Τα χριστουγεννιάτικα γλυκάκια μας τελείωσαν και εμείς πρέπει να βρούμε με τι γλυκάκια θα συνοδεύσουμε τον καφέ μας!
Η συνταγή που βρήκαμε και δοκιμάσαμε μας ξετρέλανε και είναι ώρα να την δοκιμάσετε και εσείς.
Πάμε να δούμε τα βασικά υλικά που θα χρειαστούμε:
Η αλήθεια είναι ότι έχουμε ακούσει πολλές φορές ότι δεν πρέπει να προσθέτουμε γάλα στον καφέ μας.. Υπάρχει όμως σημαντικός λόγος ή απλά έτσι να ΄χαμε να λέγαμε;;; Επιστημονικά υπάρχουν 3 λόγοι που θα πρέπει να αποφεύγουμε το γάλα στον καφέ..
Το πρώτο είναι ότι σίγουρα ένας καφές με γάλα και ζάχαρη έχει πολλές περισσότερες θερμίδες.. Άρα αν είμαστε σε φάση διατροφής καλό θα είναι να αποφεύγουμε και το γάλα αλλά και τη ζάχαρη..
Το γάλα περιέχει ένα ένζυμο το οποίο σε συνδυασμό με την καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει μεγάλο φούσκωμα αλλά και θρόμβους στο στομάχι.. προκαλώντας μας τεράστια δυσφορία.. Και τέλος ναι μεν παίρνουμε ασβέστιο από την προσθήκη γάλακτος αλλά δεν παραμένει στον οργανισμό.. Η αποβολή του γίνεται πολύ γρήγορα από τα ούρα..
Θα το ξανασκεφτείτε;;;
Ελένη ♥♥
Λένε πολλοί λάτρεις πως ο καφές δεν έχει ώρα και η αλήθεια είναι πως και εμείς συμφωνούμε λιγάκι μαζί τους. Ωστόσο αν και δεν θέλουμε να σας στεναχωρήσουμε, οι ειδικοί λένε πως ο καφές έχει ώρα και μάλιστα το τεκμηριώνουν!
Τώρα βέβαια είναι στο χέρι μας αν θα τους ακούσουμε ή όχι, αλλά σίγουρα καλό είναι να το μάθουμε!
Ο καφές είναι ένας λόγος να ξυπνάμε το πρωί χαρούμενοι! Και μόνο η μυρωδιά του σε ξυπνάει και φυσικά η πρώτη γουλιά είναι πραγματική απόλαυση.Τι συμβαίνει όταν πίνεις την πρώτη γουλιά καφέ;
Τι ακριβώς κάνει ο καφές στο κεφάλι μας εκτός απ ‘ το να μας ξύπνα;
Προκαταβολική ορμόνη ευχαρίστησης
Τι είναι αυτή η ορμόνη; Η ντοπαμίνη, η ορμόνη που απελευθερώνεται τη στιγμή που φτιάχνεις τον καφέ και περιμένεις να τον απολαύσεις. Νιώθεις όμορφα και άνετα επειδή ξέρεις ότι σε λιγάκι θα μπορείς να τον ευχαριστηθείς.
Το πρωινό ξύπνημα είναι επίπονο για τους περισσότερους από εμάς. Κάθε πρωί δυσκολευόμαστε να σηκωθούμε από το κρεβάτι και στην καλύτερη περίπτωση θέλουμε κυριολεκτικά να σπάσουμε το ξυπνητήρι.
Υπάρχουν τρόποι που θα μας βοηθήσουν να αφυπνίσουμε τον εγκέφαλό μας γρηγορότερα και μπορούμε να τους ακολουθούμε κάθε πρωί χωρίς να μας κουράσουν.
Ποιοι είναι αυτοί;
Χρόνια τώρα αναρωτιόμαστε πως μπορούν και ξεκινούν την μέρα τους όλοι εκείνοι οι άνθρωποι που δεν πίνουν καφέ.
Αυτή η καθημερινή πρωινή συνήθεια- μπορεί και απογευματινή –προσφέρει την δική της νότα στο ξύπνημά μας και μάλλον είναι ένας βασικός λόγος για να…ξυπνήσουμε.
Ο λόγος βέβαια που είναι καλό να πίνουμε καφέ δεν είναι μόνο η ευχαρίστηση που μας προσφέρει, αλλά και τα οφέλη του στον οργανισμό.
Και ποια είναι αυτά;
Θέλω να αγιάσω και δεν μπορώ που λένε… Εντάξει το ξέρω καλοκαίρι είναι προσέχουμε λίγο παραπάνω τη διατροφή μας… αλλά πραγματικά μόλις δοκίμασα αυτή τη συνταγή ξετρελάθηκα και ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας… Φανταστικό σοκολατένιο αφράτο κέικ .. με άρωμα καφέ… Με μια λέξη Υπέροχο!!!!
Πάμε να το φτιάξουμε…
Υλικά
Μπορεί ένας καφές ή ένα ζεστό τσάι να είναι πολύ δελεαστικά σε μια πτήση. Ας πούμε πως πετάς νωρίς το πρωί ή έχεις μια μεγάλη πτήση.
Όπως κι αν έχει θέλεις κι εσύ να πιεις ένα καφεδάκι ή ένα ζεστό ρόφημα, όπως είναι το τσάι. Γιατί, όμως, θα πρέπει να απέχεις από αυτά;
Γιατί σύμφωνα με έρευνες αλλά και όπως έχουν αποκαλύψει αεροσυνοδοί, το νερό που χρησιμοποιούν για να φτιάξουν τον καφέ ή το τσάι, είναι το ίδιο με το νερό της τουαλέτας… Και ναι είναι τόσο αηδιαστικό, όσο ακούγεται. περισσότερα >
Μπορεί ο καφές να είναι ένα από τα αναπόσπαστα κομμάτια της διατροφής μας αλλά όλοι ξέρουμε ότι η κατανάλωση του ιδιαίτερα το πρωί, σίγουρα δεν είναι το καλύτερο διατροφικό ξεκίνημα της ημέρας. Αν σκέφτεσαι να υιοθετήσεις λοιπόν μια healthy πρωινή ρουτίνα ή απλώς θέλεις να περιορίσεις την ποσότητα του καφέ που καταναλώνεις καθημερινά, τότε μπορείς να δεις μερικά ροφήματα παρακάτω που σίγουρα θα σε βοηθήσουν σε αυτό.
Τσάι
Το γνωστό σε όλους μας ρόφημα που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις εποχές ζεστό ή κρύο. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία με αρώματα και γεύσεις για να διαλέξεις και έτσι δε μπορείς να το βαρεθείς ποτέ. Μπορείς να προσθέσεις σε αυτό και άλλα συστατικά όπως γάλα, μπαχαρικά, τζίντζερ ανάλογα με τις διατροφικές σου προτιμήσεις. Επιλέγοντας μάλιστα την κατάλληλη ποικιλία τσαγιού μπορείς να αντικαταστήσεις την καφεΐνη που περιέχει ο καφές.
Ο καφές είναι το αγαπημένο μας ρόφημα. Και μόνο η μυρωδιά του μας ξυπνά. Όταν έχουμε μια δύσκολη μέρα, όταν τα μάτια μας ανοίγουν με το ζόρι, όταν πρέπει να ξενυχτήσουμε, το καφεδάκι μας είναι εκεί για μας.
Είτε πίνεις το καφέ σου σκέτο, μέτριο ή γλυκό, υπάρχει και κάτι ακόμη που μπορείς να προσθέσεις και πλέον είναι… trend. Τι είναι αυτό; Λάδι καρύδας! Κι όμως το λάδι καρύδας μπορείς να το προσθέσεις και στον καφέ σου αλλά γιατί;
Το λάδι καρύδας είναι ένα από τα αντικείμενα στην κουζίνα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις παντού, ακόμη και για να φτιάξεις μια diy κρέμα για το πρόσωπό σου. Πλέον, πολλοί μπορούν να το προσθέσουν και στον καφέ τους. Ναι, πολλοί προσθέτουν μια κουταλιά (ή και δύο) λάδι καρύδας στον πρωινό τους καφέ.
Γιατί να προσθέσεις λάδι καρύδας στον καφέ σου; περισσότερα >
Ο καλύτερός μας φίλος κάθε πρωί.. Αυτός είναι ο καφές ..που πραγματικά στην ιδέα και μόνο ότι μπορεί να μην υπήρχε μας πιάνει πανικός.. Το θέμα είναι όμως ότι ο καφές δεν μας ξυπνάει μόνο, αλλά μας βοηθάει να χάσουμε και περισσότερες θερμίδες μέσα στην ημέρα..
Συγκεκριμένα σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε σε Αμερικανικό περιοδικό, ο καφές μπορεί να μας βοηθήσει να κάψουμε επιπλέον 12% περισσότερες θερμίδες.. Μην ξεφύγουμε όμως… πίνουμε καφέ σε λογικά πλαίσια πάντα..
Ελένη ♥♥
