Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Σου αρέσει το παγωτό γιαούρτι; Θέλεις παγωτό, αλλά θέλεις και δίαιτα;
Η λύση είναι παγωτό γιαούρτι με εύκολα υλικά και γρήγορη συνταγή.
Υλικά:
450 γρ. γιαούρτι (10% λιπαρά)
150 γρ. κρέμα γάλακτος (35%-36% λιπαρά)
150 γρ. ζάχαρη άχνη
100 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο (σουρωμένο από το σιρόπι)
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη.
Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές αφράτο μείγμα.
Προσθέτουμε τα βύσσινα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα σιλικόνης.
Το τοποθετούμε στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες χρήσης.
Εάν δεν έχουμε παγωτομηχανή, το τοποθετούμε σε ένα μεταλλικό ή γυάλινο σκεύος στην κατάψυξη και το χτυπάμε ανά μισή ώρα με μίξερ χειρός για 6 φορές.
Είστε έτοιμες να απολαύσετε!