Είναι ένα αμυλούχο λαχανικό που χρησιμοποιείται κατά κόρον στη μαγειρική ενώ στην τηγανιτή του μορφή αποτελεί αγαπημένο φαγητό όλων! Και μιλάω φυσικά για τις πατάτες αφού κανείς δε μπορεί να τους αντισταθεί..
Ωστόσο αυτό που είναι πολύ δύσκολο με τις πατάτες είναι το καθάρισμα.. Εκτός από βαρετό υπάρχει και ο φόβος να κοπούμε και μπορεί και να μην καθαριστούν αρκετά καλά..
Το elenifourli.com θέλοντας να κάνει τη ζωή σας πιο εύκολη και πλέον να γεύεστε τις πατάτες σε οποιαδήποτε μορφή τους χωρίς κάποιο κόπο. Αυτό που θα χρειαστείτε είναι ένα μαχαίρι και μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Παίρνετε μια πατάτα, τη χαράζετε στη μέση, σε βάθος που να διαπερνά τη φλούδα και τη βάζετε μέσα στο βραστό νερό. Αυτό ήταν. Μετά από λίγο τη βγάζετε και «τραβώντας» τη φλούδα, εκείνη αφαιρείται εξ’ ολοκλήρου.
Και επειδή μπορεί με τα γραπτά να μην τα καταφέρνετε παρακάτω σας παραθέτω και το βίντεο και…καλή επιτυχία!