Κρέμα σοκολάτας με μπισκότα αμαρέτι

0001

Αγαπημένοι μου αναγνώστες πάμε σήμερα να φτιάξουμε ένα γλυκάκι το οποίο δεν θα μας παιδέψει καθόλου.. Μια ελαφριά σοκολατένια κρέμα με τριμμένα μπισκότα μας περιμένει και ξέρετε… όπου συνδυασμός σοκολάτα-μπισκότο εγώ απλά τρελαίνομαι..

Υλικά για 4 άτομα

200γρ. τυρί κρέμα ( τύπου Philadelphia)

50γρ. μπισκότα αμαρέτι

50γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

1 κρόκος αυγού

1 ασπράδι

4 κουταλιές ζάχαρη

Λίγο αλάτι περισσότερα >

Αυτό το εύκολο γλυκό είναι για όλες τις περιστάσεις!

Έχεις έναν καλεσμένο… γιατί να τρέχεις τελευταία στιγμή και να μη φτάνεις; Ή ας πούμε ότι σε πιάνουν οι λιγούρες αργά το βράδυ, να μην έχεις ένα γλυκάκι στο σπίτι σου; Λοιπόν, βρήκαμε ένα γλυκό για όλες τις ώρες, για όλες τις περιστάσεις!

Τα υλικά είναι απλά και ήρθε η ώρα να μπεις στην κουζίνα και να δημιουργήσεις! Έτοιμος;

Υλικά
Για την κρέμα βανίλια

  • 1 ½ λίτρο φρέσκο γάλα
  • 1/2 φλ. ζάχαρη
  • 6 κ.σ. γεμάτες κορν φλάουρ
  • 1 βανίλια (μπαστουνάκι)
  • 1 πρέζα αλάτι

περισσότερα >

Φανταστική μους σοκολάτας (ψημένη)

Κάτι ελαφρύ για σήμερα αγάπες.. αλλά η γεύση είναι τόσο δυνατή που και αυτή τη συνταγή θα την λατρέψετε… Σήμερα θα φτιάξουμε μους σοκολάτας ..ψημένη, ένα γλυκό πολύ νόστιμο αλλά και πάρα πολύ εύκολο για να ετοιμαστεί..

0001

περισσότερα >

Να έχετε ένα γλυκό Σαββατοκύριακο

Αγάπες μου τι κάνετε;;; Μεγάλη γιορτή σήμερα Παρασκευή και θέλω να ευχηθώ χρόνια πολλά στους εορτάζοντες… και είναι και πολλοί..πάρα πολλοί.. Ποια είναι τα σχεδία σας για το Σαββατοκύριακο;;; Πείτε μου και εσείς ότι με αφορμή την 28η Οκτωβρίου την έχετε κάνει;; Ότι και να έχετε αποφασίσει να κάνετε σας εύχομαι να περάσετε πάρα πολύ όμορφα και όπως πάντα σας έχω και μερικά διασκεδαστικά links από το διαδίκτυο.

Μια όμορφη παράσταση ξεκινάει σήμερα στη Χαλκίδα 

Έτσι βγαίνει το όνομα στις γυναίκες οδηγούς… Γέλασα πολύ

Φανταστικό καρό Outfit…Μαγεία.. Θα το βρείτε ΕΔΩ

Ανώτερη διάθεση… για ανώτερο καφέ!!!

Ταξιδάκι στην Κομοτηνή… για να δούμε την «μεταμόρφωση» της πόλης!!!

Τα πιο όμορφα παιδικά φορεματάκια… Υπέροχαααα

Μια εορταστική συνταγή παρακαλώ…

Μην ξεχνάς να κλείνεις και το κινητό σου… κάπου κάπου..

Δεν είναι και πολύ όμορφα… όταν συμβαίνουν αυτά στην πόλη..

Η αλήθεια είναι ότι μου συμβαίνει συχνά… Lol

Ουαου …φανταστική, απλή και πεντανόστιμη συνταγή

Διώχνουμε το λίπος μια για πάντα από την κοιλιά…

Είσαι πατάτα..αυγό ή καφές;;; Ένα υπέροχο βίντεο για μικρούς και μεγάλους

Παπούτσια και τσάντα ..όνειρο.. Από ΕΔΩ παρακαλώ!!!

Κι όμως τα αναψυκτικά δεν κάνουν μόνο κακό…

Με αυτό το τραγούδι ..έχω κολλήσει πολύ άσχημα!!!

ΥΓ. Μην ξεχάσετε να γυρίσετε και τα ρολόγια σας 1 ώρα πίσω..

Ελένη ♥♥

 

 

Φτιάξε τα πιο νόστιμα και λαχταριστά brownies

002

0003

Τώρα που μπαίνουμε σε φθινοπωρινό mood, σας έχω το γλυκό που ταιριάζει περισσότερο σ αυτή την εποχή… Η αλήθεια είναι ότι τα brownies είναι παντός καιρού, αλλά εγώ τα έχω συνδυάσει περισσότερο με πιο χειμερινούς μήνες..

Μην ξεχνάτε επίσης ότι στα brownies η τσαχπινιά είναι το παγωτό ή σαντιγί.. Τρελαίνομαι όμως!!!

Δείτε την συνταγή

ΥΓ. Έχουμε ξαναφτιάξει brownies στο elenifourli.com και είναι ακόμα πιο εύκολα!!!

Ελένη ♥♥

 

 

 

Λαχταριστή σοκολατίνα με τρούφα

0001

Σήμερα όχι μόνο θα σας γλυκάνω αλλά και θα σας τρελάνω…Lol..

Καλά μιλάμε δεν έχει φάει ωραιότερη τούρτα σοκολατίνα και σήμερα ήρθε η ώρα να την δοκιμάσετε αφού πρώτα βάλετε όλη σας την τέχνη στη ζαχαροπλαστική..  Λαχταριστή σοκολατίνα με τρούφα..γιατί απλά σας αγαπώ..!!!

Υλικά (για την βάση)

4 αυγά

4 κουταλιές ζάχαρη

3 κουταλιές κακάο κοσκινισμένο

Λίγη βανίλια

Λίγο βούτυρο

περισσότερα >

Κρέμα με λευκή σοκολάτα και μπανάνα

Ακόμα μια υπέροχη συνταγή για όλους τους αναγνώστες του elenifourli.com με αγάπη. Έλα είναι και εύκολη σήμερα ..για να την φτιάξετε και εσείς αγόρια.. Lol – Ελαφριά κρέμα από  λευκή σοκολάτα και μπανάνα… ένας συνδυασμός λατρεία.. Πάμε να το φτιάξουμε..

0001

Υλικά για 4 άτομα

175γρ. λευκή σοκολάτα

150ml κρέμα γάλακτος

2 ώριμες μπανάνες

4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού

250γρ. στραγγιστό γιαούρτι

80γρ. καστανή ζάχαρη

περισσότερα >

Εύκολο γλυκό ψυγείου με σταφύλια

Mπορεί το καλοκαίρι να τελείωσε, όχι όμως και τα γευστικά φρούτα. Ο Σεπτέμβριος έφερε μαζί  του μια detox τροφή που δεν είναι άλλη από τα σταφύλια. Είναι το ιδανικό φρούτο για να ξεκινήσεις την αποτοξίνωση που ήθελες μετά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Χρησιμοποιώντας αυτό το φρούτο και κάποια ακόμα υλικά που έχεις στο ψυγείο σου μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα ένα γλυκό που δεν θα έρχεται κόντρα στη δίαιτα σου και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα υπόλοιπα. Πάμε να το δούμε…

grapes-105

περισσότερα >

Να έχετε ένα γλυκό Σαββατοκύριακο

Έτσι γλυκά θα αποχαιρετήσουμε τον Αύγουστο και γενικά το φετινό καλοκαίρι… Δεν ήταν από τα καλύτερα καλοκαίρια που έχω περάσει …αλλά όπως μου αρέσει να λέω πάντα ‘’όλα γίνονται  για κάποιο λόγο’’.  Εύχομαι να έχουμε έναν καλό μήνα και ένα καλύτερο φθινόπωρο… Σας αφήνω όπως πάντα με μερικά διασκεδαστικά links από το διαδίκτυο…

Τι θα γίνει αυτό το ΣΚ στη Χαλκίδα;;;

Η Chanel τα «βάζει» και με τους άντρες

Εντυπωσιακά παπούτσια… αλλά μάλλον δεν θα τα φορούσα.. Εσείς:;

Πες μου τώρα εσύ.. μπορείς να αντισταθείς σε κάτι τέτοιο;;

Η νέα μόδα στα jeans για το φθινόπωρο

Μάθε τις σωστές και λάθος πόζες..όταν στήνεσαι για φωτογραφία..

Από τα ωραιότερα φορέματα που έχω φορέσει… Θα το βρείτε ΕΔΩ

Το elenifourli.com αγαπάει και την Κρήτη και τις γεύσεις της

Πανέξυπνα κόλπα για την κουζίνα

Κάτι νόστιμο ανοίγει στην πόλη… και εμείς χαιρόμαστε ιδιαίτερα..

Κάθε αρνητικό έχει την θετική πλευρά του….

Αν πρέπει να φάω κάποιο  ψάρι.. θα προτιμήσω τον σολομό ..και με super συνταγή παρακαλώ…

Το καλύτερο παντοπωλείο της Χαλκίδας

Σε λίγες μέρες ξεκινούν τα σχολεία..Οι γονείς θα ταυτιστούν.. Γέλασα πολύ

Τα πιο διάσημα παπούτσια της μόδας έχουν πλέον και σφραγίδα

Όταν κοιμάμαι… πως νομίζω ότι φαίνομαι… και πως πραγματικά φαίνομαι… Θα γελάσετε

Τα σχολεία ανοίγουν και μαζί και το Παιχνιδολόγιο…  Ότι καλύτερο για τα παιδιά..

Ελένη ♥♥

 

 

«Πείσε» τον οργανισμό σου…ότι δεν θέλεις γλυκό

Δεν θέλω γλυκό… δεν θέλω γλυκό… δεν θέλω γλυκό… Αλήθεια πόσες φορές πρέπει να το πω για να το πιστέψω;; Μπααα δεν πιάνει έτσι πρέπει να κάνω κάτι άλλο.. Για να δούμε και την πλευρά των επιστημόνων…

Μελέτες λοιπόν λένε ότι ο οργανισμός μας τρελαίνεται για γλυκό μεταξύ 3-4 το μεσημέρι… Λογικό.. μόλις έχεις φάει το μεσημεριανό σου και θέλεις να ‘’χτυπήσεις’’ ένα αθώο γλυκάκι…

περισσότερα >

Αν σ’αρέσει η πανακότα, θα λατρέψεις αυτή τη συνταγή!

Αν είσαι από αυτούς που τους αρέσει η πανακότα, τότε welcome to the club! Επειδή κι εμείς μια τρέλα για αυτό το γλυκό την έχουμε ψάχνουμε να βρούμε εναλλακτικές.

Με τη βοήθεια του Άκη Πετρετζίκη τα καταφέραμε και φτιάξαμε την πιο νόστιμη πανακότα με γιαούρτι και μέλι που έχεις φάει ποτέ.

Έτοιμος να μπεις στην κουζίνα;

περισσότερα >