Σε μια εποχή που τα μοντέρνα καφέ γεμίζουν τις πόλεις και οι θαμώνες δίνουν μάχη για μια θέση σε αυτά, οι εξαιρέσεις συνεχίζουν να γράφουν τη δική τους ιστορία μέσα στο χρόνο.
Μιλώ για εκείνα τα ιστορικά και ατμοσφαιρικά καφέ της Ευρώπης που μετρούν δεκαετίες από την πρώτη ημέρα της λειτουργίας τους και υπήρξαν στέκια σπουδαίων ανθρώπων του επιστημονικού, πολιτικού, πολιτιστικού φάσματος.
Les Deux Magots, Παρίσι
Στο θρυλικό αυτό καφέ έρχονταν ο Πάμπλο Πικάσο, η Σιμόν ντε Μποβουάρ με τον Ζαν Πολ Σαρτρ, ο Αλμπέρ Καμί κ.α.
Antico Caffe Greco, Ρώμη
Στην ίδια θέση από το 1760, είχε πελάτες τον Γκέτε, τον Βάγκνερ, τον θρυλικό Καζανόβα, καθώς και τους, λόρδο Βύρωνα, Ίψεν, Χανς Κρίστιαν Άντερσεν κ.ά.
Kennedy’s, Δουβλίνο
Εδώ ο Όσκαρ Ουάιλντ όχι μόνο ήταν πελάτης, αλλά είχε δουλέψει κιόλας ένα διάστημα.
La Closerie Des Lilas, Παρίσι
Πελάτες του ήταν ο Πολ Σεζάν, ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ και ο Πικάσο.
Harry’s New York, Παρίσι
Λέγεται πως το κοκτέιλ Bloody Mary επινοήθηκε εδώ, όπου σύχναζαν οι Κοκό Σανέλ, Ρίτα Χέιγουορθ, Έρνεστ Χέμινγουεϊ και πολλοί άλλοι.
Toners, Δουβλίνο
Σε αυτή την παμπ σύχναζε ο Μπραμ Στόκερ (συγγραφέας του «Δράκουλα») και έχει την τιμή να είναι η μοναδική που επισκέφθηκε στη ζωή του ο φημισμένος ποιητής Ουίλιαμ Μπάτλερ Γέιτς.
