Η άνοιξη κοντεύει να τελειώσει, το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και οι στιγμές χαλάρωσης στο μπαλκόνι μας είναι κάτι παραπάνω από επιβεβλημένες. Και όταν το μπαλκόνι μας γίνεται και κήπος, ειδικά για όλους εμάς που ζούμε σε πόλεις και διαμερίσματα, τα πράγματα γίνονται ακόμα καλύτερα!
Και αν σκέφτεστε πως μπορείτε να μετατρέψετε το μπαλκόνι σας σε κήπο.. μην ανησυχείτε καθώς ο Σπύρος Σούλης έχει τη λύση καθώς μας προτείνει κάποιες πολύ όμορφες ιδέες μετατροπής του μπαλκονιού μας στον πιο ωραίο κήπο που έχουμε δει.
Τοποθετήστε αναρριχώμενα φυτά
Χρωματίστε τους τοίχους του μπαλκονιού σας με φυσικό τρόπο τοποθετώντας αναρριχώμενα φυτά. Βιδώστε στο τοίχο ξύλινα πάνελ ειδικά για αναρριχώμενα φυτά (θα βρείτε σε καταστήματα με είδη κήπου) και φυτέψτε διάφορα φυτά με αναρριχώμενη βλάστηση, όπως η βουκαμβίλια, ή φυτά που η βλάστησή τους απλώνεται ανοδικά. Καθώς τα φυτά θα μεγαλώνουν ο τοίχος θα μεταμορφώνεται σε ένα κάθετο κήπο.
Το αγόρασα λοιπόν και η πρώτη μου βόλτα με το ποδήλατο θυμάμαι ήταν ο γύρος της Χαλκίδας μέσω της Υψηλής Γέφυρας. Δεν το είχα ούτε μια εβδομάδα. Και όμως την έβγαλα τη διαδρομή.. Μαζί μου και η τρελή μου φίλη η Δήμητρα! Και μετά ανακάλυψα τις ποδηλατοβολτες. Είναι οι βόλτες που συγκεντρώνονται πολλά άτομα -συνηθως- στα αγάλματα και πάνε στις Αλυκές, στο Μύτικα και όπου αλλού θέλει η «παρέα». 
Στραγγιστό γιαούρτι
