Τι σας έχω ..τι σας έχω..Αγαπημένο παγωτάκι..σε αγαπημένη γεύση… και πάνω απ’ όλα σπιτικό …να το φτιάξετε μόνοι σας ή με τα παιδάκια σας και να καμαρώνετε διπλά για το πόσο νόστιμο είναι..Για πάμε να το φτιάξουμε..
Συνταγή
Λιώνετε 200γρ. κουβερτούρα με 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα σε μπεν μαρί. Χτυπάτε 3 αυγά με λίγο αλάτι και με ένα φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη. Προσθέτετε λίγη βανίλια και τη ζεστή σοκολάτα, ενώ ανακατεύετε. Προσθέτετε ακόμη ένα φλιτζάνι τσαγιού γάλα εβαπορέ και το βάζετε στην κατάψυξη.. Έτοιμο και πεντανόστιμο!!!
Ελένη ♥♥