elenifourli.com

«Μυστική» συνταγή για την πιο νόστιμη μανιταρόσουπα!

Τώρα που πια ο καιρός έχει αρχίσει να “χαλάει” και πάλι, καθώς οι Αλκυονίδες μέρες πέρασαν, είναι η κατάλληλη στιγμή να φτιάξουμε μια σούπα. Αλλά επειδή έχεις βαρεθεί τις κλασικές με κριθαράκι ή ρύζι και κοτόπουλο (ε δεν είσαι δα και άρρωστος), βρήκαμε την πιο νόστιμη σούπα!

Και συγκεκριμένα την πιο νόστιμη μανιταρόσουπα! Κι αν δεν σ’ αρέσουν τα μανιτάρια μη βιάζεσαι…Ο Άκης Πετρετζίκης έχει φροντίσει ώστε να μην της λείπει τίποτα!

Spoil Alert! Ναι, έχει και κρέμα γάλακτος μέσα! Εσύ τι είπαμε θα φτιάξεις σήμερα;
Υλικά

Για τη μανιταρόσουπα

3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 λευκά κρεμμύδια ξερά
2 σκ. σκόρδο
θυμάρι
1 κιλό μανιτάρια champignon
100 γρ. λευκό κρασί
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
800-1000 γρ. νερό
2 κύβους ζωμό λαχανικών
500 γρ. γάλα
100 γρ. κρέμα γάλακτος
αλάτι
πιπέρι περισσότερα >

Food

Τρίχρωμο πεντανόστιμο ρύζι

Σήμερα στο elenifourli.com σας έχω μια πολύ όμορφη ιδέα για να απολαύσετε το ρύζι σας λίγο… διαφορετικά.. Ούτε μια ούτε δύο αλλά τρεις διαφορετικές αποχρώσεις για να αλλάξει η γεύση σας, αλλά και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας… Είναι super και αρκετά εύκολο..

Οδηγίες

Βράζετε ½ κιλό ρύζι με 1 κουταλιά χυμό λεμονιού για 20 λεπτά. Το στραγγίζετε και το χωρίζετε σε 3 μέρη. Σωτάρετε με βούτυρο το σπανάκι και προσθέτετε λίγο αλάτι. Το προσθέτετε στο 1/3 του ρυζιού. Στο μισό από το υπόλοιπο ρύζι προσθέτετε 2-3 κουταλιές σάλτσα ντομάτας, και στο υπόλοιπο ρύζι λίγο κάρυ αφού το ζεστάνετε με βούτυρο και το βράσετε με λίγο νερό. Βάζετε το ρύζι σε φόρμα και το αναποδογυρίζετε σε πιατέλα.

Καλή όρεξη!!!

Ελένη ♥♥

Beauty

Η φυσική μάσκα που καταπολεμά τα σπυράκια

Τα σπυράκια είναι ο εχθρός κάθε γυναίκας, αφού «κάθονται» ωραιότατα στο πρόσωπο μας και δε λένε να φύγουν, παρά τις συμβουλές που προσπαθούμε να ακολουθήσουμε στην καθημερινή μας περιποίηση και φροντίδα..

Για την αποτελεσμάτικοτητα των μασκών από φυσικά υλικά δε νομίζω ότι πρέπει να το σχολιάσουμε περαιτέρω, καθώς έχουμε αναφερθεί πολλάκις στις δυνατότητες που έχουν καθώς και στο ότι είναι πολύ πιο οικονομικές από τις μάσκες που κυκλοφορούν στο εμπόριο.

Έτσι και στο σημερινό άρθρο αποφάσισα να σας παρουσιάσω μία φυσική μάσκα που καταπολεμά τα σπυράκια και βασίζεται και αυτή σε τρία υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα.

Ο κουρκουμάς θεωρείται θαυματουργό συστατικό για την επιδερμίδα, ενώ έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και καταπολεμά την ακμή.

Η aloe vera περιέχει αμινοξέα και δύο φυτικές ορμόνες, μειώνοντας τις φλεγμονές και είναι ιδανική για την αντιμετώπιση ερεθισμών αλλά και ουλών.

Το λεμόνι από την άλλη έχει λευκαντικές ιδιότητες και θα βοηθήσει την επιδερμίδα σου να δείχνει πιο λαμπερή.

Εκτέλεση

Ρίξε μια κουταλιά χυμό αλόης σε ένα μπολ μαζί με τον χυμό μισού λεμονιού και μια κουταλιά σκόνη κουρκουμά. Ανάμειξέ τα και άπλωσε το μείγμα στο πρόσωπό σου. Άφησέ τη για 20 περίπου λεπτά και ξέπλυνε με χλιαρό νερό. Η σύσταση της συγκεκριμένης μάσκας δεν είναι τόσο παχύρευστη όσο οι περισσότερες που ίσως έχεις δοκιμάσει. Άπλωσε τη προσεκτικά στο πρόσωπό σου, για να μη λερωθείς!

Lifestyle

Τα πιο συχνά λάθη που κάνουν οι νέοι γονείς

Όλοι οι γονείς κάνουν λάθη. Δε συμφωνείτε; Σκεφτείτε τους δικούς σας γονείς και σίγουρα θα σας έρθουν στο μυαλό περιστατικά στα οποία θα μπορούσαν να έχουν «δράσει» κάπως αλλιώς. Δεν τους κατηγορούμε. Η αλήθεια είναι πως κανείς δεν είναι αλάνθαστος, πόσο μάλλον κάποιος που έχει να αντιμετωπίσει μία νέα ζωή που αποτελεί ό,τι πολυτιμότερο και πολυαγαπημένο είχε ποτέ. Πανικοβάλλονται εύκολα και συνήθως, για τα πάντα..

Να μη σχολιάσω τις σελίδες που υπάρχουν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης όπου η καθεμία λέει ότι ξέρει, έχει ακούσει και οι άλλες οι μαμάδες ακολουθούν πιστά..

Ας δούμε όμως ποια είναι τα πιο συχνά λάθη που κάνουν οι νέοι γονείς και εσείς αν περιμένετε τον ερχομό ενός νέου μέλους στην οικογένειά σας, να είστε καλύτερα προετοιμασμένοι.

Μπερδεύουν το φτύσιμο με τον εμετό
Παραμελούν τη στοματική του υγεία
Τσακώνονται ή έχουν ένταση μπροστά στο μωρό
Παραμελούν τη σχέση τους
Δεν αφήνετε το μωρό σας να κλάψει
Ξυπνάτε το μωρό για να το θηλάσετε
Πιστεύετε ότι έχει πυρετό χωρίς καν να ιδρώσει
Δεν τοποθετείτε σωστά το καθισματάκι του αυτοκινήτου
Αγνοείτε τον σύντροφό σας
Εμπιστεύεστε αναξιόπιστες πηγές για γονεϊκές συμβουλές

Fashion

Το oversized παλτό είναι η τελευταία λέξη της μόδας!

Θυμάμαι από μικρή που η μαμά μου με συμβούλευε (ακόμα το κάνει δηλαδή) να παίρνω τα ρούχα λίγο μεγαλύτερα… Που να ξέραμε πως το 2018 τα oversized θα ήταν η τελευταία λέξη της μόδας! Oversized μπλούζες, πλεκτά και παλτό!

Αλλά τώρα θα σταθούμε στα oversized παλτό που τόσο μας εντυπωσιάζουν και μας αρέσουν. Αρχικά, ας ξεκινήσουμε απ’ τα πρακτικά. Ποια είναι αυτά; Μας κρατάνε ζεστές και μπορούμε να τα φορέσουμε άνετα όλες τις ώρες της ημέρας!

Πώς το συνδυάζουμε, όμως, αυτό το λατρεμένο παλτουδάκι ώστε να ταιριάζει με όλα; Εμείς θα σου προτείνουμε μερικά συνολάκια κι εσύ κάνε ότι νομίζεις. Ή μάλλον συνδύασέ το όπως νιώθεις πιο άνετα!

Oversized- παλτό με τζινάκι περισσότερα >

Food

Το πιο «ερωτικό» μενού για τον Άγιο Βαλεντίνο

Φεβρουάριος μπήκε σήμερα και σε λιγότερο από 13 ημέρες έρχεται η πιο ερωτική γιορτή του χρόνου. Μιλάω φυσικά για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου.

Όπως είναι φυσικό ήδη από τώρα πολλά ζευγάρια έχουν αρχίσει να οργανώνουν τη βραδιά εκείνη. Κάποια θα βγουν για φαγητό, κάποια για ποτό και κάποια άλλα θα προτιμήσουν ένα ρομαντικό δείπνο, υπό το φως των κεριών, στο σπίτι τους.

Για αυτά λοιπόν τα ζευγάρια που θέλουν εκείνη την ημέρα να χαρούν τον ερωτά τους μόνα τους, αποφάσισα να σας παρουσιάσω στο σημερινό άρθρο, ένα πλήρες μενού.. Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε το πιο ωραίο σας χαμόγελο, να φτιάξετε ατμόσφαιρα, να πάρετε και ένα μπουκάλι λευκό ή κόκκινο κρασί και να απολαύσετε τις δικές σας μοναδικές στιγμές..

Ορεκτικό

Σαλάτα με κουσκούς, πικάντικα ρεβίθια και ρόδι

Υλικά

2 φλ κουσκούς
100 γρ αμύγδαλο φιλέ
400 γρ ρεβίθια, μαγειρεμένα
1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη
1/2 λεμόνι, χυμός
1 λεμόνι, ξύσμα
μια χούφτα δυόσμος, τεμαχισμένος
2 ρόδια σπόροι
Ελαιόλαδο
αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο

περισσότερα >

Lifestyle

Τα φυτά που «φέρνουν» τύχη στο σπίτι

Τα φυτά είναι ένας υπέροχος τρόπος για να διακοσμήσεις το σπίτι σου. Επιλέγοντας τα κατάλληλα λουλούδια μπορείς να κάνεις το χώρο σου πολύ πιο ευχάριστο, υγιή αλλά και τυχερό.

Ναι καλά διάβασες. Υπάρχουν κάποια φυτά που φέρνουν απίστευτη τύχη αν τα έχεις μέσα στο σπίτι σου.. Οπότε την επόμενη φορά που θα περνάς μια συνεχόμενη περίοδο κακοτυχίας, τότε πήγαινε σε ένα ανθοπωλείο, πάρε μία γλάστρα με τα φυτά που θα σου αναφέρω και ετοιμάσου να δεις θεαματικές αλλαγές..

Κρίνος

Ένα υπέροχο λουλούδι που μπορεί να διακοσμήσει άνετα τον χώρο του σπιτιού σου. Μπορεί να καθαρίσει την μολυσμένη ατμόσφαιρα και να κάνει τον χώρο σου πολύ πιο υγιεινό, ενώ έχει αποδειχτεί ότι τα λευκά άνθη βοηθούν στην αντιμετώπιση του άσθματος και χρόνιων ασθενειών.

Lucky Bamboo

Αυτό το φυτό λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη και ευημερία στη ζωή σου.

περισσότερα >

Lifestyle

Το πιο συναρπαστικό αποκριάτικο party

Τις λατρεύω τις απόκριες ..βάζεις την στολή σου ..κάνεις το μακιγιάζ σου και ξαφνικά μεταφέρεσαι σε έναν μαγικό κόσμο… βγαλμένο από παραμύθι… Φανταστείτε τι συμβαίνει στον κόσμο των παιδιών…

Αγαπημένοι γονείς σας έχω τα ωραιότερα νέα!!! Το Gymboree Χαλκίδας ετοιμάζει το πιο συναρπαστικό αποκριάτικο party …κάτι για το οποίο θα μιλούν για μέρες μικροί και μεγάλοι… Την Κυριακή 11 Φεβρουαρίου δεν πρέπει να κανονίσετε τίποτα άλλο ..διότι ο πιο γνωστός κλόουν σε όλο τον κόσμο ο Gymbo, θα βρίσκεται εκεί για να διασκεδάσει τα μικρά σας αγγελούδια..

περισσότερα >

Lifestyle

Δέκα παράγοντες που καθορίζουν αν μια σχέση κρατήσει

Επιτέλους, μετά από ένα μεγάλο διάστημα μοναξιάς βρήκες τον άνθρωπο που είναι αυτό που εσύ θέλεις για σχέση..

Όμως όπως είναι λογικό όταν ξεκινάς μια σχέση και μέχρι να γνωρίσεις τον άλλον, να μάθεις τα κουμπιά του, τις αντιδράσεις του, δε ξέρεις που πατάς και που βρίσκεσαι, ενώ στο μυαλό σου κυριαρχεί μόνο και μία σκέψη.. Ας κρατήσει επιτέλους αυτή η σχέση…

Και επειδή δε θέλω να βασανίζεις το μυαλό σου με τέτοιες σκέψεις, στο σημερινό άρθρο θα σου αποκαλύψω ποιοι είναι οι δέκα παράγοντες που καθορίζουν αν η σχέση σου κρατήσει..

Οι υγιείς συγκρούσεις

Το να μην προσπαθούμε να κουκουλώσουμε τα προβλήματα και τα παράπονά μας, αλλά να διαφωνούμε ανοιχτά και πολιτισμένα είναι εξαιρετικά σημαντικό για μια υγιή, μακροχρόνια σχέση. Δε χρειάζεται κάθε διαφωνία να καταλήγει σε καβγά. Συζητήστε και βρείτε μία κοινή λύση στους προβληματισμούς σας.

Η συμπεριφορά σε στρεσογόνες συνθήκες

Αντιμετωπίζουμε συχνά καταστάσεις που μας αγχώνουν. Μπορεί να είναι κάτι απλό κι ασήμαντο ή κάτι σημαντικό και έντονο που απαιτεί την άμεση και ψύχραιμη αντίδρασή μας. Σε κάθε μία απ’ αυτές τις καταστάσεις είναι σημαντικό οι δύο σύντροφοι να αλληλοϋποστηρίζονται. Ένας άνθρωπος πιο αγχώδης ταιριάζει με έναν άνθρωπο πιο ήρεμο για να μπορεί να τον ηρεμεί και να τον προτρέπει να παίρνει σωστές αποφάσεις.

O τρόπος σκέψης

Όπως είναι φυσικό οι σκέψεις και τα συναισθήματα του συντρόφου σας αποκλείεται να ταυτίζονται με τα δικά σας, γι’ αυτό μην παίρνετε μόνοι σας αποφάσεις που αφορούν και τους δυο. Ρωτήστε, συζητήστε και διαπραγματευτείτε. περισσότερα >

Lifestyle

Ένα εύκολο τρικ για να μη σκιστεί ξανά το καλσόν σας

Αχ αυτά τα καλσόν.. Όσο όμορφα και αν είναι, έχουν ένα μεγάλο κακό..σκίζονται πολύ εύκολα!!

Μια απότομη κίνηση με το χέρι ή το πόδι, μια απροσεξία στο περπάτημα και -τσουπ- φεύγει ο πόντος και καθώς κατεβαίνει (ή ανεβαίνει) είναι που σχηματίζεται μια «ωραιότατη» και εμφανέστατη γραμμή κατά μήκος του ποδιού..

Το αποτέλεσμα; Όχι μόνο μας χαλάει τη μέρα ή τη νύχτα αλλά επιστρέφοντας σπίτι θα πετάξετε το φθαρμένο καλσόν και την επόμενη φορά θα φορέσετε ένα καινούργιο μόνο και μόνο για να σας σκιστεί και αυτό με την πρώτη ευκαιρία. Είναι λες και το κάνουην επίτηδες και τα φτιάχνουν με τέτοιο τρόπο ώστε αναπόφευκτα να σκιστούν.

Και όμως υπάρχει ένα κόλπο που θα κάνει τα καλσόν μας τόσο ανθεκτικά που ούτε εμείς οι ίδιες δε θα το πιστεύουμε. περισσότερα >

Lifestyle

Φανταστικά τατουάζ… δαχτυλίδια

Τα τατουάζ έχουν γίνει πολύ της μόδας τα τελευταία χρόνια και πιο πιθανό είναι να δεις κάποιον που να έχει έστω και ένα παρά κάποιον που δεν έχει.

Τα τελευταία χρόνια ωστόσο ιδιαίτερα της μόδας έχουν γίνει τα τατουάζ δαχτυλίδι, τα οποία τα συναντάς όλο και περισσότερο πιο πολύ σε γυναίκες και μοιάζουν είτε με κοσμήματα είτε με γαμήλιες βέρες. Από την άλλη δεν είναι και λίγοι εκείνοι που επιλέγουν αντί για βέρα να κάνουν ένα τατουάζ στα δάχτυλα τους σαν σύμβολο της αιώνιας αφοσίωσης τους.

Κάνοντας μια έρευνα στο διαδίκτυο αποφάσισα να μοιραστώ και μαζί σας κάποιες όμορφες εικόνες με δαχτυλίδια τατουάζ για να πάρετε και εσείς ιδέες.. Πότε είπαμε θα κλείσετε το επόμενο ραντεβού για tattoo;;

περισσότερα >