Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Ο κόσμος πια στρέφεται στα δικά του λαχανικά και φρούτα; Γίνεται;
Μπορεί όχι για όλους, αλλά ναι γίνεται! Όσοι έχουν χωριό και μπορούν να προμηθευτούν πράγματα από εκεί, τότε σίγουρα γίνεται.
Και επειδή οι περισσότεροι έχουμε ένα χωριό, είναι καλό να στραφούμε εκεί.
Τα προϊόντα που ξέρουμε ότι είναι αγνά πρέπει να τα εκτιμούμε. Και μπορεί τώρα πια να τα εκτιμάμαι όλοι, γιατί η κρίση έχει χτυπήσει το κουδούνι σε κάθε σπίτι, όμως έχει οφέλη και στην υγεία μας.
Αν έχεις κοντά σου κάποια λαϊκή αγορά με παραγωγούς, τότε και αυτό είναι μια λύση για εσένα. Αν έχεις ένα μανάβικο που προμηθεύεται από χωριά, τότε και αυτό είναι μια λύση.
Τα προϊόντα που μεγαλώνουν με αγνό νεράκι και λίγο λίπασμα, σίγουρα θα έχουν οφέλη στην υγεία μας. Μπορείς να βρεις ακόμα και αν ζεις σε μεγαλούπολη.
Όλοι μας ψάχνουμε να βρούμε ντομάτες που μυρίζουν όμορφα και φρούτα που μυρίζουν ωραία και δεν είναι άνοστα. Δεν το κάνουμε μόνο για το άρωμά τους.
Το κάνουμε γιατί αντιλαμβανόμαστε πως αυτά μας βοηθούν στην υγεία μας.
Όσο μεγαλώνουμε το ψάχνουμε λίγο παραπάνω και έχουμε λόγο. Το μυστικό άλλωστε της μακροζωίας κρύβεται στα χωριά. Και μπορεί να λέμε πως το να διώχνεις το άγχος και να έρχεσαι κοντά στη φύση βοηθάει, όμως βοηθάει πολύ και η διατροφή μας.
Οι καρδιακές παθήσεις έχουν άμεση σχέση με το άγχος, αλλά φυσικά και με τη διατροφή. Ένα φρούτο που σου αρέσει ή ένα λαχανικό, μπορεί να βοηθήσει πολύ περισσότερο την υγεία μας.
Βρες αγνά πράγματα και βάλε στην διατροφή σου.