Ελένη Archives | Page 21 of 202

Χριστούγεννα: ταξίδι σε 3 χώρες του κόσμου

Αυτά που ζούμε τελευταία με τον covid μας έχουν αλλάξει πάρα πολύ την ζωή, αλλά και τις συνήθειές μας… Ειδικά για αυτούς που συνήθιζαν να ταξιδεύουν στο εξωτερικό τις ημέρες των Χριστουγέννων είναι κάπως δύσκολα τα πράγματα…

Σήμερα θα κάνουμε ένα νοερό ταξίδι σε 3 χώρες και θα μάθουμε τα γιορτινά τους έθιμα..

Βουλγαρία: Σύμφωνα με ένα παλιό παραδοσιακό έθιμο, τις ημέρες των γιορτών, τοποθετείται ένα στρώμα από άχυρα κάτω από το τραπεζομάντηλο, που συμβολίζει την φάτνη που γεννήθηκε ο Xριστός. Oι νοικοκυρές μαγειρεύουν δώδεκα διαφορετικά φαγητά, ένα για κάθε μήνα του χρόνου που τοποθετούνται πάνω στο τραπέζι.

περισσότερα >

Lifestyle

Τι λέει η παράδοση για το φλουρί στη βασιλόπιτα

Από παιδάκι θυμάμαι αγωνιούσα για το αν θα κερδίσω το φλουρί στη βασιλόπιτα… Τι ωραίο έθιμο αλήθεια… Μπορεί να είναι ελάχιστες οι φορές που το έχω κερδίσει και δεν ξέρω αν πραγματικά φέρνει τύχη όπως λένε ..πάντως η χαρά ήταν μεγάλη..

Πάμε να μάθουμε τι λέει η παράδοση για αυτό το υπέροχο έθιμο..

Σύμφωνα λοιπόν με την ορθόδοξη παράδοση, η βασιλόπιτα έχει τις ρίζες της στην Καισαρεία της Μικράς Ασίας την εποχή του Μεγάλου Βασιλείου, στον οποίο οφείλει και το όνομα της.

περισσότερα >

Health

Τα θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για τον οργανισμό μας τον χειμώνα

Αν και δεν φημιζόμαστε για τον βαρύ χειμώνα στη χώρα μας… ο οργανισμός μας επηρεάζεται σημαντικά από το κρύο και την περιορισμένη ηλικιακή ακτινοβολία και χρειάζεται κάποια συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για να μπορέσει να λειτουργήσει σωστά…

Ο ψευδάργυρος στη διατροφή μας

Είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη και την παραγωγή κυττάρων στο σώμα που δημιουργούν μια ανοσοαπόκριση όταν αντιμετωπίσουμε μια λοίμωξη. Μπορούμε να πάρουμε ψευδάργυρο από τα αυγά, τα όσπρια, τα μανιτάρια, το τόφου, το βοδινό κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τους ξηρούς καρπούς και το σιτάρι.

Σίδηρος

Πολλά ένζυμα που εμπλέκονται με ανοσολογικές αποκρίσεις στον οργανισμό μας περιέχουν σίδηρο. Ο σίδηρος βοηθά επίσης στην μεταφορά του οξυγόνου. Στην πραγματικότητα, δύο από τα σημάδια της έλλειψής του είναι η αίσθηση ότι κρυώνουμε και η συχνή εμφάνιση λοιμώξεων. Τρόφιμα που περιέχουν σίδηρο είναι το κρέας, τα αυγά, τα όσπρια, το τόφου, τα σκούρα πράσινα λαχανικά και οι ξηροί καρποί.

περισσότερα >

Lifestyle

Για τις γυναίκες που γεννήθηκαν Ιανουάριο, Φεβρουάριο, Μάρτιο.

Έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο μήνας που έχουμε γεννηθεί μπορεί να επηρεάσει αρκετά πράγματα του χαρακτήρα μας…

Ειδικά για τις γυναίκες.. Επιστήμονες και στατιστικολόγοι διαπίστωσαν ότι ο μήνας κατά τον οποίο γεννιέται ένας άνθρωπος μπορεί να επηρεάσει τα πάντα, από την επιλογή της καριέρας του, την ερωτική του ζωή έως και την προσωπικότητά του.

Πάμε να δούμε παρέα τι συμβαίνει με εμάς τις γυναίκες που γεννηθήκαμε τους 3 πρώτους μήνες του έτους..

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
Οι γυναίκες που έχουν τα γενέθλιά τους τον Ιανουάριο αναζητούν συνεχώς την επιτυχία. Παίρνουν τη δουλειά τους πολύ σοβαρά και δεν αφήνουν κανέναν και τίποτα να μπει εμπόδιο στους στόχους και τις φιλοδοξίες τους. Ωστόσο, δυσκολεύονται να εκφράσουν αυτό που πραγματικά αισθάνονται και δεν νιώθουν άνετα με τους άλλους. Περνούν πολύ καλύτερα, όταν βρίσκονται με άτομα που έχουν το ίδιο επίπεδο νοημοσύνης μαζί τους.

περισσότερα >

Lifestyle

Τα 10 χαρακτηριστικά της πραγματικής φιλίας!

Φιλία λέξη ιερή για μένα… Περνώντας τα χρόνια όμως κατάλαβα ότι ίσως και να μην υπάρχει αληθινή φιλία.. Ειδικά όταν έχεις φάει τα μούτρα σου πολλές φορές από υποτιθέμενους φίλους.. Ο Αριστοτέλης είχε χαρακτηρίσει τους αληθινούς φίλους ως «μία ψυχή, σε δύο σώματα» και εγώ συνεχίζω να πιστεύω μέχρι και σήμερα ότι κάτι τέτοιο είναι πραγματικά σπάνιο.. Όταν όμως συμβεί είναι τόσο μα τόσο υπέροχο ..!!!

Το συγκεκριμένο άρθρο μας δείχνει ότι για να είναι κάποιος πραγματικός φίλος πρέπει να έχει 10 αρετές..

Πάμε να τις μάθουμε…

1. Λένε πότε κάνουμε λάθος

Όλοι κάνουμε λάθη, και όταν φτάνει εκείνη η στιγμή οι αληθινοί φίλοι είναι αυτοί που πρώτοι θα το εντοπίσουν και με καλοπροαίρετο τρόπο θα μας το πουν. Μαζί με τα θετικά που κάνουμε, είναι έτοιμοι να μιλήσουν και για τα αρνητικά αλλά να μας στηρίξουν και στα δύο. Σε μία επιφανειακή σχέση, κανείς δεν πρόκειται να ασχοληθεί με αυτά που κάνετε λάθος, αλλά ο πραγματικός φίλος θα σας πει πάντοτε αυτό που έχει στο μυαλό του χωρίς περιστροφές.

περισσότερα >

Beauty

Σπιτική συνταγή για να αντιμετωπίσετε την πιτυρίδα

Η αλήθεια είναι ότι η πιτυρίδα στα μαλλιά μας είναι κάτι πολύ πολύ ενοχλητικό…

Συνήθως προκαλείται από μύκητες, παρατεταμένη χρήση ζελέ για τα μαλλιά, σπρέι μαλλιών ή κακό ξέβγαλμα. Σίγουρα βοηθούν και τα σαμπουάν του εμπορίου, αλλά για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα δοκιμάστε αυτή τη σπιτική συνταγή..

Συστατικά:

Κρόκοι από 2 αυγά

Λιωμένα φύλλα τσουκνίδας (300 γραμ.)

½ κούπα μηλόξυδο (250 ml)

Διαδικασία

περισσότερα >

Beauty

Γιατί το νερό από το ρύζι είναι καλό για τον καθαρισμό του δέρματος;

Εγώ προσωπικά δεν το γνώριζα.. Μάλλον κάτι είχα ακούσει αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ…

Κι όμως έφτασε η ώρα να μιλήσουμε για τα απίστευτα οφέλη του καθαρισμού προσώπου και σώματος με το νερό από το ρύζι..

Ως καθαριστικό προσώπου, το νερό από το μαγείρεμα του ρυζιού μπορεί να κάνει πάρα πολλά σημαντικά πράγματα.. Όταν βράζουμε ρύζι, απελευθερώνει συστατικά όπως αλλαντοΐνη, φερουλικό οξύ και ινοσιτόλη. Δρουν ως αντιοξειδωτικά και αποτελούν αναγεννητές κυττάρων του δέρματος.

Αυτό σημαίνει ότι το νερό από το ρύζι έχει τη δυνατότητα να καθαρίσει τους μολυσμένους πόρους, να ενυδατώσει το δέρμα μας και να το προφυλάξει από την πρόωρη γήρανση.

Το νερό από το ρύζι θεωρείται επίσης υποαλλεργικό καθαριστικό. Ανακουφίζει από την ερυθρότητα και τον ερεθισμό που προκαλούνται από παθήσεις της ακμής..

περισσότερα >

Food

Η αλήθεια για την λευκή σοκολάτα…

Να σας πω την αλήθεια ποτέ δεν συμπάθησα την λευκή σοκολάτα… Πάντα η γεύση της ήταν πολύ γλυκιά για τα δικά μου γούστα.. και πάντα μου θύμιζε άλλα γλυκά και όχι σοκολάτα…

Η αλήθεια είναι ότι έχει μια πιο γλυκιά και κρεμώδη γεύση από την παραδοσιακή σοκολάτα.

Προέρχεται από τα εργοστάσια της Nestle της Ελβετίας. Η ιστορία λέει πως στη δεκαετία του 1930, η εταιρεία θέλησε να πουλήσει ένα μεγάλο κομμάτι βουτύρου κακάο, που δεν είχε χρησιμοποιηθεί για την κανονική παρασκευή της παραδοσιακής σοκολάτας.

Ποια είναι όμως τα συστατικά της;;;

περισσότερα >

Lifestyle

Ζώδια: Πως αντιμετωπίζει ο Ζυγός τον χωρισμό

Αισίως φτάσαμε και στους ζυγούς…

Σε περίπτωση που το άλλο πρόσωπο βάλει τέλος στη σχέση τους… ο Ζυγός θα πληγωθεί πάρα πολύ και δεν θα μπορεί και να το κρύψει και εύκολα… Σε περίπτωση όμως που η απόφαση είναι δική του και πει τέρμα… το εννοεί κιόλας.. και είναι σα να έχει πάει ήδη στην επόμενη φάση της ζωής του..

Ελένη ♥♥

Travel

Χριστουγεννιάτικα γιορτινά πιάτα από διάφορες χώρες του κόσμου ( μέρος β’)

Συνεχίζουμε το γευστικό μας ταξίδι… με τις χώρες που επιλέγουν ιδιαίτερα πιάτα για το τραπέζι των Χριστουγέννων..

Για παράδειγμα στη Σλοβακία προτιμούν μια σούπα από ξινολάχανο και τηγανιτά ψάρια…( Ευχαριστώ πολύ ..νομίζω δεν θα πάρω)..

Ισπανία: Μοσχάρι με μανιτάρια και σος κόκκινου κρασιού και γαλοπούλα με γέμιση από τρούφες

Νότια Αφρική και Αυστραλία: εδώ είναι καλοκαίρι, έτσι όλοι βρίσκονται έξω γύρω από μια ψησταριά και κάνουν barbeque.

Φιλιππίνες: την παραμονή των Χριστουγέννων, οι χριστιανοί Φιλιππινέζοι ψήνουν ολόκληρα γουρουνόπουλα που έχουν στο στόμα τους μια μεγάλα μπάλα από τυρί.

περισσότερα >

Lifestyle

Τρόφιμα που λειτουργούν ως προϊόντα καθαρισμού

Αφού έχουμε πλέον περισσότερο χρόνο.. μπορούμε να πειραματιστούμε στο σπίτι μας και να έχουμε πάντα το καλύτερο αποτέλεσμα στην καθαριότητα και με πιο φυσικό τρόπο παρακαλώ…

Πάμε να δούμε ποιες είναι αυτές οι τροφές που λειτουργούν ως προϊόντα καθαρισμού..

Μπανανόφλουδα

Λιώστε στο μπλέντερ τις φλούδες με λίγο νερό σε μια πάστα που θα σας βοηθήσει να γυαλίσετε τα ασημικά σας. Επίσης, αντιμετωπίστε τους λεκέδες από μελάνι τρίβοντάς τους με το λευκό τμήμα της μπανανόφλουδας.

περισσότερα >