Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Μπορεί να νομίζεις πως κάποιες τροφές σε κάνουν και νιώθεις πιο όμορφα, όμως είναι ένα ψέμα.
Οι τροφές που αγαπάμε πολύ, είναι και εκείνες που μας κάνουν κακό στον εγκέφαλο και μας κάνουν να έχουμε περισσότερο άγχος.
Μπορεί να μην το αντιλαμβάνεσαι, όμως όταν το σάκχαρό σου αλλάζει απότομα, τότε ο εγκέφαλος σου, κάπως “κομπλάρει”.
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Ξέρω τι θα σκεφτείτε… Γεμίσαμε δίαιτες και προκοπές δεν βλέπουμε! Εδώ είμαστε όμως να αναδείξουμε μία ακόμη, αυτή τη φορά από το Πανεπιστήμιο του Harvard το οποίο έκανε εκτεταμένη έρευνα για να ανακαλύψει ποια δίαιτα μπορεί πραγματικά να κάνει τη διαφορά. Και αυτό που βρήκαν είναι εκπληκτικό.
Το Πανεπιστήμιο διεξήγαγε μια μελέτη που εξέτασε τέσσερις τύπους διατροφής: τη μεσογειακή, τις αμερικανικές διατροφικές οδηγίες, τη χορτοφαγική και τη λεγόμενη “δίαιτα του Harvard”. Τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά: οι άνθρωποι που ακολουθούσαν οποιαδήποτε από αυτές τις δίαιτες είχαν 20% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν και χαμηλότερα ποσοστά σοβαρών ασθενειών. περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Έχετε σκεφτεί ποτέ γιατί όλοι σχεδόν έχουν τόσο μεγάλη αγάπη στα junk food;
Πάντα περιμένουμε να γυρίσουμε σπίτι και μια μέρα να έχουμε ελεύθερο να φάμε πατατάκια, γαριδάκια και έτοιμο φαγητό, κυρίως burgers ή σουβλάκια;
Εκτός φυσικά από το ότι είναι πολύ νόστιμα και τα λατρεύουμε για αυτόν τον λόγο, τα junk είναι απαγορευμένα σχεδόν από όταν ήμασταν παιδιά.
Η μαμά μας δεν μας αφήνει συχνά να φάμε τέτοιες τροφές αφού προφανώς και πρόσεχε λίγο την διατροφή μας.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Είναι η εποχή που ξεκινάμε καλή διατροφή, αφού ο Σεπτέμρης φέρνει μαζί του και μια μικρή δίαιτα και ένα κάποιο πρόγραμμα.
Τα μπιφτέκια είναι πάντα στην σωστή διατροφή, αφού είναι διαιτητικά, αλλά ταυτόχρονα βοηθούν στην πρόσληψη σωστών στοιχείων.
Πάμε να δούμε μια τέλεια συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια και θα φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα μπιφτεκάκια σαν της μαμάς;
Υλικά:
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Βγάζεις σπυράκια και μικρά λιπόματα στο πρόσωπο σου;
Ψάχνεις να βρεις ποιος είναι ο λόγος; Η απάντηση είναι πιο απλή από όσο νομίζεις.
Το φαγητό είναι ο βασικός παράγοντας για την σωστή μας υγεία αλλά και την ομορφιά. Και όχι δεν μιλώ για το βάρος.
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Φίλες και φίλοι της Πανευβοϊκής Γιορτής Οικολογίας και Χειροτεχνίας, πλησιάζει και φέτος η μεγάλη στιγμή να δώσουμε “το παρών”!
Φθάνοντας αισίως στη 10η χρονιά, είμαστε έτοιμοι να λάβουμε μέρος σε ένα τριήμερο γεμάτο ιδέες, γνώση κι ενημέρωση που θα μας καθοδηγήσουν στο μονοπάτι για έναν βιώσιμο τρόπο ζωής.
Η Οικογιορτή της Εύβοιας είναι πολλά περισσότερα από μια εκδήλωση. Αποτελεί μια ζωντανή υπόσχεση για έναν καλύτερο και πιο αρμονικό κόσμο. Κάθε χρόνο, άνθρωποι από όλη την Ελλάδα έρχονται σε αυτό το συναρπαστικό γεγονός, φέρνοντας μαζί τους τον ενθουσιασμό, τη δημιουργικότητα και την αγάπη τους για τη φύση και τον άνθρωπο.
περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνουμε για να είμαστε υγιείς και αποτοξινωμένοι;
Ποιες τροφές μας κάνουν να νιώθουμε καλύτερα με το σώμα μας;
Εάν δεν έχεις ψάξει τι πρέπει να έχει μέσα η διατροφή σου, τότε ήρθε η ώρα να το κάνεις.
Υπάρχουν 3 βασικές τροφές που πρέπει απαραίτητα να βάλεις στην καθημερινότητα σου εναλλάξ και θα δεις διαφορά.
Καρύδια: περισσότερα >
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Επιστρέψαμε! Σας λείψαμε; Εμένα μου λείψατε πάρα πολύ!
Σήμερα έχω ένα κάπως διαφορετικό post από τα συνηθισμένα που διαβάζετε αυτή την περίοδο, όπως «πώς να μην πάρετε βάρος στις διακοπές», «τι να προσέξετε στη διατροφή σας», «πώς να αποκτήσετε beach body σε 10 μέρες», κ.α. Πάμε να σας πω…
Αυτή την περίοδο συναντάω φίλες που ανήκουν σε τρεις κατηγορίες:
Στην πρώτη εντάσσονται εκείνες που επέστρεψαν από διακοπές και δεν χωράνε στα ρούχα τους, οπότε και ακολουθούν το στυλ «επιστράτευση φορεμάτων σε φαρδιά γραμμή» (ανήκω κι εγώ σε αυτή την κατηγορία).
Στη δεύτερη ανήκουν εκείνες που θα πάνε διακοπές, τώρα με την τελευταία φουρνιά αδειούχων, ωστόσο δεν έχουν καταφέρει να πετύχουν το στόχο του beach body που η καθεμία είχε θέσει. περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Καλοκαιρινές διακοπές για πάντα, έτσι λέει το γνωστό τραγούδι, έτσι λέμε και όσοι έχουμε άδεια από τη δουλειά.
Καιρός να αφήσουμε πίσω τη ρουτίνα μας και να κάνουμε κάτι διαφορετικό.
Όμως χαλαρώνουμε σε όλα μας, ακόμα και στο φαγητό μας και πολλές φορές παίρνουμε λίγα κιλάκια που όταν πια επιστρέψουμε, δεν μας αρέσουν.
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Ελάτε, παραδεχτείτε το, ό,τι βρίσκουμε διαθέσιμο στο ντουλάπι και το ψυγείο, το σαβουριάζουμε χωρίς αύριο, μπροστά στην τηλεόραση! Δείτε τι μας λένε όμως κορυφαίοι Βρετανοί επιστήμονες.
Σε πρόσφατη συνέντευξή τους, ο Dr. Tim Spector, καθηγητής Γενετικής Επιδημιολογίας στο King’s College του Λονδίνου (KCL), και η Dr. Sarah Berry, αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Τμήμα Διατροφικών Επιστημών του KCL, εξήγησαν τι έχουν δείξει οι έως τώρα μελέτες για το θέμα, ποια είναι η χειρότερη και ποια η καλύτερη ώρα για τσιμπολόγημα και ποια είναι τα πιο επιβαρυντικά και τα πιο υγιεινά σνακ. περισσότερα >
Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.
Διάβασα σε ένα αμερικάνικο μπλογκ ότι είναι της μόδας εκεί στην άλλη άκρη του ατλαντικού τα πολυμορφικά ταπεράκια.. Οι εργαζόμενες γυναίκες διατηρούν τη σιλουέτα τους παίρνοντας μαζί τους στη δουλειά ένα πλήρες γεύμα σε τάπερ..
Κυρίως φαγητό, σαλάτα και μια μερίδα φρούτο.. όλα σε ένα ταπεράκι! Έτσι οι φίλες Αμερικανίδες προσέχουν και τις θερμίδες.. αλλά και κάνουν οικονομία! Κάτι αντίστοιχο σκέφτηκα.. μπορούμε να κάνουμε και εδώ.. και στο σπίτι μας!
Να τρώμε σε ταπεράκια; Όχι.. αλλά για σκεφτείτε.. Πώς ταϊζουμε τα παιδιά μας; Θυμάστε τους όμορφους παιδικούς δίσκους 2 ή 3 θέσεων; Να σαν αυτούς στην παρακάτω φωτό! Μάλιστα.. σας έγραψα και 2 ιδέες για φαγητό! Υγιεινό φαγητό.. λίγες και μετρημένες θερμίδες.. και φυσικά.. κέρδος και για το πορτοφόλι μας!
