Σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη συνταγή που θα ενθουσιάσει τα παιδάκια σας… Σκεφτείτε είναι τόσο εύκολη και γρήγορη που δεν χρειάζεται καν να ανοίξετε κουζίνα..
Άλλωστε ο χρόνος είναι χρήμα.. έτσι δεν λένε;;;
Πάμε να φτιάξουμε υπέροχα μπισκότα σοκολάτας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους…
Υλικά
Τα λατρεύω και το φωνάζω!!! Και τα τρώω και δεν ψεύδομαι.. Μου αρέσουν πολύ τα μπισκότα και τα αφράτα και τα τραγανά ..Τα έχω συνδυασμένα στο μυαλό μου με Κυριακάτικο πρωινό.. καφές και μπισκότα… Yummmyyyy!!!
Λοιπόν ελάτε κορίτσια τώρα που έρχεται Σαββατοκύριακο να φτιάξουμε μπισκοτάκια να ξετρελαθούμε και εμείς και τα παιδάκια μας…
Σας δίνω 2 συνταγές.. (δοκιμασμένες) και τα υπόλοιπα τα αφήνω πάνω σας…
Cookies με μερέντα
Υλικά
1 φλιτζάνι μερέντα, ή νουτέλα
1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 αυγό
Εκτέλεση
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα γλυκό που τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι.. Σίγουρα το θυμάστε από τα παιδικά σας χρόνια.. Μπορεί να μην το έφτιαχνε η μανούλα ..αλλά ήταν το αγαπημένο της θείας.. οπότε εγώ προσωπικά το έτρωγα αρκετά συχνά..
Αν και το ζελέ σε πάει κατευθείαν στο καλοκαίρι… και εμείς ακόμα δεν έχουμε δει ούτε άνοιξη… (θα δούμε σε λίγες μέρες όμως), εμείς θα το απολαύσουμε γιατί είναι ένα γρήγορο γλυκό .. και με σίγουρη επιτυχία…
Θα χρειαστούμε:
1 πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ
1 κούπα γάλα
λίγο λικέρ
6 κ.σ. Άνθος Αραβοσίτου Γιώτης
6 κ.σ. Ζάχαρη
5 1/2 + 1 κούπες Γάλα
2 φακελάκια ζελέ
Η εβδομάδα ξεκινά με όλες της τις απαιτήσεις και εμείς θέλουμε να έχουμε πάντα μαζί μας ένα γευτικό κολατσιό.
Οι επιλογές είναι πολλές, αλλά ο χρόνος μας λίγος και εμείς ψάχνουμε κάτι που θα μας γεμίσει ενέργεια, γεύση και φυσικά θα είναι γρήγορο στην παρασκευή του.
Τι καλύτερο από κορμό σοκολάτας με μπισκότα;
Ακόμα μια υπέροχη και δροσιστική συνταγή θα φτιάξουμε σήμερα στο elenifourli.com Θέλω να ξέρετε ότι χαίρομαι πολύ όταν μου λέτε ότι δοκιμάζετε τις συνταγές μας και είναι super!!!
Υλικά για 6 άτομα
250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
6 αυγά
3 κουταλιές κονιάκ
48 μπισκότα παγωτού (Langue de chat… λέγονται έτσι γιατί το σχήμα τους θυμίζει γλώσσα γάτας).
100ml κρέμα γάλακτος
Μπορεί το πρωινό να είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας αλλά οι πρωινές ώρες για τους περισσότερους δεν ενδείκνυνται για την προετοιμασία ενός ολοκληρωμένου γεύματος με αποτέλεσμα πολλοί από εμάς να καταφεύγουμε στη γρήγορη λύση του καφέ ή οποιουδήποτε άλλου ροφήματος. Σίγουρα όμως θα ήταν καλύτερα αν αυτό το ροφημα που θα επιλέγαμε συνοδευόταν με νόστιμα αλλά και θρεπτικά μπισκότα. Πάμε να τα δούμε λοιπόν….
Η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη. Σε ένα βαθύ μπολ τοποθετείστε ½ φλιτζανι λάδι καρύδας, ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, ¼ φλιτζανι μαύρη ζάχαρη, ασπράδια από 2 αυγά και 1.σ. εκχύλισμα αμυγδάλου. Ανακατέψτε με ένα σύρμα καλά τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα και στη συνέχεια προσθέστε 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις το οποίο έχετε κοσκινίσει και ½ κ.σ. μαγειρική σόδα.
Τι σας έχω ..τι σας έχω.. τραγανές και πεντανόστιμες μπισκοτάρες… γιατί το έξω ξαναπεί πολλές φορές ότι λατρεύω τα μπισκότα… Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε αρωματικά μπισκότα αμυγδάλου.. που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους…
Πάμε να τα φτιάξουμε;;;
Υλικά
Αγαπημένοι μου αναγνώστες πάμε σήμερα να φτιάξουμε ένα γλυκάκι το οποίο δεν θα μας παιδέψει καθόλου.. Μια ελαφριά σοκολατένια κρέμα με τριμμένα μπισκότα μας περιμένει και ξέρετε… όπου συνδυασμός σοκολάτα-μπισκότο εγώ απλά τρελαίνομαι..
Υλικά για 4 άτομα
200γρ. τυρί κρέμα ( τύπου Philadelphia)
50γρ. μπισκότα αμαρέτι
50γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κρόκος αυγού
1 ασπράδι
4 κουταλιές ζάχαρη
Λίγο αλάτι περισσότερα >
Μπισκοτολατρεία για σήμερα στο elenifourli.com Τα λατρεύω τα μπισκότα και το φωνάζω!!! Ειδικά τώρα που χειμώνιασε και σε συνδυασμό με ζεστό καφέ, είναι πραγματική απόλαυση!!! Σήμερα λοιπόν θα μιλήσουμε για τα πιο διάσημα μπισκότα του πλανήτη… που εντελώς τυχαία είναι και τα αγαπημένα μου!!!
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
Μπορεί να θεωρηθούν και ως κλασσικά μπισκότα πια… Δεν είναι τυχαίο που μια γυναίκα κρύβεται πίσω από την «ανακάλυψή» τους το 1938 στην Αμερική. Τα λατρεύω απλά!!!
Κάπου ..κάποιος είπε ..ότι τα μπισκότα είναι μόνο για τα παιδιά.. Ε όχι… δεν το δέχομαι.. Και μικρή τα λάτρευα ..αλλά όσο περνούν τα χρόνια τα λατρεύω ακόμα περισσότερο.. Εν τω μεταξύ υπάρχουν άπειρες συνταγές για να φτιάξεις μπισκότα ..αφράτα, γεμιστά .. με σοκολάτα, σκέτα.. κλπ. Εγώ ξέρετε είμαι φαν της σοκολάτας οπότε τα σημερινά μπισκότα του elenifourli.com δεν θα με αφήσουν αδιάφορη..
Ελένη ♥♥
Τα μπισκότα είναι από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων ενώ και ο χαλβάς θεωρείται από τα πιο νόστιμα γλυκά, ειδικά κατά την περίοδο της νηστείας.
Πως λοιπόν θα μπορούσαν να συνδυαστούν δύο γλυκά σε ένα; Ο γνωστός σεφ Άκης Πετρετζίκης μας «δείχνει» το δρόμο με την πιο νόστιμη συνταγή που έχετε δοκιμάσει ποτέ και δεν είναι άλλη από μπισκότα με χαλβά.
Ας δούμε και τα υλικά και φύγαμε για κουζίνα..
Υλικά
Εκτέλεση
Βάζουμε την μαργαρίνη στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει καλά.
Προσθέτουμε τον χαλβά τον οποίο τον έχουμε σπάσει με τα χέρια και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά. περισσότερα >