H ζάχαρη είναι εθιστική και όλοι το γνωρίζουν αυτό. Αλλά ξέρεις ότι είναι στο χέρι σου για να την ελαττώσεις.
Νομίζεις ότι αν κόψεις τη ζάχαρη δεν θα την παλέψεις, ότι είναι κάτι που απλά σε ξεπερνά και δεν μπορείς να το κάνεις.
Λάθος. Λιγουρεύεσαι ζάχαρη, επειδή τρως ζάχαρη αλλά αν κάνεις focus στο να την κόψεις τότε θα σου είναι πολύ πιο εύκολο να το διαχειριστείς.
Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις τη ζάχαρη; περισσότερα >
Όταν θέλουμε γλυκό, το θέλουμε “εδώ και τώρα”. Μας πιάνει μια ανεξήγητη λιγούρα και θέλουμε να φτιάξουμε ένα γλυκάκι αλλά να μην λερώσομε όλη την κουζίνα και πρέπει μετά να καθαρίζουμε.
Και βρήκαμε το πιο νόστιμο γλυκό με μπισκότο και σοκολάτα, για όλα τα γούστα. Και όλα αυτά μέσα σε 10 λεπτά, όπως μας υπόσχεται ο Άκης Πετρετζίκης.
Υλικά
περισσότερα >
Βρείτε μου έναν που να μην του αρέσει το μπανόφι. Το μπανόφι είναι το γλυκό που τα έχει όλα: Σοκολάτα, μπισκότα και μπανάνες. Και αυτά ακριβώς το κάνουν μοναδικό και έχει δικαίως την πρώτη θέση στην καρδιά μας. Είναι το γλυκό που δύσκολα θα περιοριστείς στο ένα κομματάκι αλλά δεν θα ησυχάσεις μέχρι να φας όλο το ταψί (άφησε τίποτα και για τους άλλους).
Ωστόσο, δεν ξέρεις τι θα πει μπανόφι και γλυκιά απόλαυση αν δεν έχεις δοκιμάσει αυτή τη συνταγή απ’την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Θα έχεις έτοιμη τη συνταγή σε 10 λεπτά και θα είναι ό,τι πιο νόστιμο έχεις φτιάξει. περισσότερα >
Αγάπες μου τι κάνετε;;; Πώς ήταν η εβδομάδα σας… Εγώ την δική μου δεν θα ήθελα να την σχολιάσω… Η χειρότερη εβδομάδα… και έιχαμε και αυτό τον άθλιο φθινοπωρινο καιρό…και ήρθε και έδεσε το γλυκό… Ποια είναι τα σχέδιά σας για αυτό το ΣΚ;; Ότι και να κάνετε να περάσετε όμορφα και όπως πάντα σας έχω και μερικά links από το διαδίκτυο…
Συγχαρητήρια στις νικήτριες του διαγωνισμού… Eleni Pur και Ellh Kampoli . Τα σκουλαρίκια του Χαντρ…ing είναι πραγματικά υπέροχα..
Μαμά και κόρη εν δράση…. ένα υπέροχο συγκινητικό video
Ένα μοναδικό κείμενο… για την παγκόσμια ημέρα κατά των ναρκωτικών.
Το πιτσογύρισμα σας λέει κάτι;;; Lol
Ένα σκίτσο αφιερωμένο σε όλους τους γονείς..ιδιαίτερα στις ταλαιπωρημένες μανούλες..
Μπορείς να ζωγραφίσεις τον εαυτό σου..;; Υπέροχο video
Δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτό το υπέροχο μπισκοτένιο ρόφημα… Βρείτε το εδώ
Οι ιστορίες της ξετρελαίνουν…. Είναι η Φαίη και θα την βρείτε στο elenifourli.com
Ένας μπαμπάς ξέρει πολύ καλά να κάνει ένα μωράκι να σταματήσει να κλαίει… Δείτε τον τρόπο
Όμορφος που είναι ο κόσμος… μέσα από τα μάτια των παιδιών…
Αυτά τα παπούτσια είναι ειδικά σχεδιασμένα για το φετινό βροχερό καλοκαίρι… Θα γελάσετε
Θέλεις μερεντίνο;;; Θέλεις τις ωραιότερες γεύσεις παγωτού;;; Για δες ΕΔΩ
Κάτι παραπάνω ξέρουν οι stars και αδυνατίζουν εύκολα
Τι σχέση μπορεί να έχει η κομμωτική με την ζωγραφική και την κηπουρική;;; Υπέροχο το αποτέλεσμα…
Τέλεια συνταγή με καρπούζι …δείτε
Υπέροχη ιδέα …για να μεταφέρετε snacks στη δουλειά…
Πώς τα πάτε με το γάλα καρύδας;;;
Ελένη ♥♥
Ρε τι έχω πάθει …θέλω να αγιάσω και δεν μπορώ που λένε.. Είπαμε καλοκαιράκι..είναι ας κάνουμε μια πιο ελαφριά διατροφή ..ας κόψουμε λίγο τα γλυκά, ας αυξήσουμε λίγο τα φρούτα και γενικότερα ας αλλάξουμε λίγο τη διατροφή μας.. Όλα αυτά τα είχα σκοπό αλήθεια, μέχρι που έπεσα πάνω σε μια συνταγή και δεν μπορώ να αντισταθώ… Φυστικοβούτυρο είναι αυτό ..(σας έχω ξαναπεί ότι μου αρέσει πάρα πολύ) και βέβαια αποθεώνεται στα χέρια του Άκη Πετρετζίκη…
Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε ,..και να φάμε βεβαίως όχι μόνο να φτιάξουμε… απολαυστικότατο brownie με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο… αχχχ
ΥΓ. Ακόμα μια συνταγή με φυστικοβούτυρο
Ελένη ♥♥
Αγάπες μου πώς ήταν η εβδομάδα σας;; Για μένα ήταν κάπως κυκλοθυμικά τα πράγματα..όπως και ο καιρός..μια ζέστη μια κρύο, μια βροχή.. αλλά κατά τα άλλα όλα καλά.. Σας ευχαριστώ για τις πάρα πολλές συμμετοχές στο διαγωνισμό της προηγούμενης εβδομάδας.. Το καλοκαιρινό ροζ τσαντάκι κέρδισε η Evi Matijevic –Kampouri. Συγχαρητήριαααα… Την επόμενη εβδομάδα έρχεται ακόμα ένας υπέροχος διαγωνισμός για 2 τυχερές αυτή τη φορά…οπότε να έχετε το νου σας κορίτσια.. Σας εύχομαι να περάσετε ένα τέλειο Σαββατοκύριακο και όπως πάντα σας έχω και μερικά απολαυστικά links από το διαδίκτυο
Μου ταίριαξε τόσο πολύ αυτό το βραδινό μακιγιάζ.. από το Laivine Nails
Οι καλύτερες παραλίες της Εύβοιας… Δείτε ΕΔΩ
Είναι αξιολάτρευτα και θέλουν μόνο αγάπη…
Βάλε χρώμα..βάλε φαντασία..(Κάπου στη Βηρυτό)
Το καλοκαίρι έφτασε…Για σωστό και οικονομικό αδυνάτισμα Δείτε εδώ
Εντάξει… μου πέφτουν τα σάλια..
Το θαύμα της ζωής..σε ένα υπέροχο video
Ανακοίνωση ξενοδοχείου για τα κατοικίδια.. Θα γελάσετε
Οι γονείς έρχονται ακόμα πιο κοντά στα παιδιά τους…
Ας δίνουμε αγάπη… Ένα τόσο όμορφο και συγκινητικό video
Με αφορμή τον ερχομό του πρίγκιπα Κάρολου… Γέλασα πολύ
Ξεκινήσατε τα μπάνια;;; Τσεκάρετε πρώτα το περσινό αντηλιακό σας ..
Παντρεύεσαι;;; Σου βρήκα τις ωραιότερες τούρτες για το γάμο σου.. Δες ΕΔΩ
Ελένη ♥♥
Και σε ποιον δεν αρέσουν τα brownies; Είναι τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Μπορούμε να τα τρώμε για πρωινό μαζί με τον καφέ ή το γάλα μας, για ένα μικρό και ελαφρύ επιδόρπιο μετά το μεσημεριανό μας γεύμα αλλά και το βράδυ για να κλείσει καλά η μέρα μας. Ναι, σαν να μην υπάρχει Καλοκαίρι!
Το καλύτερο, όμως, της υπόθεσης με αυτά τα brownies είναι ότι ετοιμάζονται σε 10 λεπτά. Μετά από δέκα λεπτά στην κουζίνα θα είσαι έτοιμος να τα απολαύσεις. Πώς γίνεται αυτό; Γίνεται γιατί δεν χρειάζονται ψήσιμο και η συνταγή που μας προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι πολύ απλή.
Ήρθε η ώρα να μπεις στην κουζίνα! περισσότερα >
Αχ αυτή η μπανάνα ρε παιδί μου, πόσο πολύ ταιριάζει σε κάποια γλυκά.. Σήμερα θα φτιάξουμε κάτι που θα σας θυμίσει μπανόφι..αλλά είναι ακόμα πιο ωραία συνταγή… Μπανάνα-Φυστικοβούτυρο και σοκολάτα είναι απλά ένας μαγικός συνδυασμός..
Συνταγή:
(Για την βάση)
26 μπισκότα βουτύρου ή τύπου digestive
4 κουταλιές της σούπας. βούτυρο, λιωμένο
Το κέικ είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές που μπορούμε να απολαμβάνουμε όλες τις ώρες της ημέρας. Το τρώμε για πρωινό αλλά τσιμπάμε και στη δουλειά. Τώρα φτιάχνουμε το πιο “ανοιξιάτικο” κέικ με σιροπιασμένα κεράσια, ακολουθώντας πιστά τα βήματα του Άκη Πετρετζίκη!
Μια συνταγή που θα αγαπήσουν οι μεγάλοι και θα λατρέψουν οι μικροί! Είσαι έτοιμος να μπεις στην κουζίνα;
Υλικά
Για το σιρόπι
Για το κέικ
Το Πάσχα πέρασε και μας άφησε πίσω του μερικά αυγά και άφθονο τσουρέκι που είτε μας έφεραν δώρο, είτε εμείς προμηθευτήκαμε. Και τώρα τρως το τσουρέκι το πρωί με τον καφέ, το βουτάς στη σοκολάτα. Αλλά και πάλι έχεις τσουρέκια πολλά ακόμα!
Οπότε τι κάνεις; Αφού σου βρήκαμε συνταγή για τα αυγά, το ίδιο κάναμε και με τα τσουρέκια.
Θα φτιάξεις λαχταριστές καριόκες!
Υλικά
Εκτέλεση
Τρίβουμε το τσουρέκι είτε με το χέρι είτε στο μούλτι. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια και προσθέτουμε στο μπωλ με το τσουρέκι.
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις ζεσταθεί λιώνουμε μέσα τα 200 γραμμάρια κουβερτούρα.
Στη συνέχεια ενώνουμε με το τσουρέκι και το καρύδι. Ανακατεύουμε καλά ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο να κρυώσει.
Μετά από 1-2 ώρες βγάζουμε από το ψυγείο και πλάθουμε με τα χέρια μας ώστε να σχηματίσουμε ένα «σαλάμι». Κόβουμε με ένα μαχαίρι σε φέτες.
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα. Αν μας φαίνεται πολύ πηχτή μπορούμε να προσθέσουμε λίγη κρέμα γάλακτος για να την αραιώσουμε και βουτάμε τις καριόκες ώστε να καλυφθούν με σοκολάτα. Ακουμπάμε τις καριόκες άφοβα σε λαδόκολλα.
Yammyyy!!
Πότε είχαμε Χριστούγεννα ..πότε ήρθαν οι απόκριες..πότε ήρθε και το Πάσχα εγώ προσωπικά δεν πήρα χαμπάρι.. Ξεκινάει η κατάνυξη της Μεγάλης εβδομάδας… και καλό θα είναι να έρθουμε λίγο πιο κοντά στο Θεό αυτές τις μέρες..ο καθένας όπως μπορεί βέβαια…
Αλήθεια ποια είναι τα σχέδιά σας για αυτό το Σαββατοκύριακο;;; Θέλω να σας ενημερώσω ότι Το Χαμόγελο του Παιδιού διοργανώνει αυτό το Σάββατο 31 Μαρτίου αλλά και την Κυριακή 1 Απριλίου 2018 το «Bazaar for a Smile», με δωρεάν είσοδο στο Ωδείο Αθηνών, από τις 10 το πρωί έως τις 8 το βράδυ. Στο bazaar θα πωλούνται σε πολύ χαμηλές τιμές μοναδικά ρούχα επώνυμων Ελλήνων σχεδιαστών, υπέροχα brands σε ανδρικά και γυναικεία ρούχα, accessories, κοσμήματα, καλλυντικά, είδη σπιτιού καθώς και μια τεράστια συλλογή από πασχαλινά είδη.. Όλα τα έσοδα από το bazaar θα ενισχύσουν το έργο και τις δράσεις του Οργανισμού «Το Χαμόγελο του Παιδιού», οπότε θα τα πούμε εκεί.. Ότι και να κάνετε να περάσετε όμορφα και όπως πάντα σας έχω και μερικά links από το διαδίκτυο.
Ισότητα και δικαιοσύνη..όλα σε μια φωτογραφία
Λαμπάδα πήρατε;; Εδώ θα βρείτε τις ωραιότερες ..
Κι όμως ένα κουτί μπορεί να βοηθήσει να κάνεις υπέροχα πράγματα
Περίμενε να το γυαλίσει… θα γελάσετε
Εσείς ξέρετε ποια είναι η μακαρονάδα του καρβουνιάρη;;;
Σε λίγες μέρες θα δείτε στο elenifourli.com το μυστικό για το αδυνάτισμα
Είναι αυτό αλήθεια;;; Κάπως σοκαριστικό
10 τρόποι για να περάσεις ένα όμορφο απόγευμα στη Χαλκίδα
Εδώ θα βρείτε ..όλα τα μπαχαρικά για το Πασχαλινό τραπέζι
Όταν από το πολύ φαγητό πέφτεις σε κώμα… θα γελάσετε
Συνταγή για τους funs του Χάρι Πότερ
Ακόμα ένα υπέροχο Smart interview..
Ελένη ♥♥