Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει και τι καλύτερο να τη γιορτάσουμε με ένα λαχταριστό και αγαπημένο σοκολατένιο γλυκό! Σου έχουμε brownies με καραμέλα και σοκολάτα σε σχήμα καρδιάς, ένα πεντανόστιμο γλυκό που θα σε βοηθήσει να φτιάξεις την πιο ερωτική και χουχουλιάρικη ατμόσφαιρα! Και θα μοσχομυρίσει και το σπίτι!
Κορίτσια και αγόρια του elenifourli.com σήμερα σας έχω μια τέλεια.. μια λαχταριστή συνταγή, για τα απόλυτα brownies με λιγότερες από 50 θερμίδες το κομμάτι..
Είμαστε και σε φάση δίαιτας… τι να κάνουμε..
Θα χρειαστούμε:
3/4 κούπας γιαούρτι με 0% λιπαρά
-1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου
1/2 κούπα κακάο
1/2 κούπα βρώμη ή Quaker
3/4 κούπας stevia ή άλλο υποκατάστατο ζάχαρης
1 αβγό
1 κουταλιά του γλυκού baking powder
λίγο αλάτι
Εκτέλεση
Γλυκάκι κανείς; Μιας και το Φθινόπωρο μπήκε για τα καλά κι έπεσαν οι πρώτες σταγόνες της βροχής, αφήσαμε στην άκρη τα παγωτά και μπήκαμε στην κουζίνα να φτιάξουμε brownies.
Φθινοπωρινά brownies με κολοκύθια και καρύδια. Λοιπόν, είσαι έτοιμος να μπεις στην κουζίνα και να μεγαλουργήσεις; Ένα ιδανικό γλυκάκι και για πρωινό. Απλά ακολούθησε τα βήματα του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά
Για το μείγμα κολοκύθας
Αν είσαι ανάμεσα σε brownines και cheesecake, τότε σου λέμε πως μπορείς να τα απολαύσεις και τα δύο. Ναι, βρήκαμε μια συνταγή μου να τα συνδυάζει και τα δύο γιατί απλά δεν μας αρέσει να βάζουμε τέτοια διλήμματα στον εαυτό μας. Ακολουθούμε, λοιπόν, κατά γράμμα τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για brownies cheesake.
Για τα brownies
Τώρα που μπαίνουμε σε φθινοπωρινό mood, σας έχω το γλυκό που ταιριάζει περισσότερο σ αυτή την εποχή… Η αλήθεια είναι ότι τα brownies είναι παντός καιρού, αλλά εγώ τα έχω συνδυάσει περισσότερο με πιο χειμερινούς μήνες..
Μην ξεχνάτε επίσης ότι στα brownies η τσαχπινιά είναι το παγωτό ή σαντιγί.. Τρελαίνομαι όμως!!!
ΥΓ. Έχουμε ξαναφτιάξει brownies στο elenifourli.com και είναι ακόμα πιο εύκολα!!!
Ελένη ♥♥
Και σε ποιον δεν αρέσουν τα brownies; Είναι τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Μπορούμε να τα τρώμε για πρωινό μαζί με τον καφέ ή το γάλα μας, για ένα μικρό και ελαφρύ επιδόρπιο μετά το μεσημεριανό μας γεύμα αλλά και το βράδυ για να κλείσει καλά η μέρα μας. Ναι, σαν να μην υπάρχει Καλοκαίρι!
Το καλύτερο, όμως, της υπόθεσης με αυτά τα brownies είναι ότι ετοιμάζονται σε 10 λεπτά. Μετά από δέκα λεπτά στην κουζίνα θα είσαι έτοιμος να τα απολαύσεις. Πώς γίνεται αυτό; Γίνεται γιατί δεν χρειάζονται ψήσιμο και η συνταγή που μας προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι πολύ απλή.
Ήρθε η ώρα να μπεις στην κουζίνα! περισσότερα >
