
Οι γιορτές είναι προ των πυλών κι εμείς ήδη έχουμε αρχίσει να μπαίνουμε στο mood. Κι εκτός απ’ τα τραγούδια, τον στολισμό και όλα τα συναφή… σκεφτόμαστε και τα γλυκά!
Γιατί τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι τα αγαπημένα μας. Φέτος, λοιπόν, θα δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και θα φτιάξουμε κόκκινες χιονόμπαλες. Κάτι σαν… χρωματιστούς κουραμπιέδες!
Είσαι έτοιμος να μπει στην κουζίνα και να δημιουργήσεις; Ακολούθησε τη συνταγή απ’ την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Υλικά
- 180 γραμ. βούτυρο
- 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
- 1 αυγό
- 1 κ.γλ υγρή βανίλια
- 1 κ.γλ κακάο
- 1/2 κ.γλ κανέλα
- 1/4 κ.γλ αλάτι
- 1½ κούπα αλεύρι
- 1/4 φλ. αμύγδαλα τριμμένα
- 1/4 φλ. κράνμπερι
- 2 κ.γλ λευκό ξύδι
- 1/2 κ.γλ κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ μπέικιν
- άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα