Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, στο “Mamγειρευτά”!

Ανακαλύψτε τη γεύση της παράδοσης στην οδό Αγγελέτου στο Λευκαντί! Ένας παράδεισος γεύσεων, όπου η ελληνική κουζίνα συναντά την αυθεντική φιλοξενία, ονομάζεται “Mamγειρευτά” και κάθε πιάτο είναι μια εξερεύνηση στις γεύσεις, με τα πιο φρέσκα και ποιοτικά υλικά που συνδυάζονται με μεράκι και τέχνη!

Από τον παραδοσιακό μουσακά μέχρι τα εκλεκτά μεζεδάκια, κάθε φαγητό στο “Mamγειρευτά” είναι μια αξέχαστη εμπειρία! Για τη Σαρακοστή θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε νηστίσιμα που θα κάνει τη νηστεία μια εύκολη υπόθεση! Τα λαδερά, τα ριζότο με μύδια, οι σουπιές με μακαρονάκι ή κριθαράκι.. αλλά και με σπανάκι, το χταποδάκι σε πολλές παραλλαγές και άλλα πολλά πιάτα που κάθε μέρα εμφανίζονται στο μενού! Με ένα τηλέφωνο στο 22210 500 55 σε λίγα λεπτά η υπόθεση νηστεία γίνεται μια απόλαυση που πιστέψτε με.. θα σας κοστίσει λιγότερο απ’ όσο ίσως φαντάζεστε, αλλά και θα απομακρύνει το δίλημμα της νηστείας που είναι.. τί τρώμε πάλι σήμερα;

Η αυθεντική ελληνική παραδοσιακή ομελέτα

Στην ευρύτερη περιοχή των Βαλκανίων οι ομελέτες συνήθως γίνονται με χόρτα, όπως σπανάκι και μάραθο, ενώ χρησιμοποιούνται και αρκετά τυριά, όπως γραβιέρα ή άλλα τοπικά τυριά ανάλογα την περιοχή..

Στην Ελλάδα η παραδοσιακή ομελέτα αποτελείται από ντομάτες, πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, τυριά (φέτα, γραβιέρα) και βούτυρο και συνοδεύεται, πολλές φορές με χωριάτικη σαλάτα και λευκό κρασί.

Στην Άνδρο όμως η παραδοσιακή ομελέτα ονομάζεται φρουτάλια και αποτελείται από πατάτες, χοιρινό λουκάνικο και καπνιστό χοιρινό κρέας. Τηγανητές πατάτες περιέχει και η βασική συνταγή στην ομελέτα της Κρήτης.

Εγώ σήμερα θα σας δώσω και τις 3 συνταγές για να διαλέξετε την αγαπημένη σας..

Ομελέτα με ντομάτα και φέτα

Δείτε την συνταγή

περισσότερα >

Παραδοσιακή συνταγή: Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο

0001

Ένα γευστικό φαγητούλι που το έχουμε συνδυάσει πάρα πολύ με γιορτές και μεγάλα οικογενειακά τραπέζι… Κυριακή  στο χωριό… και άλλες τέτοιες όμορφες στιγμές.. Εγώ ξέρετε θα προτιμήσω μόνο τις πατατούλες.. αλλά για τους υπόλοιπους αγαπημένους αναγνώστες του elenifourli.com βρήκα μια συνταγή λουκούμι για το πιο νόστιμο αρνάκι με πατατούλες στο φούρνο.

περισσότερα >