Μεγάλο θέμα άνοιξα τώρα… Ειδικά στην περίπτωσή μου … κάθε τρεις και λίγο ο αιματοκρίτης είναι θέμα συζήτησης.. (Αν και στις τελευταίες εξετάσεις σα να διορθώθηκε λίγο το πρόβλημα… ) .. Αν με ρωτούσες λοιπόν πριν αρκετό καιρό θα σου έλεγα ότι δίχως φαρμακευτική αγωγή δεν μπορούμε να αυξήσουμε τον αιματοκρίτη… Δοκιμάζοντας όμως έναν διαφορετικό τρόπο διατροφής νομίζω ότι το κατάφερα.. γιατί όχι κι εσείς..
Πάμε να δούμε λοιπόν πως μπορούμε να αυξήσουμε τον αιματοκρίτη μόνο με την διατροφή σύμφωνα με την επιστήμη..
Ξεκινάμε με τα δημητριακά και τα όσπρια… είναι βασικά πώς να το κάνουμε… Στην καλή απορρόφηση επίσης του σιδήρου στον οργανισμό, βοηθάει πάρα πολύ η βιταμίνη C. Άρα τα πορτοκάλια είναι απαραίτητα .. όπως επίσης και τα καρότα..
Από λαχανικά δεν ξεχνάμε τις ντομάτες .. τις πιπεριές, το λάχανο και το μπρόκολο…
Προσοχή στα αναψυκτικά , στις σοκολάτες , στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στο κόκκινο κρασί, γιατί δεν βοηθούν καθόλου στην αύξηση του αιματοκρίτη.
Ελένη ♥♥