Το Πάσχα στην Ουκρανία έχει πολλές όψεις..

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Η Ουκρανία βρίσκεται σε πόλεμο για πάνω από 1 μήνα με την υπερδύναμη Ρωσία. Η Ουκρανία κατά βάση έχει Ορθόδοξη εκκλησία.. ενώ ο Χριστιανισμός αποτελεί τη συντριπτική πλειοψηφία των ιθαγενών..

Η ορθοδοξία βιώνει το Πάσχα.. Η εβδομάδα των Παθών.. η Σταύρωση του Χριστού και η Ανάστασή Του.. πυροδοτούν στις ψυχές των πιστών τα συναισθήματα της αυτοκριτικής.. της μεταμέλειας και της λύτρωσης.. Το μήνυμα δε της Αναστάσεως ανατέλλει την ελπίδα και το ξέφωτο προς μια πιο καλή ανθρωπότητα! περισσότερα >

Φέτος ας επανέλθουμε στην κανονικότητα!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Επιτέλους μετά από δύο χρόνια το Πάσχα μας επανέρχεται στην κανονικότητα και εμείς μπορούμε να δούμε τους συγγενείς και να ψήσουμε το αρνί μαζί τους!

Πώς νιώθουμε γι’ αυτό;

Εγώ έχω μεγάλη ανυπομονησία για τις μέρες αυτές. Όσο και αν στην επαρχία τα πράγματα ήταν πιο άνετα και οι μετακινήσεις πιο εύκολες, και πάλι δυσκολευόμασταν να κάνουμε ταξίδια.

Φέτος βέβαια τα οικονομικά είναι δύσκολα, λόγω τιμής πετρελαίου και βενζίνης, αλλά τουλάχιστον έχουμε ένα αίσθημα ελευθερίας.

περισσότερα >

Τα κουλουράκια είναι εκτός από έθιμο και μεγάλη μας αγάπη!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Η γιαγιά μου όπως έχω πει πολλές φορές και γράψει, είχε ένα μπλε τετράδιο, που σχεδόν τα φύλλα έχουν κιτρινίσει, και μέσα είχε γραμμένες όλες τις μαγικές της συνταγές.

Μέσα σε αυτές έχει και τα πασχαλινά κουλούρια που εκτός από έθιμο, είναι και μεγάλη λατρεία!

Τα υλικά κλασσικά και απλά! Πάμε να τη δούμε;

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Περί “νηστείας” και “ανθρωποφαγίας”

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Όλοι εμείς που λέμε ότι «νηστεύουμε», είτε μόνο τη Μεγάλη εβδομάδα, είτε όλη τη Σαρακοστή, είτε όποτε επιλέγει ο καθένας, για τους δικούς του λόγους, άραγε «νηστεύουμε» πραγματικά; Νηστεύουμε ή απλώς απέχουμε από κάποιες τροφές; Χρησιμοποιούμε τον όρο «νηστεία» η οποία όταν γίνεται για θρησκευτικούς λόγους δεν έχει μόνο την έννοια της αποχής από συγκεκριμένα φαγητά.

Νηστεία λοιπόν, σύμφωνα με τους κανόνες της Ορθόδοξης Εκκλησίας, είναι «η αποχή από τις ηδονές του βίου και ορισμένων τροφών και ποτών». Και μη μου πείτε ότι οι ηδονές του βίου μας είναι μόνο η χοιρινή μπριζόλα και η ομελέτα… Σήμερα λοιπόν, σκέφθηκα ν’ αναφερθώ σ’ εκείνους που κάνουν «νηστεία και ανθρωποφαγία» ταυτόχρονα…

Και είναι πολλοί εκείνοι που εύκολα ασκούν τη λεγόμενη κριτική του πληκτρολογίου. περισσότερα >

Η επικαιρότητα δεν διώχνει το Πάσχα!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Η χώρα μας είναι τα έθιμά μας.. Το ελληνικό Πάσχα δεν ετεροκαθορίζεται.. κι αυτό είναι πολύ σπουδαίο! Δεν ετεροκαθορίζεται επειδή η Πισπιρίγγου έκανε αυτό που έκανε στα παιδιά της και πουλάει αυτό στα κανάλια.. ούτε επειδή κάποιοι αισχροκερδούν με τους λογαριασμούς της ΔΕΗ, με τις τιμές στα καύσιμα και με την ακρίβεια που υπάρχει.. ούτε επειδή ο Πούτιν ως νέος Χίτλερ εξοντώνει τον Ουκρανικό λαό.. Η επικαιρότητα.. ευτυχώς.. δεν μπορεί να διώξει το Πάσχα και τα ωραία έθιμά του..

Φωτογραφία: Νίκος Παπαγεωργίου / Μύκονος /GREEK GATEWAY

Το ελληνικό Πάσχα είναι εδώ.. και όλοι μας θα το ζήσουμε όπως κάθε χρόνο.. με κατάνυξη.. θρησκευτική ευλάβεια.. και τηρώντας τα πατροπαράδοτα έθιμά μας! Τα έθιμά μας είναι το σημάδι που έχουμε και μας ξεχωρίζει ως έθνος. Είναι πολύ όμορφο που ο κάθε τόπος έχει ξεχωριστά έθιμα.. Είναι όλα τόσο ξεχωριστά και κατάλαβα ότι ο κάθε τόπος έχει τα δικά του ιδιαίτερα για το Πάσχα! Επέλεξα ορισμένα για να σας ταξιδέψω στην όμορφη Ελλάδα και τα μοναδικά νησιά μας!

Φωτογραφία: Ελένη Κανακάρη (Δημόσια στο Facebook)

περισσότερα >

Δράσεις ενόψει των ημερών του Πάσχα, από τον Δήμο Χαλκιδέων.

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Είναι πολύ σημαντικό αυτές τις άγιες ημέρες να μην ξεχνάμε τους συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη! Αυτή η ανάγκη εν μέσω της εορταστικής περιόδου.. δεν είναι καταρχάς μια φιλανθρωπία με τη στενή ερμηνεία της λέξης.. αλλά κυρίως είναι μια πράξη φιλίας. Απλώνουμε ως φίλοι τα χέρια μας και μοιράζουμε υλικά αγαθά με συμβολικά νοήματα.. όχι με βασικό σκοπό να χορτάσουν τα στομάχια των ανθρώπων.. αλλά πρωτίστως για να χορτάσει η καρδιά τους.

Είναι το νοιάξιμο.. μια έννοια που δεν πρέπει να χαθεί από την γειτονιά.. από την πόλη.. από την Ελλάδα.. από την ανθρωπότητα! Προς τιμήν του λοιπόν ο δήμος μας και συγκεκριμένα ο  Δημοτικός Οργανισμός Παιδείας, Προστασίας και Αλληλεγγύης Χαλκίδας (Δ.Ο.Π.Π.Α.Χ).. ενόψει των ημερών του Πάσχα.. ενισχύει την κοινωνική του δράση και βρίσκεται κοντά στους συμπολίτες μας που έχουν ανάγκη.. επιπλέον των καθημερινών συσσιτίων που προσφέρονται σε όλη τη διάρκεια του έτους.

Συγκεκριμένα:

➢ Θα πραγματοποιηθούν διανομές τροφίμων και πασχαλινών γλυκών στους ωφελούμενους του Κοινωνικού Παντοπωλείου. περισσότερα >

Χίο ή Κέρκυρα; Που θα προτιμούσατε να πάτε το Πάσχα;

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Ρουκετοπόλεμο ή Μπότηδες; Τι θα προτιμούσατε; Εγώ σας έφτιαξα ένα μικρό αφιέρωμα και για τα δυο πασχαλινά έθιμα.. αλλά το βασικό – και μην το ξεχνάτε – είναι ότι όπου και να περάσουμε την πασχαλινή περίοδο.. να ταξιδέψουμε με ασφάλεια. Με αυτό το μήνυμα και με ένα σποτάκι από τη Σχολή Οδηγών του Νίκου Φρυγανιώτη στη Χαλκίδα.. σας παρουσιάζω δυο μοναδικά και πασίγνωστα έθιμα!

Εντυπωσιακό και θορυβώδες, το Πάσχα στην Κέρκυρα φέρνει στο νου όλων το περίφημο έθιμο με τους μπότηδες που λαμβάνει χώρα το Μεγάλο Σάββατο στην καρδιά του γραφικού νησιού! Το έθιμο Μπότηδες στη Σπιανάδα.. είναι ένας συνδυασμός Ενετικών Παραδόσεων και Ορθόδοξων εθίμων. περισσότερα >

Το μενού του Μ. Σαββάτου από το εστιατόριο Μάχη.

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Με περιμένατε σίγουρα.. Το ξέρετε ότι είμαι πολυάσχολη και ότι σε εορταστική περίοδο ψάχνω τις εύκολες λύσεις στο θέμα φαγητού. Φυσικά και τη Μ. Βδομάδα.. το εστιατόριο «Μάχη» μου έλυσε τα χέρια! Το τι νηστίσιμα πιάτα έχω φάει μέχρι τώρα.. τι να σας πω.. να νηστεύω συνέχεια αν είναι να το απολαμβάνω τόσο!

Εγγυημένη ποιότητα, μεγάλη ποσότητα στα πιάτα και λογικές τιμές.. πολύ καλές με βάση και την ποσότητα! Επίσης, η μεγάλη ποικιλία επιλογών μας έχει καλομάθει! Δείτε για παράδειγμα το Μ. Σάββατο τι ωραίο μενού έχει δημιουργήσει!

περισσότερα >

Πασχαλινή διάθεση, πασχαλινή διακόσμηση στο τραπέζι!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Yπάρχουν διακοσμητικά που θα σε βάλουν στην διάθεση του Πάσχα. Μπορεί το Πάσχα να είναι μια γιορτή που σε βάζει σε πένθιμο mood, όμως η Ανάσταση και το Πάσχα είναι από τις πλέον χαρούμενες γιορτές.

Οι καμπάνες που ακούς, η αλλαγή του καιρου, όλα αυτά είναι αγαπημένα! Όμως και το τραπέζι μας χρειάζεται τις πινελιές του.

Η διακόσμηση παίζει το ρόλο της. Όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στο πασχαλινό τραπέζι!

περισσότερα >

Τα «Χριστιανικά» πάθη του πολέμου. 40 φωτογραφίες από την Ουκρανία.

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Βρισκόμαστε στη Μ. Βδομάδα. Είναι η εβδομάδα των παθών. Τι μας διδάσκει η κορυφαία χριστιανική περίοδος του Πάσχα; Με πολύ απλά λόγια μας διδάσκει την προσμονή για τη λύτρωση.. Βουτηγμένοι οι άνθρωποι στην αμαρτία.. φτάνουμε στο σημείο να σταυρώσουμε τον σωτήρα μας.. κι Εκείνος μας συγχωρεί και μας χαρίζει την Ανάστασή Του.

Θα έλεγε κανείς ότι σήμερα.. μεταξύ Χριστιανών ο πόλεμος δεν θα έπρεπε να υπήρχε. Ο Χριστιανισμός είτε Καθολικός ή Ορθόδοξος.. πέρασε από σαράντα κύματα για να διασωθεί. Σήμερα περισσότερο κινδυνεύει να ατονήσει στις τάξεις των πιστών.. παρά να αφομοιωθεί ή να αντικατασταθεί από άλλη θρησκεία. Συνεπώς το μήνυμα της Ανάστασης του Ιησού Χριστού.. είναι ένα μήνυμα και για εμάς που συμμετέχουμε δεχόμενοι τις όποιες αφορμές ή πραγματικές αιτίες οι οποίες οπλίζουν τα χριστιανικά χέρια και αλλοιώνουν το μήνυμα της Αναστάσεως..

περισσότερα >

Να έχετε ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο!

Γράφει η Ελένη Φούρλη.

Είναι από τα πιο γλυκά Σαββατοκύριακα του χρόνου αυτό.. Πολλοί έχετε ήδη φτιάξει τις βαλίτσες σας και ετοιμάζεστε να περάσετε τις ημέρες κατάνυξης που έρχονται με την οικογένειά σας! Είναι πολύ όμορφο το συναίσθημα της αντάμωσης μ’ εκείνους που αγαπάμε! Φοιτητές, στρατιώτες, εκείνοι που εργάζονται σε άλλο μέρος και όλοι όσοι ετοιμάζεστε για ταξίδι.. να προσέχετε στο δρόμο!

Η εβδομάδα των Παθών που έρχεται διεγείρει πολλά αισθήματα που έχουν να κάνουν με το δικό μας σταυρό ή τον σταυρό που βάζουμε εμείς σε κάποιους άλλους.. Εύχομαι από τη μεριά μου όλοι να ζήσουμε με κατάνυξη αυτές τις άγιες ημέρες. Η σκέψη μας εννοείται ότι βρίσκεται και στον πόλεμο.. αλλά και στους συνανθρώπους μας εδώ στην Ελλάδα οι οποίοι αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα υγείας ή άλλα..

Για εμένα αυτές οι μέρες θα είναι κουραστικές καθώς θα βρίσκομαι στο showroom με εορταστικό ωράριο.. Το παρήγορο είναι τα όμορφα λόγια που μου λέτε (υπάρχουν φυσικά κι εκείνες που δεν μιλιούνται λες και τους έκανα κανένα κακό) και βέβαια το χαμόγελό σας μπροστά από τον καθρέφτη! Εμείς οι γυναίκες θέλουμε να είμαστε όμορφες και κομψές.. αυτό δεν αλλάζει όποιες να είναι οι συνθήκες!