά που έχω προσπαθήσει να φτιάξω ρύζι..καταλήγει σε αποτυχία και απογοήτευση.. Έτσι το έψαξα …το έψαξα πολύ ( ευτυχώς που υπάρχει και το elenifourli.com και έχω βελτιώσει και τις επιδόσεις μου στη μαγειρική ), και βρήκα 4 μαγικούς τρόπους για να μας πετύχει το ρύζι στο 100%.

1. Συνήθως το ρύζι ξεπλένεται με 2-3 αλλαγές παγωμένου νερού. Το ξέπλυμα αφαιρεί μέρος του αμύλου, κάνοντας το ρύζι λιγότερο κολλώδες. Ορισμένες φορές –κυρίως στη περίπτωση του μπασμάτι μουλιάζουμε τους κόκκους, βοηθώντας τους να ενυδατωθούν καλά και να μην λιώσουν κατά το βράσιμο. Σε κάθε περίπτωση πάντως, σιγουρευτείτε ότι στραγγίξατε καλά το ρύζι σας, διαφορετικά θα χρειαστείτε περισσότερο νερό στο μαγείρεμα απ’ όσο υπολογίζατε αρχικά.

περισσότερα >

Ομελέτα φούρνου για το καλύτερο πρωινό!

Έχουμε πει και ξαναπεί ότι το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας γι’ αυτό κι εσύ πρέπει να τρως σαν βασιλιάς! Το πρωινό σου πρέπει να είναι “πλούσιο” για να σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι μέχρι να φτάσει η ώρα για το σνακ.

Γι’ αυτό ξύπνα λίγα λεπτά νωρίτερα και φτιάξε κάτι νόστιμο και υγιεινό για τον εαυτό σου. Φτιάξε μια ομελέτα! Όχι, μια απλή ομελέτα αλλά όπως την φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης. Στο φούρνο!

Χρειάζεσαι μόλις 10 λεπτά για να τη φτιάξεις κι άλλη μισή ώρα μέχρι να ψηθεί. Αυτή τη μισή ώρα μπορείς να ετοιμάζεσαι για τη δουλειά!

Υλικά

  • ½ κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 τομάτα
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 2 μέτριες πατάτες βρασμένες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο +έξτρα για το ταψάκι
  • 6 αυγά μέτρια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. κασέρι τριμμένο
  • 100 γρ. ρεγκάτο τριμμένο
  • 50 γρ. φέτα σε μικρά κομμάτια+ έξτρα για το σερβίρισμα
  • 1 κ.σ.  μαϊντανό ψιλοκομμένο

περισσότερα >

Το έθιμο του «Μάρτη»

Καλό μην αγάπες!!! Φορέσατε σήμερα το γνωστό βραχιολάκι που είναι αφιερωμένο στον Μάρτη;; Ο «Μάρτης» ή «Μαρτιά» είναι ένα παμπάλαιο έθιμο εξαπλωμένο σε όλα τα Βαλκάνια. Από 1 έως 31 Μαρτίου συνηθίζεται να φοριέται στον καρπό του χεριού. Φτιαγμένο από άσπρη και κόκκινη κλωστή είναι ένα έθιμο σύμφωνα με το οποίο αυτός που φορά το Μάρτη, (κυρίως τα μικρά παιδιά), προστατεύονται είτε από ασθένειες ή «για να μην τα κάψει ο ήλιος», » ή για να «μην τα πιάνει το μάτι». Συμβολικά το λευκό και το κόκκινο χρώμα το συναντάμε συχνά στη δεισιδαιμονία όταν είναι να αποτρέψουμε κάποιο κακό. Εγώ θυμάμαι μικρή το φορούσα μέχρι το Πάσχα.. Εκείνη την ημέρα το πετούσα ..στη φωτιά που ψηνόταν το αρνί..

ΥΓ. Ρίξτε μια ματιά εδώ για υπέροχα «μαρτάκια» 

Ελένη ♥♥

 

Τιραμισού εύκολο και με λίγες θερμίδες

Το τιραμισού είναι ένα κλασικό δροσερό ιταλικό γλυκό, που έχει χαρακτηριστική πλούσια κρεμώδη υφή και έντονο άρωμα εσπρέσο χάρη στα μπισκότα σαβαγιάρ που είναι βουτηγμένα σε αυτόν τον καφέ και γεύση από κακάο, με το οποίο και γαρνίρεται.

Αποτελεί ένα ιδιαίτερα εύκολο γλυκό αν και όπως όλα τα γλυκά έχει και αυτό τις θερμίδες του… Όλα αυτά όμως μέχρι σήμερα καθώς στην παρακάτω συνταγή θα σας παρουσιάσω έναν εύκολο τρόπο να φτιάξετε το πιο εύκολο τιραμισού και το κυριότερο με λίγες θερμίδες..

Υλικά για την κρέμα

30 γραμμάρια γιαούρτι 0%

50 γραμμάρια άπαχο τυρί cottage

Γλυκαντικό σε υγρή μορφή

Υλικά για τη βάση

6 σαβουαγιαρ

5 γραμμάρια σκόνη κακάο για πασπάλισμα

2 κουτ.γλυκού καφέ espresso

Γλυκαντικό σε υγρή μορφή

2 κ. σούπας ρούμι περισσότερα >

Γιατί αγαπάμε το τσάι;

Το τσάι είναι ένα παγκόσμια διαδεδομένο ρόφημα και το πιο δημοφιλές ποτό στον κόσμο μετά το νερό. Το πράσινο, μαύρο, λευκό, και pu erh τσάι προέρχονται από τα φύλλα του δένδρου τσάι. Οι διαφορετικές ποικιλίες προκύπτουν από την επεξεργασία που επιδέχονται.

Οι λάτρεις της κατανάλωσης του αυξάνονται συνεχώς λόγω όχι μόνο της ευχάριστης γεύσης του αλλά και γιατί πολυάριθμες κλινικές μελέτες αποδεικνύουν συνεχώς ότι πρόκειται για ένα ελιξίριο ζωής, αφού κάνει καλό στην καρδιά, μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο, προλαβαίνει το διαβήτη, επιδρά ευεργετικά στην οστική πυκνότητα, την νοητική λειτουργία, την στοματική υγεία, τον έλεγχο βάρους και τις πέτρες στα νεφρά.

Σε τι άλλο όμως βοηθάει το τσάι; Και πιο συγκεκριμένα η κάθε ποικιλία του; Ας το μάθουμε..

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι αποτελεί εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, βοηθά στον έλεγχο του βάρους, στο σάκχαρο, την καρδιά και το κυκλοφορικό, μπορεί να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό (θερμογένεση) και την οξείδωση λιπών και πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι μπορεί να περιορίσει με επιτυχία την επανάκτηση βάρους μετά από μια δίαιτα.

Το πράσινο τσάι συμβάλλει στη στοματική υγεία καθώς περιέχει φθόριο το οποίο ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και τα προστατεύει από την τερηδόνα.

6d6c5b5b615e06eb9b6e0e8126cb6162_XL

Λευκό τσάι

Το λευκό τσάι αποτελεί το λιγότερο επεξεργασμένο είδος τσαγιού και έχει τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών από τα 4 είδη τσαγιού. Χαρακτηρίζεται από την αυξημένη περιεκτικότητα φλαβονοειδών, τα οποία ενισχύουν την υγεία της καρδιάς, εφόσον μειώνουν την LDL- κακή χοληστερόλη και αυξάνουν την HDL- κακή χοληστερόλη. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση λευκού τσαγιού συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, λόγω της αραίωσης που προκαλεί στο αίμα.

tsai3

περισσότερα >

Τα ταξίδια κάνουν καλό στην ψυχή, λένε οι έρευνες

Υγιεινή διατροφή, διαλογισμός, καλός ύπνος. Όλα αυτά κάνουν καλό στην ψυχή σου ακόμα κι αν δεν το αντιλαμβάνεσαι. Μέσα σε όλα αυτά οι εδικοί προσθέτουν και τα ταξίδια!

Τα ταξίδια σου προσφέρουν ένα σωρό οφέλη στο μυαλό, το σώμα και την ψυχή σου. Και δεν υπάρχει κανείς που να μην αγαπά τα ταξίδια. Γι’αυτό σε συμβουλεύουμε όποτε μπορείς να ξεκλέβεις λίγο χρόνο απ’την πιεστική σου καθημερινότητα και να κάνεις ένα ταξιδάκι. Κοντά ή μακριά δεν έχει σημασία. Το έχεις ανάγκη.

Πώς, όμως, τα ταξίδια κάνουν καλό στην ψυχή μας; Οι επιστήμονες απαντούν και δεν μπορούμε να τους αμφισβητήσουμε!

taksidi1

περισσότερα >

Τα πιο iconic νυφικά από το 1946 μέχρι και σήμερα

Για τη σημασία του γάμου στη ζωή μιας γυναίκας έχουμε μιλήσει πολλές φορές.. Είναι η πιο όμορφη ημέρα στη ζωή της.. Από το νυφικό μέχρι τους καλεσμένους και τη δεξίωση όλα θέλει να είναι τέλεια…Η δημιουργία δε που μπορεί να επιλέγει η εκάστοτε νύφη, είναι εκείνη που αντανακλά τον χαρακτήρα, την προσωπικότητα, το στιλ και το περιβάλλον της.

Όταν πρόκειται για μεγάλες προσωπικότητες της ιστορίας αλλά και για γυναίκες που αποτελούν icons και με τον ένα ή με τον άλλο τρόπο επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό το στιλ και την κουλτούρα της εκάστοτε εποχής, τότε τα πράγματα αλλάζουν…Έτσι στο παρόν άρθρο θα δούμε τα πιο iconic, δηλαδή τα πιο εμβληματικά, νυφικά τα τελευταία 72 χρόνια που σημάδεψαν με το δικό τους τρόπο την εποχή που πρωτοφορέθηκαν..

Queen Elizabeth II

Μόλις 21 ετών, παντρεύτηκε τον Πρίγκιπα Φίλιππο, τον Νοέμβριο του 1946, μέσα σε ένα ιβουάρ νυφικό, στολισμένο με 10.000 πέρλες και μια ουρά 15 μέτρων. Το όλο λουκ της συμπλήρωνε και η τιάρα.

Queen Elizabeth II

Jacqueline Kennedy

Όταν τον Σεπτέμβριο του 1973, παντρεύτηκε τον John F Kennedy, φόρεσε ένα εντυπωσιακό νυφικό με full skirt, το οποίο ολοκλήρωσε με ένα ζευγάρι λευκά γάντια και ένα μακρύ πέπλο.

Jacqueline Kennedy

περισσότερα >

Μια διαφορετική μους (από μήλο)

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ λατρεύω την μους σοκολάτα.. Σήμερα όμως βρήκα μια διαφορετική μους (από μήλο) που είναι πάρα πολύ γευστική και είναι επίσης πολύ εύκολη για να την φτιάξετε… Δοκιμάστε την είναι super..

Κόβετε ½ κιλό μήλα, κάθε ένα σε 4 κομμάτια. Τα βράζετε με 5 κουταλιές νερό και 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι. Ρίχνετε μισό φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη μόλις αρχίσουν να βράζουν. Όταν βράσουν τα λιώνεται στο μπλέντερ. Στο μεταξύ σε 1 φλιτζάνι τσαγιού ζεστό νερό λιώνετε ένα φρουι ζελέ λεμόνι και το ρίχνετε στο μπλέντερ…. Χτυπάτε για λίγο . Βάζετε το μίγμα στο ψυγείο για 1 ώρα να πήξει. Όταν το βγάλετε προσθέτετε 350 γρ. σαντιγί και ανακατεύετε.. Μοιράζετε σε 6 μπολ, γαρνίρετε με σαντιγί , τριμμένο μπισκότο και σοκολάτα.

Καλή όρεξη!!!

Ελένη ♥♥

Πέντε νηστίσιμες συνταγές με λίγες θερμίδες

Η Σαρακοστή θέλει νοστιμιά για να γίνει λίγο πιο διασκεδαστική! Πολλές φορές όμως, αυτή η περίοδος χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή γιατί μπορεί να γίνει και η αιτία για να πάρουμε κιλά. Είτε ακολουθείς αυτή τη διατροφή για λόγους θρησκείας, είτε σαν challenge στον ίδιο σου τον εαυτό, γνωρίζεις ότι επειδή το κρέας απουσιάζει, είναι πολύ εύκολο να το «ρίξουμε» στους υδατάνθρακες και να χάσουμε τον έλεγχο.

Αυτή τη φορά είπα να κάνουμε λίγο πιο γευστική την περίοδο της νηστείας και για αυτό σου προτείνω πέντε light συνταγές που δεν ξεπερνούν τις 300 θερμίδες.

Μαριναρισμένες μελιτζάνες σε σαλάτα

Υλικά

  • 2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
  • 1  μικρή χούφτα σταφίδες σουλτανίνα
  • 50γραμμ. ανάμεικτα πράσινα λαχανικά για σαλάτα

Εκτέλεση

Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμους (180 αν τις βάλεις στον αέρα).

Ανακάτεψε τις μελιτζάνες με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αλατοπίπερο και στρώσ’ τες σε ταψάκι.

Ψήσε για 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν.

Όταν ψηθούν, ανακάτεψέ τες με το ξύδι, τις σταφίδες και το υπόλοιπο λάδι.

Τοποθέτησέ τες πάνω στη σαλάτα που έχεις πλύνει καλά και έχεις στραγγίσει.

Μπορούν να σερβιριστούν ζεστές ή σε θερμοκρασία δωματίου.

melitzanes

περισσότερα >