Fashion

Επίδειξη – φόρο τιμής στα 100 χρόνια γαλλικής μόδας διοργανώνει η Vogue ενόψει των Ολυμπιακών Αγώνων στο Παρίσι

in Fashion

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Η επίδειξη μόδας για την εορταστική τιμή των 100 χρόνων γαλλικής μόδας διοργανώνεται από το περιοδικό Vanity Fair Paris λίγο πριν τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού.

Ο οίκος Dior, ένας από τους συνεργάτες που περιλαμβάνονται στην επίδειξη, είναι γνωστός για τον παραδοσιακό γαλλικό σχεδιασμό του και την επίδειξη των συλλογών του σε παγκόσμια κλίμακα. Ο σχεδιαστής Nicolas Ghesquière θα παρουσιάσει ένα ειδικό σχέδιο που είναι εμπνευσμένο από τα αθλητικά είδη και την ταχύτητα. περισσότερα >

Lifestyle

Παγκόσμια πρωτιά για την Γαλλία και το «κουμπί ασφαλείας» για τα θύματα παρενόχλησης στον κυβερνοχώρο

in Lifestyle

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα είδηση μεταδίδει το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων, αυτή τη φορά από την Γαλλία. Ένα «κουμπί ασφαλείας», το οποίο θα επιτρέπει στους χρήστες του να καλούν απευθείας μια γραμμή έκτακτης ανάγκης θέτει σε λειτουργία το Instagram η χώρα, για να καταπολεμήσει την παρενόχληση στον κυβερνοχώρο. Πρόκειται για μία παγκόσμια πρωτιά που στόχο έχει την επέκτασή της και σε άλλες χώρες. περισσότερα >

Lifestyle

Μόνο οι VIP θα μπορούν να καταναλώνουν αλκοόλ στο Παρίσι στους Ολυμπιακούς Αγώνες 2024

in Lifestyle

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Δίκοπο μαχαίρι για τους λάτρεις των Ολυμπιακών Αγώνων, η απόφαση των διοργανωτών να μην πιέσουν για να αλλάξει η αυστηρή νομοθεσία που ισχύει στη Γαλλία, την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών στα στάδια ή έστω να πάρουν εξαίρεση για το διάστημα διεξαγωγής του μεγάλου αθλητικού ραντεβού.

«Για να εξασφαλίζαμε την κατανάλωση αλκοόλ κατά τη διάρκεια των αγώνων θα έπρεπε ουσιαστικά να προχωρήσουμε σε αλλαγή νομοθεσίας» τόνισε Γαλλική πηγή στο πρακτορείο Reuters σε μία προσπάθεια να εξηγήσει την απόφαση των Γάλλων διοργανωτών. περισσότερα >

Lifestyle

Με τους Γάλλους!

in Lifestyle

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Την ώρα που διαδηλωτές συγκεντρώνονται στην Πλατεία της Βαστίλης κρατώντας αφίσες που απεικονίζουν τον Γάλλο Πρόεδρο Εμανουέλ Μακρόν και γράφουν «η σύνταξή μου πριν από τη δική σου».. σε μια συμβολική κίνηση αλληλεγγύης προς τον αγωνιζόμενο λαό της Γαλλίας προχώρησε μια παρέα ορειβατών.. στα Βαρδούσια όρη της Πίνδου και στα 2.495 μέτρα! Φυσικά.. είμαστε με τους Γάλλους που διαδηλώνουν!

Οι άνθρωποι δεν είναι νούμερα και πολύ περισσότερο.. δεν είναι πειραματόζωα. Η σύνταξη είναι ιερή όπως και η ζωή! Οι Γάλλοι ξεσηκώνονται γιατί νομοθετήθηκε σύνταξη στα 64 από τα 62 χρόνια ζωής.. Στην Ελλάδα πόσο είναι;

Lifestyle

Οι Γάλλοι παθαίνουν πολιτικό l’appel du vide

in Lifestyle

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Οι Γάλλοι μιλούν για L’ appel du vide.. που κυριολεκτικά σημαίνει το «κάλεσμα στο κενό». Είναι αυτή η ανεξήγητη αίσθηση της επιθυμίας να πηδήξεις στο κενό.. όχι για να βάλεις αυτό το τραγικό τέλος προκειμένου να ξεφύγεις από τα προβλήματα.. αλλά απλά.. νιώθεις την ανάγκη να κάνεις κάτι τρελό.. κάτι επικίνδυνο..

Όταν βρίσκεσαι στη θάλασσα και νιώθεις αυτό το l’appel du vide..φράση που ειρήσθω εν παρόδω είναι μοναδική και δεν μεταφράζεται.. σου έρχεται να ξεκινήσεις να κολυμπάς.. χωρίς να γυρίσεις το κεφάλι πίσω.. γενικά χωρίς γυρισμό.. να φτάσεις όπου σου βγάλουν οι δυνάμεις σου..

Αυτό πιστεύω ότι έπαθαν οι Γάλλοι στις εκλογές.. Χωρίς να έχουν αυτοκαταστροφικές τάσεις.. θέλουν να κάνουν κάτι τρελό.. να αλλάξουν αυτήν την de jure πολιτικά στάση των τελευταίων χρόνων.. περισσότερα >

Lifestyle

Σας τρομάζει η πλήρης άρση των μέτρων προστασίας έναντι του Covid;

in Lifestyle

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Σε ένα παράλληλο σύμπαν – εκεί όπου δεν υπάρχουν μέτρα κατά του Covid!

Ταξίδεψα στο εξωτερικό φίλοι μου! Μετά από 3 ολόκληρα χρόνια, ήρθε επιτέλους αυτή η πολυπόθητη στιγμή που μπήκα σ’ ένα αεροπλάνο και προσγειώθηκα σε άλλη χώρα! Δεν μπορώ να κρύψω τον ενθουσιασμό μου και είμαι έτοιμη να μοιραστώ μαζί σας νέες εμπειρίες, ωστόσο το πρώτο μου συναίσθημα ήταν ένα «σοκ» και μία «αγοραφοβία». Ήρθα ξαφνικά αντιμέτωπη με πλήρη έλλειψη μέτρων προστασίας ή καλύτερα με μία κατάσταση που θύμιζε πολύ τη ζωή μας προ πανδημίας.

Αλήθεια, έχετε αναρωτηθεί πώς θα αισθάνεσθε μετά την άρση των μέτρων και εδώ; Θα νιώσετε την απόλυτη ελευθερία και θα πετάξετε μάσκες και αντισηπτικά επιστρέφοντας στο 2019 ή θα σας μείνει κάποιο «κουσούρι» για λίγο καιρό;;;

Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή… περισσότερα >

Food

Τα πιο γνωστά και αγαπημένα μας γλυκά από όλο τον κόσμο!!!

in Food

Ε ναι λοιπόν … πάλι για γλυκά θα μιλήσω… Αυτή τη φορά θα κάνουμε ένα γευστικό ταξίδι σε κάποιους προορισμούς του κόσμου, που τιμούν ιδιαίτερα το παραδοσιακό τους γλυκό… και βέβαια το έκαναν γνωστό και στον υπόλοιπο κόσμο

Γαλλία-Κρέπες

Η Γαλλία είναι  πολύ γνωστή  για τις κρέπες της και όχι μόνο… Εμείς όμως θα εστιάσουμε στις κρέπες γιατί οι Γάλλοι τις λατρεύουν. Οι κρέπες τρώγονται όλη μέρα και  σε κάθε περίσταση ενώ ένας γαλλικός συνδυασμός που ξετρελαίνει είναι κρέπα σοκολάτα φράουλα και ζάχαρη άχνη.

Γερμανία-Μηλόπιτα

Οι Γερμανοί λατρεύουν τη μηλόπιτα.. και την φτιάχνουν σε πάρα πολλές εκδοχές. Μήλα, ζάχαρη, κανέλα και μια παχιά γλυκιά κρέμα και κάνει τους Γερμανούς να μην μπορούν να αντισταθούν σ’ αυτό το γλυκό.

Ισπανία- Churros

Αν και έχω πάει στην Ισπανία.. δεν έτυχε να δοκιμάσω το εθνικό τους γλυκό. Πρόκειται για λεπτά στικς από αλεύρι, που τηγανίζονται και μετά προσθέτεις ένα μίγμα κανέλας και ζάχαρης. Σερβίρονται μαζί με ένα δοχείο λιωμένης σοκολάτας .

περισσότερα >

Food

Creme brulee..το κλασικό επιδόρπιο της δεκαετίας του ‘70

in Food

0001

Όπως συμβαίνει με πολλά φημισμένα πιάτα έτσι και τώρα..δεν είναι ακριβώς ξεκάθαρη η προέλευση της συγκεκριμένης συνταγής..Παρολαυτά γνωρίζουμε ότι είναι ένα  γλυκό που έκανε θραύση στη δεκαετία του ‘70 και ‘80 ειδικά στη Βρετανία..

Ο περισσότερος κόσμος πιστεύει ότι με το όνομα crème brûlée η καταγωγή της θα είναι σίγουρα από την Γαλλία. Όμως, οι Άγγλοι   ισχυρίζονται πεισματικά ότι αυτοί την εφηύραν πρώτοι.

Αυτός ο μαγικός συνδυασμός κρέμας, κρόκου αβγών, ζάχαρης, βανίλιας και καραμελώμενης ζάχαρης είναι τόσο γευστικός και πάρα πολύ εύκολος να παρασκευαστεί. Αρκεί να έχετε ένα φλόγιστρο.. όλα τα άλλα είναι πανεύκολα…

Η συνταγή μπορεί να εκτελεστεί είτε σε ατομικά φορμάκια, είτε σε ένα σχετικά ρηχό κεραμικό σκεύος (όπως αυτά για τάρτες).

Δείτε την συνταγή

Ελένη ♥♥

Food

Η καλύτερη Γαλλική Βινεγκρέτ

in Food

Σήμερα θα πεταχτούμε μέχρι την Γαλλία.. Η Γαλλική κουζίνα έχει τις πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις στο κόσμο και είναι και αυτή που ενέπνευσε τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Η γνήσια Γαλλική βινεγκρέτ είναι η πιο νόστιμη..και αυτό οφείλεται στην απλότητα των υλικών της… Πάμε να την φτιάξουμε και να την προσθέσουμε στην σαλάτα μας…

 Υλικά:

3 κουταλιές ελαιόλαδο

1 κουταλιά ξύδι

Μισή κουταλιά μουστάρδα ( ντιζόν)

Αλάτι/πιπέρι

-Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα προσθέτουμε στη σαλάτα μας..Ανακατεύουμε καλά να πάει παντού..

Καλή όρεξη!!!

Ελένη ♥♥

 

Lifestyle

Ο αγενής ..θα πληρώσει παραπάνω!!!

in Lifestyle

Όλοι λίγο πολύ ..έχουμε πέσει θύματα αγένειας…. και είναι πραγματικά πολύ άσχημο για κάποιους ανθρώπους που απλά προσπαθούν να κάνουν την δουλειά τους να δέχονται αγενής συμπεριφορές… Ένα καφέ στη Νίκαια της Γαλλίας ..έκανε κάτι πολύ έξυπνο..

Όσο πιο ευγενικός είσαι τόσο πιο φθηνά θα πιεις τον καφέ σου… είναι πραγματικά αστείο ..αλλά μας δίνει και ένα ωραίο μάθημα.

Όποιος πελάτης ζητήσει απλά « έναν καφέ» θα του στοιχήσει 7 ευρώ

«έναν καφέ σας παρακαλώ» 4,25 ευρώ

«καλημέρα ..έναν καφέ σας παρακαλώ» 1,40 ευρώ.

Δεν είναι τέλεια ιδέα;;;;

Ελένη ♥♥