Ιδανική μουσική για χαλαρωτικό απόγευμα!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Μπορεί να μην σου αρέσει η χαλαρωτική μουσική, όμως σίγουρα υπάρχουν στιγμές που θα την εκτιμήσεις.

Η μουσική μας επηρεάζει και μάλιστα άμεσα, αφού δίνει μηνύματα στο εγκέφαλο.

Με άλλη μουσική διασκεδάζουμε, με άλλη στεναχωριόμαστε, με άλλη κοιμόμαστε με άλλη χαλαρώνουμε.

Δεν είναι τυχαίο πως πια γίνεται λόγος για μουσική στα παιδιά ή ακόμα και μουσική για σκύλους.

περισσότερα >

Κέικ για να συνοδεύσεις τον απογευματινό σου καφέ!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Απογευματινός καφές με κέικ είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να έχεις.

Σε χορταίνει, σε γεμίζει ενέργεια και φυσικά σου φτιάχνει την διάθεση! Όμως τι καλύτερο από το να το έχεις φτιάξει μόνος σου; Με απλά, αγνά υλικά, στο σπίτι σου!

Για δοκίμασε!

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

  1. 4 αυγά
  2. 1 κούπα ζάχαρη
  3. 1 κούπα ελαιόλαδο
  4. 5 κουταλιές σούπα γιαούρτι 2%
  5. Ξύσμα από ένα λεμόνι
  6. Χυμός μισού λεμονιού
  7. 1,5 κούπα αλεύρι
  8. 1 μπέικον
  9. 2 βανίλιες σκόνη

Εκτέλεση:

περισσότερα >

Καφές και άλλα ροφήματα για τον δύσκολο χειμώνα που έρχεται!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Σας αρέσει ο καφές; Εμένα πολύ! Πίνω σίγουρα 1-2 την ημέρα, κατά προτίμηση καπουτσίνο και φίλτρου, ενώ είμαι από εκείνους που συχνά πυκνά αγοράζω take away, και όταν είμαι σπίτι, delivery. Τις τελευταίες δύο μέρες πέρασα ένα μικρό σοκ: η αύξηση στην τιμή του καφέ που διαβάζαμε και περιμέναμε, ήρθε! Αν δεν το καταλάβατε ακόμη, θα το ζήσετε την επόμενη φορά που θα πάρετε καφεδάκι στο δρόμο για τη δουλειά!

Σήμερα λοιπόν σας παρουσιάζω εναλλακτικές λύσεις, αν θέλετε να μειώσετε την κατανάλωση καφέ και να τον αντικαταστήσετε με άλλα ροφήματα ή αν θέλετε απλώς να αγοράζετε λιγότερο απ’ έξω, δοκιμάζοντας να φτιάχνετε εσείς τον καφέ σας, στο σπίτι!

Πώς θα φτιάξω τον τέλειο καφέ;

Ο λόγος που αγοράζω καφέ απ’ έξω είναι γιατί δεν έχω μπει στη διαδικασία να ασχοληθώ με τα μυστικά της παρασκευής καλού καφέ στο σπίτι. Ενώ έχω εξοπλισμό, μηχανή εσπρέσο και καφετιέρα για καφέ φίλτρου, κάνω λάθη στις δοσολογίες, στη θερμοκρασία του νερού και σε διάφορα άλλα.

Κάθε ένας από εμάς έχει τις προτιμήσεις του και το προσωπικό του γούστο, στη ζάχαρη, στο γάλα, στην κανέλα. Γι’ αυτόν ακριβώς το λόγο ο καταλληλότερος άνθρωπος να μας φτιάξει καφέ, ακριβώς όπως μας αρέσει, είμαστε εμείς οι ίδιοι! Με λίγη εκπαίδευση θα τα καταφέρουμε. περισσότερα >

Να έχετε μια όμορφη Κυριακή!

Γράφει η Ελένη Φούρλη.

ΣΚ στη Χαλκίδα.. τι πιο μεγάλη τύχη για όλες εμάς τις μαμάδες που πήραμε τα παιδάκια μας και βγήκαμε βόλτα στην παραλία! Κάποιες συνδυάσαμε τη βόλτα με τη γυμναστική.. καθώς τρέχαμε πίσω από τα παιδιά τα οποία μη δουν θάλασσα και κόσμο τριγύρω.. κατευθείαν να εξερευνήσουν τα πάντα!

Η Χαλκίδα μας σίγουρα προσφέρεται για καφέ, για θάλασσα και για μεζεδάκια με θέα τον Ευβοϊκό! Οπότε ας αποφορτιστούμε από τα άγχη της καθημερινότητας και ας χαρούμε λίγο με τους δικούς μας. Από Δευτέρα ξανά τα βασανάκια μας.. και έχω εδώ στο elenifourli.com πολλά να σας γράψω.. από τα παράπονά μου για το ότι δεν μπορώ να βρω άλλο εμβόλιο εκτός Astra να κάνω.. μέχρι και τις νέες τάσεις τις καλοκαιρινής μόδας.. αλλά και το τι νέο έρχεται στο showroom του Eleni Fourli Myshop!

Κλείνοντας να σας ευχαριστήσω για τις ευχές σας με την αφορμή της γιορτής μου στις 21/5.. αλλά και για τα κολακευτικά σας σχόλια από τις παρουσιάσεις των ρούχων μέσα από βίντεο στα social μου! Σας αγαπώ ♥♥

Γιατί τα δόντια μου δεν είναι λευκά;

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Ξυπνάς το πρωί και πλένεις τα δόντια σου, κάνεις οδοντικό νήμα, χαμογελάς στον εαυτό σου και ξεκινάς τη μέρα σου.

Όμως μέσα στην μέρα βλέπεις τα δόντια σου να κιτρινίζουν όλο και πιο πολύ.

Τι πρέπει να κάνεις και τι κάνεις λάθος;

Βασικό κομμάτι στα κίτρινα δόντια είναι η επιλογή καφέ. περισσότερα >

Γιατί να πίνω decaffeine καφέ;

Ο «καφές χωρίς καφέ» φαίνεται πως κερδίζει έδαφος τα τελευταία χρόνια και στη χώρα μας, με πολλούς να τον προτιμούν, ακόμα και το πρωί.

Όμως γιατί τον προτιμούν; Τους αρέσει η γεύση, ή μήπως κάτι ξέρουν;

Υπάρχουν πολλά θετικά στον decaffeine καφέ και όσο ο χρόνος προχωρά τόσο ανακαλύπτουμε και άλλα πλεονεκτήματά του.

Ποια είναι αυτά;

περισσότερα >

Τα μυστικά του Ελληνικού καφέ

Μη μου πείτε.. ποιος πίνει ελληνικό καφέ γιατί δεν ξεκινάμε σωστά… Μπορεί να έχουν βγει πάρα πολλά είδη καφέ αλλά την γεύση του πετυχημένου ελληνικού καφέ δεν την φτάνουν..

Πως γίνεται όμως ένας αυθεντικός πετυχημένος ελληνικός καφές;;;

Καταρχάς δεν μπορείς να πιείς αυθεντικό ελληνικό καφέ ..σε καφετέρια που τον φτιάχνουν σε μηχανή..

Αρχικά, το ιδανικότερο είναι να προμηθευτείτε μπρούτζινο μπρίκι και όσο πιο μικρό γίνεται. Αυτό θα βοηθήσει να ψηθεί με τον καλύτερο τρόπο ο καφές. Επίσης, αν και ο καλύτερος καφές γίνεται στη χόβολη, είναι λιγάκι δύσκολο να έχουμε τέτοιο πράγμα σπίτι μας. Οπότε προμηθευτείτε καλύτερα ένα γκαζάκι και μην προτιμήσετε το μάτι της κουζίνας σας!
περισσότερα >

Tο δημοφιλέστερο ρόφημα που πίνουν οι άνθρωποι το πρωί … δεν είναι ο καφές. Ποιο είναι;;

Για τους φανατικούς του καφέ.. αυτή η έρευνα μπορεί να προκαλέσει γελάκι… Άλλωστε είναι και αυτοί που πιστεύουν ότι δεν υπάρχει περίπτωση να ξυπνήσει καλά και να λειτουργήσει ένας άνθρωπος, αν δεν πιεί καφέ..

Όμως σε μια διεθνή δημοσκόπηση στην οποία συμμετείχαν σχεδόν πενήντα χιλιάδες άτομα και δημοσιεύθηκε στο «The List», μια κούπα καφέ δεν κατατάχθηκε ως το κορυφαίο ρόφημα που καταναλώνουν οι άνθρωποι το πρωί.

Το δημοφιλέστερο ήταν…. περισσότερα >

Γιατί δεν πρέπει να πίνουμε καφέ πριν από τις 9.30 το πρωί;;;;

Εντάξει ..είναι σα να σας λέω ανέκδοτο τώρα… Είναι δυνατόν θα μου πείτε με το που ξυπνήσετε να μην πιείτε καφέ;;; Βασικά πως θα ξυπνήσετε αν δεν πιείτε καφέ… Βρε μαζί σας και εγώ .. αλλά να μην σας πω τι λένε οι τελευταίες έρευνες για την καθημερινή μας συνήθεια;;

Έρευνες που λέτε έδειξαν πως η κατανάλωση καφέ πριν από τις 9:30 το πρωί μπορεί να προκαλέσει άγχος στο σώμα, και κακά τα ψέματα… πόσες φορές έχετε νιώσει το άγχος να σας κατακλύζει προτού καν πατήσετε το πόδι σας στο γραφείο;

περισσότερα >

Μήπως φταίει ο λάθος καφές για τα νεύρα σου;

Εσύ που μπορεί να νομίζεις ότι ο freddo που πίνεις είναι ο πιο ελαφρύς καφές.. Αλλά ιδίως εσύ που πίνεις χειμώνα – καλοκαίρι καφέ φίλτρου.. νομίζοντας ότι ο καφές φίλτρου είναι ο πιο ελαφρύς καφές.. μήπως κάτι δεν ξέρεις καλά; Όπως η φίλη Ελένη Φούρλη που μόλις της είπα για το κείμενο που θέλω να ανεβάσω στο elenifourli.com σχετικά με το ποιοι καφέδες έχουν περισσότερη καφεΐνη.. έπεσε από τα σύννεφα.. μη πιστεύοντας.. ότι ο καφές φίλτρου που πίνει όλον τον χρόνο.. και που όταν τον ζητά στην παραλία την κοιτάζουν με μισό μάτι.. είναι ο πιο βαρύς καφές..

Ναι ναι.. ο γαλλικός όπως τον λέμε.. είναι ο πιο βαρύς καφές. Μετά έρχεται ο freddo.. Espresso ή cappuccino. όπως και να τον πιεις.. την καφεΐνη σου θα την πάρεις.. και δεν θα είναι και μικρή η ποσότητα! Μάλιστα.. ο freddo έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη.. ακόμα και από τον φραπέ.. Ο παλιομοδίτικος πια φραπές.. αδικήθηκε για τις ανάγκες μόδας, διαφήμισης και αύξησης των πωλήσεων καφέδων.. και ενώ δεν είναι.. χαρακτηρίζεται από τους περισσότερους ως ο πιο βαρύς καφές.. περισσότερα >

3 ροφήματα που αποφεύγεις στην εγκυμοσύνη!

Όταν είσαι έγκυος, ή έχεις υποψίες πως είσαι έγκυος προσπαθείς να αλλάξεις τις συνήθειές σου.

Το κάπνισμα περιορίζεται και συνήθως προσέχεις περισσότερο την διατροφή σου.

Και πολύ καλά κάνεις. Όμως εκτός από το φαγητό, πρέπει να προσέχεις και τι θα πίνεις. Υπάρχουν πράγματα που δείχνουν αθώα και όμως δεν είναι!

Τι να αποφεύγεις λοιπόν σίγουρα στην εγκυμοσύνη;

περισσότερα >