Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Ήρθε η στιγμή που ψάχνουμε τι θα έχει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Ποια φαγητά θα μαγειρέψεις; Με τι θα συνοδεύσεις το κυρίως;
Η πατατοσαλάτα είναι μια τρομερή λύση στα προβλήματά σου, αφού αρέσει σε όλους και είναι εξαιρετικά εύκολη στο τρόπο παρασκευής.
Τι θα χρειαστείς;
Υλικά:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Οι παλιές οικογένειες είχαν μια σημαντική συνήθεια που πλέον λείπει από την καθημερινότητα μας!
Ποια είναι αυτή; Το να τρώνε όλοι μαζί γεύμα!
Το να μοιράζεσαι το ίδιο τραπέζι με την οικογένεια, δεν είναι απλώς μια συνήθεια, είναι ένας τρόπος να επικοινωνήσεις.
Γράφει η Σταυρούλα Λουκά.
Το Κυριακάτικο τραπέζι του Πάσχα είναι σίγουρα από τα πιο ιδιαίτερα και τα πιο πλούσια τραπέζια της χρονιάς! Οι Έλληνες ξέρουν να γιορτάζουν αλλά και να τρώνε! Και επειδή πρώτα τρώμε με τα μάτια και μετά με το στομάχι, όπως πολλοί λένε, θα ήταν υπέροχο το τραπέζι μας εκείνη την ημέρα να είναι ιδιαιτέρως διακοσμημένο!
Οι μέρες των γιορτών ήταν διαφορετικές. Κάποιοι έκαναν μόνοι, άλλοι με τους γονείς, άλλοι με τους συντρόφους και άλλοι με λίγους φίλους.
Όμως η διαφορά δεν ήταν μόνο στο πόσους είδαμε, αλλά και το πως τις περάσαμε γενικά.
Ήταν σημαντικό πως έπρεπε να επιλέξουμε με ποιον θα περάσουμε τις γιορτές μας. Μας έδειξε ακόμα πιο δυναμικά, ποιοι είναι οι σημαντικοί άνθρωποι για εμάς και ποιοι μας κάνουν να ξεχνιόμαστε.
Το πιο σημαντικό από όλα ήταν πως έπρεπε να επιλέξουμε τι θα ψωνίσουμε.
Αυτές τις ημέρες του χρόνου τα γιορτινά τραπέζια είναι πάντα γεμάτα με υπέροχα πιάτα, νόστιμα ορεκτικά και γενικά φαγητά που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο! Πάμε να δούμε όμως μια από τις αγαπημένες μου σαλάτες την οποία προτιμώ ιδιαίτερα αυτές τις ημέρες των εορτών και είναι συνταγή της λατρεμένης μου μανούλας!
Υλικά
Φέτος οι γιορτές θα είναι διαφορετικές και το ξέρουμε. Οι περισσότεροι θα φάμε μαζί με τα πολύ κοντινά πρόσωπα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ενώ θα λείπουν σίγουρα οι ηλικιωμένοι.
Και επειδή εκείνοι είναι που περνούν δυσκολότερα, θα μπορούσαμε ίσως να βρούμε λύσεις για να μην νιώσουν τόσο μόνοι αυτές τις ημέρες.
Ένα μεγάλο παράδειγμα μας δίνει μια διαφήμιση που έχω δει στην τηλεόραση, όπου οι παππούδες τρώνε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μαζί με τα μέλη της οικογένειάς τους, μέσω βιντεοκλήσης.
Μπορεί αυτές τις άγιες ημέρες του Πάσχα να τις περνάμε μένοντας στα σπίτια μας.. σε καραντίνα λόγω του κορωνοϊού.. ωστόσο το πασχαλινό μας τραπέζι θα είναι πλουσιοπάροχο.. θα έχει όλα τα καλά της Πασχαλιάς.. και φυσικά χωρίς να καταξοδευτούμε!
Οι προσφορές γι αυτήν την εβδομάδα στο σούπερ μάρκετ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΣ.. στον δρόμο Χαλκίδας – Αρτάκης.. είναι μοναδικές και επικεντρώνονται στο εορταστικό τραπέζι της Αναστάσεως!
Έτσι λοιπόν θα βρούμε: περισσότερα >
Ήταν οι μέρες που όλοι βρεθήκαμε μπροστά σε γεμάτα τραπέζια με φαγητό και πολλά μα πολλά γλυκά!
Πρέπει να νιώθουμε τύψεις; Φυσικά και όχι!
Τα έχουμε ανάγκη όλα, ειδικά όταν αυτά τα καλά κρατούν για λίγες μόλις ημέρες!
Αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να προσέξουμε μετά από αυτές τις υπερβολές να “μαζέψουμε” λίγο τις θερμίδες που πήραμε.
Οργανωνόμαστε για τα τραπέζια των ημερών σιγά σιγά και ψάχνουμε να βρούμε τους εύκολους τρόπους να μην χάσουμε όλη την μέρα μαγειρεύοντας!
Όπως και να το κάνουμε οι μέρες θέλουν κομμωτήριο, θέλουν περιποίηση και προσωπικό χρόνο.
Εμείς το σκεφτήκαμε και αποφασίσαμε! Φέτος θα λειτουργήσουμε με πλάνο!
Ποιο είναι αυτό;
Πέρα από το πλούσιο φαγητό το οποίο έχουμε άμεσα συνδεδεμένο με το Πάσχα δε πρέπει να ξεχνάμε ότι μια όμορφη διακόσμηση είναι αυτή που θα το αναδείξει ακόμα περισσότερο. Γι’αυτό σήμερα θα δούμε μερικές προτάσεις που θα αλλάξουν την όψη του χώρου και θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους που μπορεί να έχετε τις μέρες που έρχονται.
Σήμα κατατεθέν αυτού του τραπεζιού δεν μπορεί να είναι άλλο από τα κουνελάκια. Στο εμπόριο μπορείτε να βρείτε μια ευρεία γκάμα από διακοσμητικά, όλα σχετικά με το ανάρπαστο bunny theme όπως πιάτα, κούπες για να πίνουν τον καφέ τους οι φίλοι, αυγοθήκες, μπολ και χαρτοπετσέτες.
Λίγες μέρες μας χωρίζουν από την πιο όμορφη γιορτή του χρόνου … και οι ετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι έχουν ξεκινήσει από τώρα… Αν και δεν έχω περάσει Χριστούγεννα σε κάποιο νησί της Ελλάδας … έχω ακούσει όμως, ότι η παράδοση ξεχειλίζει… όχι μόνο στις εκδηλώσεις αλλά και στις υπέροχες γεύσεις…
Αν βρεθείτε για παράδειγμα αυτές τις γιορτινές μέρες στο νησί της Ρόδου, να ξέρετε ότι τα ‘’γιαπράκια’’ , τα ντολμαδάκια δηλαδή, είναι οι πρωταγωνιστές του εορταστικού τραπεζιού.. Εγκρίνω..πολύ όμως!!!
